Цитаты из книги «Зимовка пчел»

Последний облет – это по-настоящему волнующий момент для пчеловода. Впереди зимовка! Вот уже конец октября или, что реже, начало ноября. За минувшие осенние дни было и холодно, были и дожди, а порой и заморозки. Но вдруг небо освобождается от туч, показывется солнце, и на термометре вы видите 10 °С или даже немного выше. Ненадолго, правда, на пару часов, на полдня… Но и этого времени хватает, чтобы пчелы, которым необходимо освободить кишечник, сразу покидают улей. Вылетают и те, кто совсем недавно родился, их мало

Хотя и тут встречаются советы, к которым не знаешь как относиться. Некто Швандеров в 1964 г. делился опытом по борьбе с пчелиным воровством. Он рекомендовал использовать не нижний, а верхний леток. По его мнению, достаточно всего лишь полностью закрыть нижний леток и оставить открытым один верхний, чтобы воровство тут же прекратилось

Перга – это цветочная пыльца, законсервированная пчелами в ячейках, с добавлением выделений желез пчел и меда. Это натуральный продукт с более ценными, чем у пыльцы, свойствами. Благодаря смеси разных сортов пыльцы от разных растений в перге больше витаминов, аминокислот и сахаров

Для предупреждения поноса и нозематоза, особенно при кормовых запасах с примесью пади, рекомендуется давать пчелам кислую подкормку, добавляя уксусную, лимонную или щавелевую кислоту (3 г на 2 кг сиропа).

Даже простое добавление в рацион пчел падевого меда во время зимовки делает семьи слабыми, отстающими в развитии. Такие ульи недоберут меда и весной, и летом

Сначала у пчел возникают проблемы с кишечником, расстраивается пищеварение и как итог – развивается нозематоз

Некоторые пчеловоды ошибочно считают, что пчелы не запечатывают падевый мед и он не засахаривается. Есть такие его сорта, которые действительно не кристаллизуются по 5–10 лет, но большинство быстро проходит этот процесс

Если для человека падевый мед лишь сорт меда, то для пчелы это яд. Употребление его наносит такой вред, что в годы, когда падь

Темный падевый мед пчелы получают с лиственных деревьев, светлый – с пихты. Он меньше содержит воды, чем цветочный, и отличается от него большей вязкостью. Вкус его может быть и кислым, и горьким, и солоноватым. Гамма ощущений от неприятного до терпимого. Но тем не менее падевый мед людям можно и нужно употреблять в пищу. В нем, как и в остальных сортах, много полезных и даже уникальных веществ. Из-за высокого содержания калия он ценится как самый эффективный его источник

У падевого меда аромат слабый, а то и вовсе отсутствует. Он вязкий и тягучий. Темно-коричневый, светло-янтарный, темно-зеленый, бурый и даже черный, как деготь