Читать книгу «Физиология человека глазами физика» онлайн полностью📖 — Владимир / Александр Стариковы — MyBook.
image











Теперь снова теплофизика. Что бы человек не чувствовал холода на морозе, масляной плёнки покрывающей кожу явно недостаточно, необходима ещё жировая прослойка между кожей и мышцами, «запирающей» лучистое тепло в ядре тела. Этот жир должен быть белого цвета, что бы отразить инфракрасные волны (лучистую энергию). Напротив кожа негров живущих в жарком климате покрыта чёрным пигментом – меланином именно для того, что бы «вытягивать» лучистую компоненту на поверхность кожи, в строгом соответствии с законом Стефана – Больцмана. Организм негров, живущих в жарком климате, стремиться усилить теплоотдачу тела, а у Северных народов всё наоборот, организм переключается на сохранение тепла. Всё это правильно, но человек пошёл по ложному пути теплообмена с окружающей средой – снижение теплоотдачи тела за счёт теплоизолирующей одежды и этим роковым шагом нарушил механизмы адаптации человека к холоду, а попросту выключил их из работы, что и привело к повышению температуры тела к запредельным значениям равным 37 о С и рассасыванию подкожной, жировой клетчатки. Если посмотреть на древние изображения людей живших в древнейшие времена, то рисунки художников и скульпторов запечатлели красивые округлые лица, как у младенцев, с плотной жировой прослойкой.

№8. КОЖА ЧЕЛОВЕКА КАК ЗАЩИТА ОТ ХОЛОДА.

