Цитаты из книги «Осознанное питание. Как похудеть, изменив свой образ мыслей»

Основная, буферная часть еды должна быть низкокалорийной, не превышающей 150 ккал на 100 г. Это могут быть овощи, фрукты, ягоды, нежирное мясо и рыба, субпродукты, белки яиц, крупы и бобовые в вареном виде, кисломолочные и квашеные продукты.

Например, на завтрак – яичница из 2 средних яиц с сыром и зеленью (примерно 23 г белка и 277 ккал), можно даже добавить еще одно яйцо без желтка. На обед – порция печени (130 г) и 200 г тушеных овощей с маслом (28 г белка и 350 ккал). На ужин – кальмары и свежий салат (24 г белка и 270 ккал). И все это умещается всего лишь в 900 ккал

Если нет возможности пойти в зал – начните с трех лестничных пролетов вверх и вниз. Повышайте количество на один пролет каждую неделю. Для людей без противопоказаний также прекрасно будет делать 100 приседаний, 100 скручиваний и 100 отжиманий в день. Часовая прогулка после легкого ужина. Вот такая простая программа. Как только измените питание и начнете заниматься, можете быть уверены – вы уже на другом берегу. Там, где вы были, остались страждущие «оправдунисты», проводящие остаток жизни за обсуждением болячек с такими же страдальцами и в кабинетах врачей. Мы должны использовать не только мозг, но и тело. Каждый. Только так мы останемся людьми.

2. Они поддержат ваши кости и суставы. Суставы часто «летят», потому что мышцы – это не факультатив и эстетика, а стабилизация и страховка. Это эволюционный фактор, пока еще не ставший рудиментом. Возможно, выработается медузообразный тип «офисный планктон», но на это нужны тысячелетия. Пока еще человек без мышечной ткани чувствует себя очень плохо.

Почему нужно бороться за хорошие мышцы. 1. Они с большим удовольствием заберут лишний сахар из вашей крови, и чем больше тренируетесь, тем меньше проблем. Инсулиночувствительность повысится.

цельная. Как же рационально совершать покупки в магазине? Искать натуральные продукты: овощи, фрукты, ягоды, мясо, морепродукты, субпродукты, орехи, семечки, крупы, бобовые, нерафинированные растительные масла, качественные молочные продукты. Я предпочитаю промышленному хлебу домашний. Благо сейчас очень много рецептов. Рациональное питание – это то питание, которое подходит именно вам.

Каждый продукт естественного происхождения – это пример баланса питательных веществ, которые поставляются в организм в максимально биодоступных формах. Промышленная переработка отбирает у продукта его естественную скорость усвоения, изменяет вкусовые качества, повышает количество одних компонентов и природных свойств и снижает количество других. Еда, дополненная химическими агентами, не так хорошо распознается организмом, как

И лишь совсем немного – промышленно переработанной. Чтобы добиться оптимального соотношения питательных веществ, нужно знать, что находится в вашей тарелке. Поэтому булочка, в которой 27 ингредиентов, и готовые котлеты, в которых их 30, – не то, что вам нужно. Это поможет составить меню на неделю таким образом, чтобы получать от своей пищи не только удовольствие, но и пользу.

вещества нам обязательно нужны и где их брать, но не съедать килограмм БАДов ежедневно; • Контролировать общее состояние здоровья хотя бы раз в год. • Вы должны контролировать свое здоровье и образ жизни, но не наоборот. • За годы практики я вывела для себя 6 принципов, которые являются базой не только здорового питания, но и здорового поведения.

В целом достаточно: • Максимально убрать то, что едой только прикидывается; • Взять в ежовые рукавицы свои интимные отношения с простыми углеводами; • Питаться разнообразно, без перекосов, регулярно и умеренно; • Прекратить метаться от системы к системе – у всех ограничений достаточно минусов, важен ваш комфорт; • Уделить внимание сну, эмоциональному состоянию, двигательной активности, индивидуальной чувствительности к продуктам; • Выстроить удобный режим дня, устранить хаос; • При каких-либо нарушениях здоровья изучать свой личный вопрос, а не бездумно глотать горы таблеток; • Иметь представление о том, какие питательные