Цитаты из книги «Почему я не худею. Дело не в диете, дело – в голове»

Упражнение для самостоятельной работы В течение недели описывайте случаи переедания. Выберите те, которые были связаны с вашим эмоциональным состоянием. Чаще всего «заедаются» тревога, злость, неопределенность, бессилие. Кроме того, очень часто «заедается» усталость: это, конечно, не эмоция, но «заедание» усталости очень похоже на «заедание» эмоций, поэтому, наблюдая за причинами переедания, имейте в виду и состояние усталости. Проделав этот анализ, обратите внимание на то, что стоит за этими эмоциями: какие потребности требуют еды больше прочих. Затем подумайте, что вы можете сделать, чтобы удовлетворить эти психологические потребности. Конечно, у нас далеко не всегда есть такая возможность, однако понять свои нужды и признать их важность — это уже возможность переедать реже и меньше.

Упражнение для самостоятельной работы Составьте список из 15 своих любимых блюд или продуктов.

Когда вы научились есть регулярно, а переедать стали лишь эпизодически, появляется возможность немного снизить энергетическую емкость рациона. Другими словами, уменьшить количество ежедневно потребляемых калорий. Это важно, если вы хотите сбросить вес. При этом вносить изменения в рацион нужно аккуратно и осторожно.

В каждом приеме пищи должны быть все элементы: углеводы (сложные), белок, немного жира (я его боялась) и какие-то овощи (они же полезные!).

Главное — мы едим до состояния средней сытости, не более.

если три раза в день в обязательном порядке кормить организм, то через некоторое время тяга к еде стремительно падает. Мысли о еде уходят на второй план. У меня это произошло довольно быстро — в течение месяца. Вообще на это может уйти от пары недель до нескольких месяцев.

В течение нескольких дней ведите пищевой дневник. Нам нужна объективная картина, поэтому старайтесь ничего не скрывать и не менять. Что указывать: время приема пищи, ее состав, объем; причины, по которым вы решили поесть (чувство голода, подошло время по режиму дня, плохое настроение, за компанию, чувство скуки, ощущение усталости, сложные переживания, которые не определяются точно, ощущение дискомфорта и т.п.).

Важно лишь честно ответить себе на вопрос: «Зачем мне нужно похудеть?»

Тем, кто относится ко второму типу, необходимо уделить больше внимания вопросу, откуда взялся лишний вес. Скорее всего, лишние килограммы — результат эмоционального «заедания». Значит, если вы хотите сбросить вес, обязательно нужно не только заняться питанием, но и выявить эмоции, которые вы «заедаете».

Начнем с исследования: разберем значение еды для вас и ситуации, когда вы переедаете. Одна из ваших проблем — эмоции. Вы многое принимаете близко к сердцу и нередко все это «заедаете».