Цитаты из книги «Кишечник. Энциклопедия здоровья пищеварительной системы»

Дефицит замедляет свертываемость крови, что нетрудно заметить по появлению синяков на теле даже от легких ударов и по кровоточивости десен при чистке зубов.

Е220, 221 раздражает кишечник. Е200 разрушает необходимый для организма витамин B .

При неправильном питании слабокислая среда меняется на щелочную, что приводит к росту патогенной микрофлоры, т. е. дисбактериозу. Если уклон идет в сторону белковой пищи, при ее гниении образуется газ метан, разрушающий витамины группы В со всеми вытекающими последствиями. Кроме того, гниение стимулирует рост плесени в кишечнике, а это – целый ряд болезней.

Для нормальной жизнедеятельности полезной флоры необходимы два условия: 1. слабокислая среда в кишечнике; 2. пищевые волокна.

Самый оптимальный вариант восстановления и сохранения жизнестойкости в нашем хаотичном мире – это вариант оптимизма, движения и еще раз движения! – Жизнь кончена, – сказал пессимист. – Дотянем до утра, – ответил оптимист и начал день с элементарной гимнастики.

Кстати, здоровье человека зависит от медицины на 7–10 %, а все остальное приходится на социальные факторы, экологию, питание и нервно-психическое благополучие

Аромат напиткам придают сушеные яблоки, груши, а также чернослив, цедра цитрусовых, кардамон, корица и т. д. Особый создается медом, который вносится в достаточном количестве в теплый

При хронических заболеваниях печени и желчных путей, панкреатитах пьют «Ессентуки», минеральные воды Железноводска, «Друскининкайские воды», «Боржоми», «Джермук», по 1 стакану с температурой 42–45˚ 3 раза с учетом характера желудочной секреции. При панкреатитах: 1/2—1/3 стакана 37–42˚ курсом 3–4 недели.

Поэтому храните воду в стеклянной или металлической таре. К тому же при температуре кипения в пластиковом чайнике агрессивность воды возрас

Начинайте с 1/2 стакана, доводя до 1,5 литра. Помните, кофе вызывает жажду, а чай, особенно зеленый, повышенную потливость, поэтому заменяйте чашку кофе или чая на простую воду или минеральную. Для улучшения их вкуса прибавляйте сок лимона, брусники или апельсина.