Н. А. Данилова – 1977 г, приводит лабораторные исследования тепловых потерь, тела современного человека, (привыкшего к тепличным условиям) при температуре воздуха +20 о С: 1. 31% – конвективные. 2. 44% – потери на излучение. 3. 22% – испарение пота. 4. 1.6% – нагревание пищи. 5. 1.3% – нагрев воздуха в лёгких. 6. 0.7% – потеря с выделениями. Далее она констатирует, что при низкой температуре воздуха для (обнажённого тела), происходит следующее: 1. Потение снижается до 0%. 2. Увеличивается выработка тепла тела за счёт дрожания мышц. 3. Уменьшается теплоотдача с кожного покрова (сужение сосудов кожи и клетчатки). Данный противоестественный процесс адаптации к холоду все мы неоднократно наблюдали у комнатных собак, которых хозяева тёплых квартир выводят на прогулку на мороз. В то же время уличные собаки с «удивлением» смотрят на своих теплолюбивых, сытых собратьев дрожащих от холода. Попробуем в первом приближении произвести анализ возможностей человеческого организма к адаптации к низким температурам окружающей среды, основываясь на знаниях законов термодинамики и физиологии человека. Во-первых, известно, что у обнажённого тела человека, при температуре воздуха минус 20 о С закрываются потовые железы, следовательно долю тепло-потерь = 22% на испарение пота, можно исключить из расчёта. Для блокирования тепловых потерь на излучение = 44% необходимо и достаточно наличие зеркальной поверхности кожных покровов, обеспечивающей полное отражение лучистого тепла. В данном случае, применительно к человеческому организму, роль зеркальной стенки, как у термоса, будет выполнять подкожный слой белого жира, и масляная плёнка покрывающая кожу, которая блестит на солнце как зеркало, а так же отсутствие пигмента – меланина в слоях кожи – белокожих северян (белый цвет отражает). Эти свойства кожных покровов, адаптированного к холоду человека, позволят отразить внутрь инфракрасное тепло, идущее из сердцевины тела. Конечно, белый жир и масляная плёнка, это не зеркало, но всё же значительная доля лучистого тепла отразится от них и останется в организме. У Порфирия Иванова, адаптированного к низким температурам, кожа тела была красивого бронзового цвета. Каков будет процент тепловых потерь от лучеиспускания в реальных условиях, может дать ответ только эксперимент. Примем, в первом приближении, что часть отражённого лучистого тепла (допустим 50%), осталась в организме, отразившись от белого жира подкожной клетчатки и поверхностных слоёв белой кожи. Тепловыми потерями, на нагрев воздуха в лёгких = 1,3%, (при комнатной температуре) и 0,7% потерь с выделениями, в первом приближении можно пренебречь, ввиду их незначительной доли и остаются главные потери на конвекцию (молекулярный перенос теплового потока) = 31%. Оценим абсолютную величину тепловых потерь от данной компоненты. Общие тепловые потери человека при комнатной температуре составляют при лёгкой работе – 175 ккал/час. Следовательно, тепловые потери на конвекцию составят – 54,3 ккал/час. Безусловно свободная конвекция, при отсутствии ветровой нагрузки, но при морозе минус 20 о С, составит уже величину на порядок большую чем 54,3 ккал/час (при комнатной температуре), ведь коэффициент теплоотдачи зависит в первую очередь от разности температур теплоотдающего тела и температуры окружающего воздуха, а во вторых от скорости обтекания воздуха вокруг тела, и в третьих от степени относительной шероховатости теплоотдающей поверхности, в данном случае человеческой кожи. Но в этом и заключается «секрет» человеческой кожи, снаружи покрытой тонкой масляной плёнкой! Её относительная шероховатость приближается к «О», что резко снижает коэффициент теплоотдачи при конвективном теплообмене. Кроме этого масляная плёнка служит зеркалом, отражающим лучистый поток тепла от ядра тела. Нетрудно увидеть в этих трёх «зеркалах»: – подкожный слой жира, с одной стороны, поверхностной масляной плёнки с другой, и белый цвет кожи с третьей, конструктивную схему термоса, надёжно запирающего тепло внутри живого организма. Но, необходимо ещё одно условие, что бы обнажённый человек чувствовал себя комфортно на морозе, а не дрожал от холода, пытаясь дрожью согреть кожные покровы. Для выполнения этого требования необходимо, что бы холодовые рецепторы кожи не давали сигнала к центральным мозговым структурам. Это условие будет выполняться, если средняя температура кожи адаптированной к холоду, будет равна +20 —24 о С (температура кожи у частей тела, покрытых одеждой, в среднем равна 33,2 – 33,5 о С). В то же время эмпирически доказано, что при температуре тела +33 о С, продолжительность жизни человека увеличится до 700 лет. Это не случайные совпадения! Для определения теплового потока от обнажённого тела человека можно конечно применить сложные уравнения, но даже эти расчёты не будут соответствовать действительности, по той лишь причине, что мы имеем дело с живым организмом, а не с ведром тёплой воды. Проведём ориентировочный расчёт тепло-потерь по формуле «Фурье», задавшись внутренней температурой слоя кожи человека = +33 о С (средняя температура тела гипотетических долгожителей). Тогда, для средней температуры кожи = +20 о С, наружная температура поверхности тела будет = +7 о С. Толщину кожного покрова (Б), примем равной 1 см. Коэффициент теплопроводности сухой кожи Y к = 0,137 ккал/м. час. град. Определим в первом приближении коэффициент теплопроводности реальной (не сухой) кожи человека на основании уравнения №1. Q = F x K x (T 1 – T 2); T 1 – температура кожи человека = +30 градусов. Т 2 – температура наружного воздуха. – поверхность человеческого тела (м2). К – коэффициент теплопередачи. Тепловые потери человека при лёгкой работе в помещении с температурой +20 градусов, равны: 90 ккал/ч. – (явные потери) и 85 ккал/ч – (скрытые потери), – потери тепла на испарение пота (В. М. Гусев – 1961 г). К = Q / F х (Т 1 – Т 2) = 175 / 2 х (30 – 20) = 8,75 (ккал / м 2 Час Град). К = 1 / Б: Yк., Откуда: Yк = Б х К. Yк = 0,01 х 8,75 = 0,088 (ккал / м. час. град). Yк – практически совпадает с табличным значением для сухой обезвоженной кожи, равным 0,137 (кожа применяемая в технике). Посмотрим, что произойдёт с обнажённым современным (тепличным), человеком при морозе – минус 20 градусов. Q* = 2 х 8,75 х {30 – (– 20)} = 875 (ккал/ч). Это огромные тепловые потери для организма человека, при которых через 20 – 30 минут человек замёрзнет! Но, Порфирий Иванов, при такой температуре наружного воздуха ходил целый день, в одних шортах – босиком. В чём здесь дело? Чего-то не хватает нашему термосу? Безусловно, коэффициент теплопроводности кожи очень велик. Вот, если бы коэффициент теплопроводности кожи был бы равен коэффициенту теплопроводности хотя бы воздуха: Yв = 0.02, тогда бы был другой результат, вписывающийся в граничные условия для живого организма.

