Цитаты из книги «Клетка на диете»

Белок • Говядина травяного откорма • Ягненок • Свинина (в том числе малое количество бекона и сосисок) • Мясо птицы (органическое, от кур, выращенных на свободном выгуле) • Морепродукты (дикая рыба или моллюски) • Сардины и анчоусы • Мясо дичи • Яйца (органические, от кур, выращенных на свободном выгуле) • Мясные субпродукты

И пусть вашим ориентиром станет прогресс, а не идеал.

Вот почему я настоятельно рекомендую вам сдать анализ крови на витамин D и железо, прежде чем приступить к ММТ, а начав, попытаться оптимизировать их концентрацию.

Что необходимо купить Измеритель уровня глюкозы в крови и тест-полоски

И в завершение: неважно, какой вид рыбы вы выбираете, главное, чтобы она имела сертификат Морского попечительского совета. Это значит, что все процессы производства, начиная от выращивания рыбы и заканчивая ее поставкой в магазин, были тщательно проверены MSC и соответствовали заявленным стандартам.

Сардины – самый концентрированный и самый лучший источник омега-3 жирных кислот животного происхождения. Одна порция этой рыбы содержит более 50 % рекомендованной суточной нормы (15). Следите, чтобы сардины были в воде, а не в оливковом масле, так как почти все оливковое масло, которое используется для упаковки рыбы, не подходит для употребления в пищу.

Наименее загрязненная и наиболее богатая омега-3 жирными кислотами рыба – это аляскинский дикий лосось и нерка

Чтобы помочь организму насытиться жирами и не переборщить с белками, избегайте маложирных молочных продуктов и постного мяса.

• Органическое топленое масло и говядина травяного откорма • Кокосовое молоко • Куриный жир • Утиный жир • Кокосовое масло

Архат – еще один натуральный подсластитель, похожий на стевию, только он немного дороже и его практически нет в продаже.