Фиксируем текущие проблемы со здоровьем

Чтобы понять и поверить что вегетарианство, а тем более, сыроедение благотворно влияет на наше здоровье, прежде всего нужно зафиксировать все текущие проблемы со здоровьем и потом просто наблюдать за изменениями. Разумеется, положительными.

И вот что меня на сегодняшний день беспокоит.

– Уже около 14-ти месяцев страдаю от хронической заложенности левой носовой пазухи. Именно страдаю. Что только не пробовала: промывания раствором соли, соды, йода. Массаж. Прогревания горячими солью и варёным яйцом. Помогало, но в тот же день всё возвращалось на круги своя. Теперь я знаю, что слизь образуется когда мы едим много молочных продуктов и хлеба. И их-то как раз я ела очень много после срыва с сыроедения. Вот организм и ответил.

– Вторая неприятная проблема: периодическое воспаление подчелюстной слюнной железы (сиалоадонит). В спокойном состоянии железа ощущается как образование размера крупного миндального ореха. Это заболевание вызывается бактериями, обычно спящими в организме. При снижении иммунитета, они идут в бой, и вот вам пожалуйста! Одностороннее (мой случай) или двухстороннее воспаление желёз, их увеличение, боль при прикосновении и при глотании.

– Увеличение числа родинок на теле, повсюду, особенно в области под грудью и на животе.

– Периодическая боль на внутренних сторонах коленей. Ощущение, будто неудачно вывернула колено, хотя ничего не выворачивала. Появляется безпорядочно, трудно определить причину.

– Появились многочисленные белые жировики на лице. Косметологи сказали что не могут их удалить, они ещё не созрели, то есть, не вышли в верхний слой кожи. Ну, может и не надо их удалять? С таким питанием! сами уйдут?

– Проблема со сном. Сбивчивый, нерегулярный. В одну ночь могу проспать 10 часов, затем две ночи подряд не спать и смотреть сериалы. Конечно, это можно объяснить чем угодно, стрессами в связи с изменениями в жизни, например. Но так никуда не годится. Нужно взять контроль над моим сном в мои собственные руки, не полагаясь на снотворные.

– Зрение. Работая с компьютером на протяжении 19-ти лет, я очень сильно испортила своё зрение. От 100% я пришла к +3.25, а это значит что читать без очков я уже не могу. Плюс, периодически возникают плавающие точки и небольшие пятна при движении глаз и больше на левом глазу.

– Уже очень много лет назад, у меня образовались отложения солей, ещё их называют луковицы, на боковой поверхности больших пальцев ног. На левой стопе, в 2001-ом году, даже пришлось делать операцию. Операция сняла лишние наросты, но не исправила искривление большого пальца, и с тех пор луковица здесь снова увеличилась.

Я намерена сделать сыроедение моим образом жизни надолго, и мне любопытно как оно повлияет на мои проблемы со здоровьем. Уверена что положительно, я это вижу уже с заложенностью носа. Но сможет ли сыроедение полностью искоренить все мои проблемы? Буду наблюдать. И непременно расскажу вам о моих достижениях.

Очень надеюсь что у вас нет серьёзных проблем со здоровьем. Я вам искренне этого желаю. Но всё же если что-то вас безпокоит, следующая информация поможет определить чем вызван тот или иной недуг. Этот список не исчерпывающий, только проблемы вызванные нехваткой определённых витаминов и минералов.

Недостаток витаминов и минералов

Дневник: как всё будет происходить

Переходим к самой главной части книги – Дневнику.

При обычных диетах, рекомендуют делать взвешивание и замеры объёмов 1 раз в неделю. На сыроедении всё происходит гораздо быстрее, знаю по первому опыту. Поэтому решила вести ежедневные записи рациона питания, очищения кишечника и моих ощущений отражающих любые изменения, самочувствие, корректировки, анализ происходящего. Мне это поможет в скорейшей адаптации к режиму и в выработке дисциплины. Вам же это может облегчить жизнь в целом. Вы просто берёте меню каждого дня как кальку для вашего личного режима. Разумеется, очищение и ощущения будут вашими личными.