Qф = Yк х (Тв – Тн) х F х (час) / Б (Формула №3).

Тепловые потери по формуле Фурье (формула №3). Если задавшись внутренней температурой кожи человека равной +33 градуса Цельсия (средняя температура тела гипотетических долгожителей – 500 – 700 лет), тогда, средняя температуры кожи = +20 градусов, а наружная температура поверхности тела будет равна +7 градусов Цельсия. Толщину кожного покрова примем так же равной 1 см. Коэффициент теплопроводности сухой кожи Yк = 0,137 ккал/ м 2 час град. По бесспорной формуле Фурье, для перехода тепла внутри тела или к другому телу (в данном случае к холодному воздуху), в следствие, соприкосновения, будем иметь:

Qф = 0,02 х (33 – 7) х 2 х (1 час) / 0.01 = 104 ккал/час.

Где Тв, Тн – температура внутренней и наружной поверхности кожи. Б – толщина кожного покрова. F – наружная площадь поверхности, тела человека = 2 м2.

В данном случае тепловые потери организма удовлетворяют искомым значениям. Но, вопрос стоит не только в тепловых потерях живого организма, а в опасности обморожения кожи. Наружная поверхность кожи должна как-то локально обогреваться. Из таблицы 15, справочника Н. Ф. Фёдорова – 1961 г, имеем, что количество вредностей выделяемых человеком в виде углекислого газа = 68 г/час. Вот тут, настало время удивиться «подсказке» из справочника по теплофизике. Что если наша кожа через свои поры на морозе выделяет углекислый газ, который, обогревает кожный покров, продувая этим тёплым газом кожу по всей толщине! Действительно, из физики известно, что законы диффузии и теплопроводности газов аналогичны… К. А. Калантаевская – «Морфология и физиология кожи человека» – 1972 г, приводит следующие данные: – «Через кожу человека в условиях комфорта теряется 360 мг азота и в 10 раз увеличивается выделение азота при высокой температуре и высокой влажности, когда выделение пота достигает 700 – 800 г в час. 80 -90% азота содержащегося в поте обусловлено мочевиной, аминокислотами и аммиаком. В течение недели со всей кожи выделяется 100 – 300 гр. жира. У человека кожное сало состоит из жирных кислот – 20 – 30%, холестерина – 30 -40% и глицерина —30%. После 40 – 45 лет сало-отделение значительно уменьшается, а в 50 лет уже составляет 30 – 50% от максимального уровня. Атрофия потовых и сальных желез приводит к сухости кожи». К. Калантаевская рекомендует до минимума сократить пользование ваннами, заменить мыло отрубями, пользоваться маслами, избегать солнца… Г. А. Гальперина «Болезни Кожи» – 2006 г, рекомендует принимать крахмальные ванны, которые благотворно воздействуют на кожу: – (0,5 – 1 стакан крахмала разводят в 1,5 стаканах холодной воды, после чего добавляют раствор в тёплую ванну) … Полагаю, что следует прислушаться к рекомендациям врачей – косметологов! Но всё же, если выход газообразного азота в виде аммиака через поры кожного покрова связан, скорее всего, с потоотделением, то данная секреция нам не поможет обогреть слой кожи в условиях низких температур. Потоотделение на морозе смертельно опасно. Полагаю, что газ, который обогревает кожу в зимнее время, и на порядок снижает её теплопроводность, это углекислый газ! Так ли это? Полагаю, что именно так! Кожа, через микроскопические поры – в своей тканевой структуре – (перфорацию) – «дышит», выбрасывая из тела углекислый газ! Н. А. Данилова —1977г приводит следующие данные: – «У взрослого человека на равнине в спокойном состоянии в тканях вырабатывается 12 литров углекислого газа, а при усиленной мышечной нагрузке в 5—8 раз больше». С. Скаков – «Метод К. П. Бутейко» – 1992 г, приводит следующую физиологическую пробу: «Сделайте выдох, не дышите и идите быстро (не бегите). Терпите до тех пор, пока не почувствуете волну жара. Ощущение при этом точно такое, как от инъекции хлористого кальция, то есть накопление углекислоты, резко раскрывает все сосуды и капилляры, донося кровь во все «закоулки» организма…». Полагаю, что