Цитаты из книги «Vegan Life: счастье легким путем. Главный тренд XXI века»

Очень важно формировать правильные привычки и вкусы с детства. Покажите своему ребенку многообразие вкусов живой еды, а не магазинных

батончиках собственного приготовления. Почти все промышленные содержат много ненатуральных добавок. Сыроедческие батончики полезные, сладкие и натуральные. К тому же делаются очень легко и быстро. Загружаем в блендер основу: любые орехи, добавляем финики, как подсластитель, а далее все что хотите: курагу, изюм, кокосовую стружку, семечки подсолнечника, семена льна, мак, кунжут, пророщенную гречку. В конце добавляем кэроб или какао, можно немного кленового сиропа или меда. Слепить из содержимого батончики или конфеты, поставить охлаждаться. Все, готово! Если все же нет времени, то покупайте крохе кунжутные козинаки. Кунжут лидер в содержании ка

Также следует помнить, что орехи лучше замачивать перед употреблением. Во-первых, так быстрее усваиваются. Во-

порции, но зато будет съедена. 19) Завуалируйте полезную еду в любимую. А вдруг вас не рассекретят и съедят с удовольствием. 20) Будьте самым главным примером для своего ребенка. Нельзя заставить «потому что надо». Лучшее воспитание – это собственный пример

Ваша задача – привить правильные привычки и любовь к полезной пище,

Рассказывайте о пользе, читайте, смотрите и показывайте на данную тему. Могу посоветовать видео и мультфильмы: Также вышла книга на русском языке «Кулинарная книга Мира и Марфы» Юлии Рэй. Судя по отзывам, must have детской библиотеки (особенно ребенка-вегетарианца). Уже

Пусть овощи и фрукты станет перекусом. Кстати, есть сырые овощи и фрукты полезней перед основными приемами пищи или вместо, но не после, т. к фрукты и овощи перевариваются быстрее остальной пищи. 9) Пусть фруктовая тарелка заменит любимый, но, возможно, не самый полезный десерт

Воскресенье 8.00 банан 9.00–9.30 бутерброд – кромка ржаного хлеба без глютена со сливочным маслом, сыр моцарелла, помидор и листья шпината 13.00 домашняя пицца с овощами 16.30 яблоко, морковь 19.00 салат из свежих помидоров, авокадо и зеленью

11.00–11.30 горсть орехов 13.00 суп пюре из красной чечевицы с вермишелью и зеленью 16.30 стакан морковного сока 19.00 гречка с льняным маслом и салат из морской капусты Пятница 8.00 пуддинг – чиа + банан+корица+ рисовое молоко 9.00–9.30 пшено с изюмом и черносливом 13.00 суп пюре из цветной капусты и картошки + с солью и оливковым маслом и хлебцом 16.30 овсяное домашнее печенье, стакан свежего апельсинового сока 19:00 перловая каша с морковью и луком Суббота 8.00 яблоко 9.00–9.30 сырники (без яиц) с изюмом и сметаной 13.00 суп пюре зеленый – брокколи, горошек, сельдерей 16.30 морковный пирог (без яиц) 19.00 рисовая лапша с льняным маслом

гречка с каплей льняного масла Вторник 8.00 изюм, финики, курага 9.00 блинчики («налесники») с творогом 13.00 гороховый суп пюре с зеленью 16.30 зеленый смузи – яблочный сок, шпинат, банан, 2 ст. л чиа 19.00 макароны (гречневые, из полбы или ржаные) со шпинатом, моцареллой и помидорами Среда 8.00 киви пуддинг с чиа + растительное молоко 9.00–9.30 овсяная каша 13.00 овощной суп с зеленью 16.30 хлебцы с арахисовой пастой 19.00 рис бурый с овощами на пару (брокколи, горошек, морковь) Четверг 8.00 яблоко 9.00–9.30 яблочный пирог (без яиц) с сырыми семечками подсолнечника