В конце каждой недели я буду проводить общий анализ динамики сброса веса и уменьшения объёмов, изменений в физическом и эмоциональном состоянии.

Мне самой всё это очень интересно. Я пишу сегодня, не зная что произойдёт завтра, хотя уверена что всё получится, и жду этого завтра как чудо, как ребёнок ждущий подарка в Рождество. Ведение дневника является для меня сильным мотивирующем фактором в выработке дисциплины и ответственности перед моими личными решениями.

Я очень вам рекомендую вести подобный дневник. Время от времени перелистывая описание уже пройденного пути, вам будет жаль с него свернуть не узнав то, к чему вы могли бы прийти, каких результатов могли бы достичь. Дневник помогает продлить ваш эксперимент как можно дольше. Известно, что для выработки новых привычек необходимы 28 дней. За этот период привычки закрепляются и становятся нормой поведения. Всего 4 недели, и вы навсегда сможете расстаться с пагубными зависимостями, лишними килограммами и сентиметрами, а также избавиться от противных болячек, отравляющих вашу жизнь.

Итак, в путь, мои дорогие! Я начинаю мою новую, прекрасную, радостную жизнь. Я открываю дверь в мир где я снова молода, легка, изящна, красива и жизнерадостна. Желаю самой себе в этом удачи!

26/04 – День 1-ый. Ура! Начинаю новую жизнь!

Сон

22:00 – 7:15 – 9 часов 15 минут

Прежде всего, сразу после подъёма сделала тибетскую гимнастику. Её я не делала давно, поэтому начинаю всё сначала, а именно, с трёх повторений каждого из 5-ти упражнений.

По поводу гимнастики для глаз и японского массажа для лица, я не буду писать об этом каждый день. Просто знайте, что я это делаю. В итогах недели буду описывать улучшения.

10:00 – зелёный коктейль из овощей

– 1/5 средней свёклы

– 1 средняя морковь

– 1 стебель сельдерея

– 1/2 зелёного сладкого перца

– 1/2 лимона целиком

– 1 стебель зелёного лука

– листовая капуста (Kale) – 1 средний лист

– небольшой пучок петрушки

– 3 чайные ложки молотых семян льна

– 1/2 чайной ложки куркумы

– 3 небольших кусочка имбиря

13:30 – фрукты

– 2 апельсина

– 1 зелёное яблоко

– 1/2 груши

18:00 – салат

– 1 средний огурец

– 4 крупных редиски

– 1/4 среднего качана белокочанной капусты

– укроп

– 2 чайные ложки кунжутного масла

До 10-ти часов и затем в промежутках между едой пила воду, в общей сложности 2—2,5 стакана. Воду пить как минимум за час до еды, и как минимум 1 – 1,5 часа после.

Стул

1 раз вечером

Ощущения

День прошёл легко. Наверное, потому что накануне (в последний раз!) ужинала рыбой с хлебом и овощами. Воду пила, но немного. Похоже, с обилием воды содержащейся в овощах и соках, обычной воды нужно не так уж и много. Пока пью воду из фильтра, но начинаю искать дистиллятор. С чистым питанием должна быть и чистая вода.

27/04 – День 2-ой

Сон

22:00 – 7:00 – 9 часов

Объёмы

– Вес – 79.8 (-1) кг

– Талия – 82 см

– Живот – 100 см

– Бёдра – 109 (-1) см

10:00 – Зелёный коктейль как и в предыдущий день с заменой зелёного перца на красный

12:30 – фруктовый коктейль

– 2 спелых банана

– 1 зелёное яблоко

– горсть предварительно замоченной кураги

– 3 финика

15:00 – травяной чай (зверобой, солодка, чабрец) с двумя небольшими кусочками кунжутной халвы

16:30 – маленькая горсть грецких орехов

17:30 – 2 апельсина

19:00 – салат из капусты (немного) как и в предыдущий день

Стул

1 раз после фруктового коктейля в 14:30.