волна жара вызвана мощным выбросом углекислого газа через перфорацию кожных покровов, ведь тепловые рецепторы сосредоточены именно на поверхности кожи человека. Опыты Н. М. Петрунь «Газообмен через кожу и его значение для организма человека», 1960 г, свидетельствуют: «У человека в состоянии покоя при температуре воздуха +18 – 20 о С количество поглощённого кожей кислорода и выделившегося через него углекислого газа примерно одинаково 175 см3 / час. Дыхательная поверхность лёгких 130 м2 и если весь газообмен перевести на 1 м2, то количество поглощённого кислорода единицей поверхности кожи = кислороду на единицу поверхности лёгочной ткани = (1: 0,98). Углекислота интенсивнее выделяется через кожу, чем через лёгкие – 1: 1,24. По мере повышения температуры воздуха дыхание через кожу значительно возрастает. При температуре воздуха = +40 оС газообмен = 480 см3/ час, то есть в 2 – 3 раза больше чем при +20 о С. Газообмен идёт под действием парциальных давлений под кожей и над ней». К моему сожалению Н. Петрунь – 1960 г не приводит данные газообмена через кожу при понижении температуры воздуха ниже +18 оС. Но всё же я полагаю, что именно выделение углекислого газа через кожу должно на морозе возрастать под действием парциального давления водяного пара. Все мы неоднократно наблюдали, когда человек по пояс обнажённый энергично рубит дрова на морозе. От его кожи клубится пар. Но если через поры кожи выходит пар, то безусловно должен так же выходить и углекислый газ, ведь разность парциальных давлений водяного пара на морозном воздухе и под кожей достигает 20 мм. рт. ст. (I – d диаграмма влажного воздуха). Но если на морозе от кожи идёт пар (это не есть испарение пота через потовые железы, а перспирация пара через кожные поры), то должна быть и перспирация углекислоты. Но если дело обстоит так, то почему тогда человек, всё же замерзает на морозе? Полагаю, что ответ на этот вопрос заключается в следующем. Что бы кожный покров на морозе, через свои поры выделял водяной пар и углекислый газ, для неё (кожи) необходима тренировка – адаптация к низким температурам. Для этого необходимо привыкание кожи к постоянному и достаточно медленному процессу снижения температуры окружающего воздуха, как это происходит со всеми животными, обитающими в условиях дикой природы. Действительно, если выпустить на мороз собаку, или, кошку, живущую в тёплой квартире, то вероятность их адаптации к морозу очень низкая. Необходимо в первую очередь накопить именно подкожный жир, из которого будет образовываться водяной пар. Порфирий Иванов, для адаптации своего организма, вначале ежедневно, достаточно длительное время, обливал своё тело холодной водой – закалялся. Аборигены крайнего севера – якуты, чукчи, пошли другим путём. Они, из шкуры дикого оленя изготавливают одежду (мехом наружу), которую необходимо одевать только на голое тело. В противном случае водяной пар, поступающий через поры кожи человека, не имея выхода, увлажняет внутреннюю одежду, и человек на морозе через некоторое время замерзает. Это правило относится и к унтам. Действительно, если после суточного пребывания на морозе унты не просушить на печи, то ноги начинают замерзать. Одежда чукчи, одетая на голое тело (шерстью наружу), не скапливает влагу между кожей и шкурой, а совмещает поры человеческой кожи и шкуры оленя, позволяя водяному пару свободно уходить в окружающий воздух. Не случайно выделку шкуры оленя для такой одежды производят очень тщательно, что бы все поры (перфорация), на шкуре были открыты. В такой одежде чукча может находиться на морозе минус 50 градусов длительное время (недели и даже месяцы), не замерзая. Полагаю, что мы теоретически обосновали возможности человека к адаптации к низким температурам наружного воздуха, без применения теплоизоляции в виде тёплой одежды. Эту возможность доказал своим наглядным примером П. К. Иванов.

