Цитаты из книги «Клетка на диете»

Поездки. Вас не будет дома целый день или Вы планируете долгую поездку? Обязательно подумайте над тем, что взять с собой. Лично я всегда беру в дорогу набор определенных продуктов, например до дюжины авокадо, консервированные сардины или анчоусы в качестве источника здорового белка, масло СЦТ в порошке, смесь орехов или семян плюс всевозможные добавки. Я кладу авокадо в картонную трубку, чтобы не повредить их в своем багаже, а затем использую для приготовления смузи и салатов.

Хождение босиком способствует установлению электрической связи с землей и насыщению организма положительными ионами, которые в ней находятся. Это, в свою очередь, помогает нейтрализовать свободные радикалы.

Когда Ваш организм перейдет с глюкозы на жиры в качестве основного топлива, лучше всего начать поддерживать умеренную физическую активность. Чрезмерное напряжение в данном случае может повысить уровень глюкозы в крови за счет распада мышечной ткани, которую потом печень перерабатывает в глюкозу. Для того чтобы определить интенсивность физической нагрузки, измерьте уровень глюкозы в крови до и после занятий спортом. Если после выполнения упражнений он выше 10–20 мг/дл, значит Вы заставили свою печень вырабатывать больше глюкозы. В таком случае совершите 30-минутную прогулку (поплавайте или неспеша покатайтесь на велосипеде), чтобы мышцы смогли израсходовать эту глюкозу, пока она не спровоцировала повышение инсулина в крови.

техники эмоциональной свободы (ТЭС). Это мощный способ борьбы с эмоциональными раздражителями. ТЭС – безыгольная форма акупунктуры, которая предполагает воздействие на определенные точки лица, рук и ладоней одновременно с повторением позитивных аффирмаций. Подробную информацию об этом вы можете найти в интернете. Если Вы испытываете эмоциональные проблемы на фоне ММТ, то я настоятельно рекомендую Вам попробовать ТЭС. Вы можете проводить технику самостоятельно или найти сертифицированного специалиста.

Основные ингредиенты: 1 чайная ложка – 1 столовая ложка масла СЦТ (в зависимости от Вашей переносимости масла) ½ – 1 авокадо (в зависимости от предпочтений) 1 шарик измельченной органической зелени 1 столовая ложка органического псиллиума 30—90 г замороженных органических фруктов 1—3 пипетки стевии (по вкусу) 2 столовые ложки органического масла какао 1 столовая ложка органических семян чиа 1 столовая ложка семян льна (замоченных на ночь) Дополнительные ингредиенты: 1 столовая ложка семян черного тмина или черного кунжута (замоченные на ночь) 1 чайная ложка боярышника ½ чайной ложки Пау Де Арко ½ чайной ложки молотой скорлупы органических яиц 1 чайная ложка кизельгура 1 чайная ложка порошка вешенок Приготовление: Сложите все ингредиенты в блендер. Долейте воды почти до самого верха. Взбивайте около двух минут. Приятного аппетита!

Лучший способ борьбы с запором – это употребление большого объема волокон и жидкости. Вы можете посыпать абсолютно любые блюда свежими молотыми семенами льна и съедать большие порции салата с орехами и семечками, обильно политые оливковым маслом Extra Virgin. Еще один вариант: замачивать семена льна на ночь и добавлять их в смузи. Органический калий – отличная волокнистая добавка к пище. Масло СЦТ также облегчает опорожнение кишечника. В главе 5 Вы найдете информацию о том, как постепенно вводить его в свой рацион. При расстройствах ЖКТ придерживайтесь дозы, которая не приносит дискомфорта. Пробиотики – еще одно спасение от запора. Лучше получать их с такими ферментированными пищевыми продуктами, как, например, квашеная капуста и кимчхи. В случае если Вы не можете есть ферментированные продукты каждый день, подойдут высококачественные добавки.

Учащенное сердцебиение: распространенное явление, которое обычно вызвано обезвоживанием и потерей электролитов. Самое простое лекарство – это стакан воды. В случае отсутствия улучшений попробуйте выпить чашку соленого бульона. Также может помочь увеличение дозы магния и/или калия

Возникающий в результате дефицит энергии способствует возникновению слабости. Чтобы быть уверенным в потреблении достаточного количества жиров, пейте черный кофе или чай со сливочным, кокосовым или маслом СЦТ. Если усталость не проходит несколько недель, сдайте анализ крови, чтобы узнать уровень карнитина. L-карнитин переносит длинноцепочечные жирные кислоты сквозь внутренние мембраны митохондрий, где они окисляются с последующей выработкой энергии. При недостатке карнитина митохондрии продолжают использовать кетоны и среднецепочные жирные кислоты, а окисление длинноцепочных жирных кислот замедляется.

Мышечные судороги: это очень распространенный побочный эффект, связанный с изменением баланса электролитов в результате перехода организма на сжигание жиров. Вы можете восстановить запас некоторых электролитов, увеличив потребление соли с½ до 1 чайной ложки. Соль должна быть полезной, как, например, гималайская. Еще один вариант: использовать эпсомскую соль для ван. Она содержит магний, который, проникая через кожу, способствует расслаблению мышц. (Теплая ванна с эпсомской солью – отличный способ расслабиться.) Кроме того, многие не знают, что витамин К2 (не К1) помогает бороться с мышечными судорогами, особенно ночными.

спутанность сознания, с которой Вы можете столкнуться в начале диеты, пройдет, когда мозг приспособится к новому топливу. Облегчить неприятные симптомы поможет кокосовое масло или масло СЦТ (в дозах, которые не вызовут у Вас расстройство пищеварения).