Цитаты из книги «Сборник должностных инструкций для персонала гостиничного сервиса. Часть 1» Юлии Полюшко📚 — лучшие афоризмы, высказывания и крылатые фразы — MyBook. Страница 2
image
технический надзор. 2.8 Обеспечивает своевременную подготовку технической документации (чертежей, спецификаций, технических условий). 2.9 Разрабатывает, организует и внедряет проекты технического переоснащения. 2.10 Принимает меры по усовершенствованию организации производства, труда и управления на основе внедрения новейших технических и телекоммуникационных средств исполнения технических и управленческих работ. 2.11 Руководит технической службой гостиницы, контролирует результаты ее работы, состояние трудовой и технической дисциплины в подразделении. 2.12 Организует обучение и повышение квалификации работников технической службы и обеспечивает постоянное усовершенствование работы персонала. 2.13 Взаимодействует с поставщиками продукции и услуг, заключает договоры. 2.14 Контролирует проведение систематических испытаний средств пожаротушения и противопожарной сигнализации. 2.15 Организует контроль расследования причин аварий, повышенного износа оборудования и производственного травматизма, принимает меры по их предупреждению.
19 мая 2020

Поделиться

финансовых и трудовых), рационального использования производственных ресурсов. 2.3 Согласно разработанному бизнес-плану гостиницы руководит разработкой мероприятий по реконструкции и модернизации гостиницы, предупреждению вредного влияния на окружающую среду, поддержанию безопасности труда и повышению технической культуры работников. 2.4 Организует разработку и реализацию планов внедрения новых технологий, проведению организационно-технических мероприятий и опытно-конструкторских работ. 2.5 Обеспечивает эффективные проектные решения, качественную техническую эксплуатацию и модернизацию оборудования, достигает высокого качества услуг в процессе их разработки и предоставления. 2.6 Организует работу по проектированию и внедрению средств комплексной механизации и автоматизации рабочих процессов, контроля испытаний оборудования, разработке нормативов и норм расхода материалов, последовательному осуществлению режима экономии и сокращения издержек. 2.7 Осуществляет контроль соблюдения проектной, конструкторской и технической дисциплины, норм и правил охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности, требований природоохранных, санитарных органов, а также органов, осуществляющих техниче
19 мая 2020

Поделиться

Главный инженер гостиницы: 2.1 Определяет направление технического развития гостиницы в условиях рыночной экономики, пути реконструкции технического оснащения действующей материально-технической базы, уровень специализации и диверсификации гостиницы на перспективу. 2.2 Обеспечивает необходимый уровень подготовки гостиницы и повышения эффективности производства и продуктивности труда, сокращения расходов (материальных,
19 мая 2020

Поделиться

– Сервисный инженер; – Системный администратор; – Электрик.
19 мая 2020

Поделиться

3 Главный инженер гостиницы относится к категории руководителей и осуществляет руководство над: – Заведующий гаражом; – Инженер по благоустройству территории; – Кладовщик; – Мастер по ремонту оборудования; – Мастер по текущему ремонту; – Программист; – Слесарь-сантехник;
19 мая 2020

Поделиться

– Парковщик; – Паспортист; – Подносчик багажа; – Помощник администратора; – Портье; – Посыльный; – Телефонный оператор; – Швейцар.
19 мая 2020

Поделиться

1.3 Менеджер службы приема и размещения гостиницы относится к категории руководителей и осуществляет руководство над: – Администратор; – Дежурный администратор; – Гардеробщик; – Кассир службы приема и размещения; – Курьер; – Лифтер; – Менеджер отдела бронирования; – Ночной аудитор;
19 мая 2020

Поделиться

2.5 Координирует работу по сопровождению гостей к их номерам. 2.6 Организует работу по передаче информации для гостей. 2.7 Координирует работу по хранению ценностей гостей. 2.8 Работает с жалобами и претензиями гостей, принимает по ним решения. 2.9 Оказывает первую помощь гостям в экстремальной ситуации. 2.10 Координирует работу персонала службы по проведению расчетов с гостями при выезде.
19 мая 2020

Поделиться

Менеджер службы приема и размещения: 2.1 Осуществляет подготовку рабочих мест и организацию работы службы приема и размещения. 2.2 Координирует работу службы по встрече, регистрации и размещению гостей. 2.3 Координирует работу по хранению и извлечению информации из файловой системы. 2.4 Осуществляет контроль за работой по выдаче и хранению ключей от номеров.
19 мая 2020

Поделиться

Менеджер службы питания гостиницы: 2.1 Осуществляет координацию работы персонала службы организации питания по подготовке ресторана, кафе, бара к рабочему дню. 2.2 Координирует работу обслуживающего персонала по подготовке залов к обслуживанию гостей (сервировке столиков; подготовке оборудования для разноса и подачи пищи, напитков); созданию комфортных условий в зале (температурных и визуальных). 2.3 Осуществляет контроль за соблюдением работниками службы питания делового стиля и опрятности. 2.4 Осуществляет координацию действий по встрече и приветствию гостей, контролирует качество обслуживания гостей персоналом
19 мая 2020

Поделиться