Можно подумать, что только холод позволит человеку достичь долголетия, но это не так. Одежда аборигенов Австралии и Африки до прихода Европейцев была – фиговый листок, и аборигены отличались отличным здоровьем. Бушмены, живущие в условиях пустыни, доживают до 140 лет. Н. Непомнящий – «Колесницы в пустыне» – 1981 г, указывает, что в Африке среди эфиопов отмечается феномен долгожительства, их так и называют – «макробионами», то есть долгоживущими. То же самое отмечает И. Лукоморский – «Секрет долголетия», -1962 г: «Особенность образа жизни „макробионов“ – воздержанность в еде, которая состоит только из жареного мяса и молока». Следовательно, можно полагать, что во всём виновата всё же одежда и нелепый уход за кожей тела. И так, делаем вывод: – «Причина многих болезней, в том числе, болезней старения, вызваны исчезновением подкожно-жировой клетчатки и каждодневное смывание масляной плёнки с поверхности кожи».

Все наши расчёты в первом приближении раскрывают некоторые тайны долгожителей, как холодного Севера, так и жаркого Юга и это отнюдь не фантастика. Н. А. Агаджанян «Человеку жить всюду» – 1982 г описывал, как при морозах до – 20 о С, Шерпы – (жители Гималаев) обходились без спальных мешков, без палаток, а некоторые шли по Гималаям босиком. И. Лукоморский «Секрет долголетия» – 1962 г отмечает, что римский историк Плутарх писал, что древние британцы отличались чрезвычайным долголетием. Их руки и ноги до бёдер всегда оставались обнажёнными! Наша задача вернуть кожу тела к нормальному функциональному состоянию, тогда, как я полагаю, и вернётся утраченная молодость. Тут к месту следует отметить ещё один аспект целебности масляной плёнки покрывающей нашу кожу. Из работы И. Кольчуненко -1976 г: «Saile подчёркивал важность циркуляции электрических токов в организме, возникновению которых способствуют масляные вещества. Там же В. Богомолец предложил мазь, для омоложения воздействующую на организм через кожу».


№9. ТЕРМОДИНАМИКА – ЛЕКАРСТВО ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ КЛИМАКСА.

Хорошо известна притча из древнейшей истории; диалог Римлянина и Скифа. Римлянин – закутанный в тёплые одежды мёрз от холода, а рядом стоял полуобнажённый Скиф и не чувствовал холода. Римлянин спросил: – «Почему ты не дрожишь от холода»? Скиф его спросил: – «У тебя лицо мёрзнет»? – «Нет, не мёрзнет», – ответил Римлянин. – «Так вот, у меня всё тело, как твоё лицо» – ответил ему Скиф…… Тепло одетые в лётное обмундирование пилоты 2 Мировой Войны, абсолютно здоровые люди, спасаясь на парашютах из горящих самолётов, падали в холодные воды Арктики. Человек в полярной воде живёт не более десяти минут, после этого ещё живого беднягу можно из воды не выхватывать – он всё равно уже покойник. Как тут не вспомнить добрым словом П. К. Иванова, которого ещё в юности немецкие оккупанты облили водой из колодца, а дело было зимой, и затем раздетого возили по городу в открытой люльке мотоцикла. После этого П. Иванов даже не получил простуду. Немцы очень удивились этому чуду и выдали П. Иванову охранную грамоту, назвав его «Русским Богатырём». Если нормальная человеческая кожа на морозе способна снизить в несколько раз коэффициент теплопередачи, да ещё разогреться от углекислого газа и водяного пары выходящих из её пор, то стоит задуматься до какой степени деградации тела дошёл человек – «разумный», превратившись в тепличное комнатное растение. Бывали случаи из медицинской практики, когда человек терял сознание при охлаждении тела до +26 о С, и оставался при этом живым. Что даёт человеку понижение средней температуры тела всего на 2 о С, я уже говорил, но повторюсь сославшись на авторитетный источник: – «Иммунология и Старение» под редакцией Т. Макинодана – 1980 г: – «Продолжительность жизни вида обратно пропорциональна квадратному корню из энтропии. Это означает, что более высокая интенсивность метаболизма при той же температуре тела; или более низкая температура тела при той же интенсивности метаболизма, сочетается с меньшей». Иначе, – старение это – нарастание энтропии организма. (Энтропия – процесс рассеивания тепловой энергии). Опыты на мышах: – «Простое уменьшение калорий в 2 раза, привело к тому, что возраст, которого достигли 20% особей, удвоился, а максимальная продолжительность жизни более чем утроилась».

1
...