Цитаты из книги «Библия здорового питания. Простые правила, которые позволят вам правильно питаться и оставаться здоровыми и стройными»

Рекомендуем продукты, особенно богатые витамином А.

«Чистый» ретинол содержится в печени млекопитающих и рыб, а также в икре.

витамина А является провитамин А β-каротин) – вещество, придающее содержащим его продуктам оранжевый цвет (вспомните, например, о моркови или облепихе).

жирорастворимый витамин, который обладает антиоксидантными и иными билогически важными свойствами.

окончаний. – Образование атеросклеротических бляшек внутри сосудистой стенки позвоночных артерий. Данная патология говорит о нарушении мозгового кровообращения и может быть предшественницей инсульта.

– Недостаток кровоснабжения в области кисти. – Низкое содержание в крови функционально полноценных эритроцитов (красных кровяных телец). Внешние симптомы при этом – частое и неравномерное сердцебиение, усталость и одышка при подъеме по лестницам. – Повреждение нервов в руке – например, при синдроме запястного канала или при проблеме с шейным цервикальным диском. Выпячивание шейного цервикального диска (межпозвонковая грыжа) отзывается сильной болью не только в пальцах, но и во всей руке от кисти до плеча. Как правило, межпозвонковая грыжа образуется в результате возрастного нарушения кровоснабжения межпозвонковых дисков: вследствие нарушения обмена веществ фиброзное кольцо становится более «сухим» и ломким. Когда это кольцо в каком-то месте ослабевает, вступает в силу принцип «где тонко, там и рвется»: желеобразное ядро сразу же затекает в место разрыва, пытается вырваться наружу и сдавить спинной мозг или отходящие от него нервы. – Онемение пальцев преимущественно левой руки – признак отложения в межпозвоночных щелях или в грудном отделе позвоночника фосфатных солей или солей мочевой кислоты, которое приводит к зажиманию нервных

давления. – Остеохондроз шейного отдела позвоночника, отложение солей кальция. – Заболевания внутреннего уха, в том числе вестибулярного аппарата. – Снижение артериального давления. – Психогенные расстройства.

– Нарушение мозгового кровообращения, которое диагностируется при поражении сосудов атеросклеротическими бляшками. Внешними симптомами при этом являются шаткая походка и неспособность пройти по прямой линии. – Избыточное содержание в крови глюкозы и вредных жиров, что приводит к нарушению обмена веществ, повышению артериального давления и, как следствие, к головокружениям. – Истончение межпозвоночного диска, которое приводит к его разрыву и вытеканию жидкости. При этом зажимаются 18 нервов – так называемый «синдром конского хвоста». Хирургическое вмешательство в данном случае не показано, так как межпозвоночная жидкость рассасывается сама через шесть недель. – Высокая температура воздуха и, как следствие, повышение температуры тела и нарушение обмена веществ, сопровождающееся повышением артериального

– Отсутствие в рационе необходимых организму витаминов и микроэлементов, в особенности витамина В12 или железа, которое обеспечивает получение мозгом кислорода. До 80 % случаев головокружений обусловлены именно этим фактором.

Именно установка на сбалансирование питание не позволяет соглашаться с теми, кто рекомендует для повышения давления налегать на зеленый чай и кофе (они сокращают частоту сердечных сокращений) и жирные и соленые продукты (соль и жиры задерживает воду, вследствие чего происходит сгущение крови и повышается давление). Употребление этих напитков и продуктов, конечно, может повысить артериальное давление, но чревато нарушением обмена веществ и не способствует естественному возвращению организма к нормальной работе.