Цитаты из книги «Роскошные волосы. Уход, прически, укладки»

Очень часто нормальные волосы с возрастом становятся сухими. Причин тому существует множество: частое мытье, постоянное использование горячего фена, воздействие солнца, колебаний температуры воздуха, а также состояние здоровья.

Сухие волосы значительно тоньше, чем нормальные. Они обладают повышенной чувствительностью к воздействию атмосферных явлений, а также химических и косметических средств. Сухая кожа часто обветривается, раздражается и шелушится. Из-за пониженного салоотделения кожи головы сухие волосы быстро утрачивают блеск и эластичность, становятся тусклыми и ломкими, зачастую напоминают искусственные. Волосы данного типа с трудом поддаются укладке после мытья, легко путаются, поэтому расчесать их иногда бывает достаточно сложно, они ломаются и секутся на концах. Через 1–2 дня после мытья головы на ее коже может появиться мелкая сухая перхоть, которая при расчесывании оседает на одежде.

Шпинат занимает первое место среди овощей по содержанию минеральных веществ. В его составе присутствуют белок, железо, полный комплекс витаминов группы В. Шпинат не только добавляют в салаты, но и используют в качестве суповой заправк

Полезна для волос и морская рыба, в состав которой входит большое количество жирорастворимых витаминов А, D и Е. Не менее уникален и набор микроэлементов в ней: это фосфор, цинк, калий, медь, йод. В 200 г рыбы содержится половина суточной нормы белка и полноценная доза незаменимых аминокислот. Помимо рыбы, нужно употреблять в пищу и морепродукты.

Орехи богаты биотином, йодом, витамином Е и цинком. В их состав входят магний, селен, элаговая кислота и антиоксиданты. Не только для волос, но и для кожи полезны любые орехи: грецкие, фундук, миндаль, кешью и др. Всего несколько съеденных за день орешков «застрахуют» волосы от ломкости и выпадения и придадут здоровый вид коже лица.

Помимо нее, киви содержат органические кислоты, рибофлавин, тиамин и микроэлементы.

Обязательно включайте в свой рацион цитрусовые и киви, служащие источником витамина С, который, как известно, в организме не вырабатывается. Так, один плод киви способен покрыть суточную потребность организма в аскорбиновой кислоте.

Вместо обычного пшеничного и ржаного хлеба гораздо полезнее употреблять хлеб с отрубями.

Когда волосы становятся ломкими и тусклыми, им скорее всего не хватает цинка. Этот элемент в сочетании с витамином В в больших количествах содержится в семенах подсолнечника. Их можно покупать очищенными и добавлять в различные блюда. Не менее полезны для женского здоровья также тыквенные семена, служащие источником витамина Е.

не содержит вредного холестерина, адреналина и гормонов, которые есть в мясе. К тому же растительный белок усваивается гораздо легче животного. В состав сои входят витамины, микроэлементы и аминокислоты, стимулирующие рост волос. Можно употреблять в пищу соевое мясо, тофу, соевое молоко, соусы, масло.