Ощущения

Утро до 12 часов прошло прекрасно, но после 12-ти стало голодно. Решила не ждать заветных 2-х часов и выпила фруктовый коктейль, который оказался слишком сладким, 3 финика уж точно были лишними. На будущее, буду класть только один вид сухофрукта. От сухофруктов, как и от орехов, буду постепенно отказываться. Когда? Пока не знаю. Буду следовать зову организма. Как я уже сказала, этот переход не имеет конечной даты, но имеет свой пункт назначения: Питаться только овощами и фруктами. Мне самой любопытно когда это произойдёт.

Как видите, вторая половина дня прошла в безконечном (приставка без- не ошибка, а дело принципа чтобы не упоминать того кто нам здесь вовсе не нужен) жевании. И это неудивительно. После молочки, рыбы, кофе, алкоголя и шоколада, и обрубив всё это в один день, я, конечно же, перепугала насмерть моё тело. Мой первый выход на сыроедение в мае – декабре 2016 года был более умеренным (об этом, во введении).

28/04 – День 3-ий

Сон

22:00 – 8:15 – 10 часов 15 минут

Объёмы

– Вес – 79.2 (-1.6) кг

– Талия – 82 см

– Живот – 98 (-2) см

– Бёдра – 109 (-1) см

10:00 – зелёный коктейль как и в предыдущие дни с заменой перца на жёлтый

13:00 – фруктовый коктейль

– 3 средних спелых банана

– 1 большая спелая груша

15:30 – гвакамоле

– 1 крупное авокадо

– 10 мини-помидоров

– 1/4 головки красного репчатого лука

– 1 лайм

Авокадо очистить и размять вилкой, смешать с соком лайма. Мелко нарезать помидоры и лук, соединить с авокадо. Очень вкусно и сытно. Авокадо – это мощнейший фрукт для восполнения необходимых жиров в вашем рационе. Но не стоит кушать его каждый день так как он суперкалорийный. Один авокадо хорошего размера может содержать до 600 калорий. Я буду чередовать авокадо с орехами, но не оба в один день.

17:20 – 1 красное яблоко средних размеров

Стул

1 раз в 10:30

Ощущения

Сегодня желудок гораздо спокойнее. Нет чувства голода. Всё что кушаю хорошо меня насыщает. Настрой позитивный, нет ощущения что чего-то не хватает или что я страдаю.

29/04 – День 4-ый

Сон

23:00 – 8:25 – 9 часов 25 минут

Объёмы

– Вес – 79.2 (-1.6) кг

– Талия – 81 (-1) см

– Живот – 97 (-3) см

– Бёдра – 109 (-1) см

10:30 – зелёный коктейль, сегодня сладкий перец красный и добавлены 2 столовых ложки сока алоэ и 1 чайная ложка с верхом сухих морских водорслей Вакаме (Wakame)

13:30 – 3/4 небольшой дыни (кстати, дыню, как и арбуз, не смешиваем с другими фруктами, и тем более с овощами)

15:40 – 1/4 небольшой дыни

17:00 – горсть сырых подсолнечных семечек

17:50 – 1 среднее красное яблоко

Стул

1 раз в 15:00

Ощущения

День прошёл прекрасно, легко и совсем неголодно. Видимо, дыня отлично насыщает и легко переваривается так как нет никакой тяжести в желудке. С самого утра, даже ещё до завтрака, чувствовала прилив энергии и повышение концентрации. Не хотелось ни сладкого, ни горячего как во 2-ой день. Кажется, моё тело начинает осознавать отсутствие опасности для него и не просит ничего непотребного. Сегдня впервые мой нос разблокирован. Утром была заложенность, но в течение дня дышала свободно обеими ноздрями. Какое приятное и давно забытое ощущение! Салфетками пользовалась только 2 раза: очень интенсивно утром и немного около 12-ти дня. Стала острее ощущать запахи, как приятные, так и неприятные, например, малейший запах пота. Пришлось за день 3 раза мыть подмышки. Очень довольна динамикой снижения объёмов, на животе уже -3 см. Всё идёт хорошо.