Цитаты из книг автора «Валихан Тен»

для нормальной работы внутренних органов

аэробные тренировки предпочтительнее назначать на утро

рупы, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, ячмень, овощи, зелень, ягоды, фрукты

Основа успеха, на мой взгляд, складывается из двух составляющих: знаний и систематичности.

Таблица размещена на сайте издательства: http://www.mann-ivanov-ferber.ru/­books/­different-you/

Полдничают обычно в 16–17 часов. Этот прием пищи позволяет стимулировать обмен веществ работать в полную силу. Полдник служит плавным переходом от обеда к ужину, не позволяя резко снизить уровень глюкозы в крови. Можете съесть, к примеру, 100 граммов творога с сухофруктами. (Для вегетарианцев полдник может быть таким: миндальные орехи и сухофрукты.)

Куриный бульон и мясо можно заменить на киноа. Крупа из этого растения — идеальная замена животному белку, так как она не содержит глютена, или клейковины (группы запасающих белков, плохо влияющих на организм человека).

Полезно съесть, к примеру, такой обед: стакан куриного бульона (второго), 150 граммов куриного мяса, 100–150 граммов спаржи.

Размер порции непременно должен быть сопоставим с вашей собственной ладонью!

Рисунок размещен на сайте издательства: http://www.mann-ivanov-ferber.ru/­books/­different-you/.