Цитаты из книги «Как создать свое новое тело»

Во время программы «Создаем новое тело» мы ферментируем многие продукты, в том числе рис, с помощью сахаромицетов буларди. Если добавить две капсулы этих удивительных дрожжей к коричневому рису и замочить на ночь, то сахаромицеты нейтрализуют антипитательные вещества риса и превратят его в суперфуд, который обладает мощными противораковыми свойствами и препятствует росту лимфом

Крахмалистые вещества и сахара в овощах и фруктах превращаются в молочную кислоту под действием многих видов бактерий. Эти лактобациллы распространены повсеместно, присутствуют на поверхности организмов всех живых существ и особенно многочисленны на листьях и корнях растений под землей или непосредственно у земли. Человеку нужно только изучить методы контроля и стимулирования их распространения для собственных целей, точно так же, как он научился использовать определенные дрожжи для преобразования сахаров в спирт, то есть виноградного сока в вино

Ферментированные продукты содержат необходимые ферменты и пробиотики, которые восстанавливают кишечник и помогают организму избавиться от токсинов, в том числе тяжелых металлов.

Избегайте рыбы, выращиваемой на фермах, – часто ее накачивают антибиотиками и добавками для улучшения цвета, кормят соей и зерном, которые никогда не ест рыба в природных

Во всем мире цивилизации возникали вокруг морей, озер и рек. Императоры, чиновники и жрецы обедали морепродуктами и рыбой, а строители пирамид утоляли голод пшеничными лепешками.

Единственное, чего недоставало бы вегетарианцам и что нужно было бы использовать в виде пищевых добавок, – это витамин B 12

готовя на обед две или три порции разных овощей, вы получаете все незаменимые аминокислоты, необходимые организму

хорошие источники белка – это авокадо, орехи, семечки и яйца

Приготовление собственного сока из свежих листовых зеленых овощей обеспечит вам длительное поступление витаминов и микроэлементов, в том числе тех, которые отключают гены болезни и включают гены здоровья.

Если сезон уже закончился, но вам очень хочется фруктов, попробуйте съесть несколько замороженных ягод черники или добавить в салат небольшое количество сушеной вишни или изюма.