Цитаты из книги «Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара (сборник)»

Но какими бы ни были потери и какое бы прошлое ни было у меня за плечами, я не хочу больше жить утраченным. Да, я буду вспоминать. Да, я буду временами оглядываться назад, чтобы ценить то, что ждет меня впереди. И я буду любить. Снова. Верно говорят, любви много в человеке – бесконечный объем. Сомнения, отчаяние, усталость когда-нибудь обязательно проходят, а любовь всегда остается.

Плачь до тех пор, пока слезы не утратят смысла».

Наверное, счастье именно такое – когда тебя ждут.

расставание всегда завершается воссоединением, рано или поздно, осенью или летом

Да и пора бы научиться говорить своим желаниям «нет». Так можно избежать массы разочарований в жизни.

Злость в человеке от недостатка любви. Поэтому именно ею надо отвечать на горечь тех, кого недолюбили. Но не каждый из нас на это способен. Иногда мне кажется, что такое великодушие есть только в собаках

Десять – пятнадцать минут эстрагон варится в сметане (сливках высокой жирности). Нужно иметь в виду, что соус готовим на маленьком огне. Тыкву на тарелку, сверху поливаем соусом. Готово. Просто и, главное, никакой возни. Не нужно крошить, перетирать, замешивать. Согласен, калорийно. Но все вкусное, как правило, таково.

Лучшее спасение от надвигающейся хандры – пешие прогулки и кулинария

дорога в рай усыпана мятными листьями

У Окуджавы есть мои любимые строки. Я часто их повторяю про себя: “Пока Земля еще вертится, пока еще ярок свет… Господи, дай же ты каждому, чего у него нет…”»