Красивая улыбка немыслима без здоровых и крепких зубов. Но здоровые зубы – это не только красиво, это показатель слаженной работы внутренних органов и всего организма в целом.
Правильный уход за полостью рта очень важен для хорошего самочувствия. При плохом уходе за зубами на них образуется зубной камень. Чем же он опасен? В одном миллиметре зубного камня уютно себя чувствуют до 8 миллионов микроорганизмов! Если для них созданы благоприятные условия, они быстро размножаются, безжалостно разрушают зубы и проникают внутрь организма.
Существует специальная «диета для зубов». Чтобы зубы были крепкими, в рационе регулярно должны быть продукты, содержащие полезные вещества.
Стоматологи считают, что для зубов очень полезны чистая вода, морковь, яблоки, лук, сельдерей, темнолистовая зелень, кунжут, киви, грибы, говядина, курятина, рыба, сыр, натуральный йогурт, грецкие орехи, кунжут, петрушка, мята. А вот сладких и мучных продуктов надо есть как можно меньше. Эти продукты создают во рту кислую среду, в которой вредные бактерии размножаются очень быстро и разъедают эмаль.
Совет стоматологов:
• ополаскивайте рот водой после еды;
• чистите зубы дважды в день щеткой средней жесткости.
Жесткая щетка царапает эмаль, мягкая – не всегда эффективно чистит зубы;
• посещайте стоматолога хотя бы раз в год;
• чаще улыбайтесь
Многие люди в курсе, что для здоровья зубов необходим кальций, который защищает зубы от перепадов температур и повреждений. Если кальция в организме недостаточно, зубы крошатся и быстро стачиваются. Полезный микроэлемент содержится в молочных продуктах, брокколи, кунжуте, сушеном инжире, сое.
Из организма кальций крадут алкоголь, никотин, сомнительное качество воды, загрязненность воздуха, другие источники интоксикации. Вредит усвоению кальция малоподвижный образ жизни, так как при этом организм перестает усваивать кальций в достаточных количествах.
Чтобы кальций правильно распределялся в организме и эмаль зубов была крепкой, необходим фосфор. Фосфор есть в яйцах, говядине, рыбе, молоке.
Если в организме не хватает витамина D, усвоение фосфора и кальция проходит не на 100% и на зубах могут образоваться камни. Обязательно включайте в рацион питания яйца куриные, салаку, скумбрию, грибы.
В слюне есть кислота, вредная для эмали. Фтор помогает эмали противостоять кислоте. Фтором богаты красная рыба, грецкие орехи, черный чай (важно: чай следует заваривать не более 5 минут, иначе фтор начнет разрушаться).
Пародонтоз развивается при недостатке железа, так как при этом нарушается кровообращение в деснах. Важный микроэлемент находится в красном мясе, печени, гречневой крупе, фасоли, яблоках.
Здоровье десен зависит от витамина С. Недостаток полезного вещества ведет к воспалению околозубных тканей, нарушению в сосудах и нервах пародонта. Витамином С богаты свекла, капуста, морковь, картофель, яблоки, зеленый горошек, цитрусовые, смородина, лук, шиповник. Регулярное включение в рацион питания этих продуктов поможет обеспечить организм витамином С и укрепить иммунитет.
Иногда на слизистой рта появляются трещинки, язвочки, ранки. Чаще всего такое происходит при недостатке в организме витамина В6. Витамин содержится в зерновых ростках, грецких орехах, фундуке, картофеле, шпинате, цветной капусте, помидорах, моркови, клубнике.
О пользе орехов
Орехи – кладезь незаменимых аминокислот, полиненасыщенных жирных кислот, калия, кальция, магния, фосфора, витаминов А, С, В, Е, D, Р.
Орехи кешью обладают антибактериальным, антисептическим, тонизирующим свойствами.
В составе кедровых орехов есть важный микроэлемент ванадий, способствующий развитию костной ткани. Кальций и фосфор, содержащиеся в орехах, способствуют прочности эмали.
Миндаль содержит полезные вещества, благотворно влияющие на состояние зубов и десен. Орех обладает обезболивающим действием.
Ешьте орехи на здоровье и в удовольствие!
Яичная скорлупа
Не выбрасывайте яичную скорлупу – это кальций в чистом виде! Конечно, жевать куски скорлупы не надо. Это неприятно, да и опасно – острые осколки могут повредить пищевод. Для приема внутрь яичную скорлупу надо подготовить.
Тщательно вымытую скорлупу очистите от внутренней пленки и измельчите ее в кофемолке до состояния муки. Муку просейте и храните в темном месте.
Норма употребления полезной муки для взрослого человека – 1 чайная ложка в день. Перед употреблением в перемолотую скорлупу добавляют несколько капель лимонного сока. Не пугайтесь бурной реакции – мука покроется пеной. Когда реакция закончится, продукт готов к употреблению. Кальций в такой форме легче усваивается организмом. Можно такую муку добавлять в творог, кефир, кашу, другие блюда. Польза будет не только зубам, но и костям и иммунитету.
Составляйте рацион питания таким образом, чтобы бактериям во рту досталось поменьше питания. Для роста и размножения бактерии используют сахара. Чем больше мы употребляем сладкой и содержащей крахмал пищи, тем быстрее образуется зубной налет. Бактериям очень нравится рафинированный сахар, содержащийся в конфетах, шоколаде, сдобных булочках, сладких жвачках и напитках. Если вам небезразлично здоровье зубов, ешьте меньше легкоусвояемых углеводов, избавьтесь от привычки перекусывать. Эмаль восстанавливается в перерывах между едой. Дайте же ей для этого время!
Отказаться от сладостей сложно. Но вредные вкусняшки можно заменить полезными сухофруктами. Если же все-таки употребляете рафинированные сладости, старайтесь употреблять их во время основной трапезы. А после еды обязательно ЧИСТИТЕ зубы!
Весну любят практически все. Но иногда нас почему-то совершенно не радуют весенние погодные изменения. Виной тому слабость и утомление. Какова же причина весенних недомоганий?
Чаще всего виноват гиповитаминоз. Многие зимой получают слишком мало витаминов, даже если питаются регулярно и вроде бы полезной пищей. Недуг проявляется по-разному. Одних мучает слабость и пониженная работоспособность. То, что несколько дней назад делали легко и с удовольствием теперь достается с усилием. Даже несложная работа утомляет.
Другие превращаются во вспыльчивых, раздражительных, неуравновешенных типов. Третьи впадают в хандру и уныние. Еще одна категория людей постоянно чувствует потливость, озноб, учащенное сердцебиение. Многие замечают у себя повышенное выпадение волос, замедленный рост ногтей.
Страдают от гиповитаминоза не только взрослые, но и дети. Многие школьники в этот период начинают хуже учиться, с трудом просыпаются утром.
Важно вовремя помочь организму справиться с навалившейся проблемой. Конечно, в первую очередь следует пересмотреть рацион питания и по максимуму включать в него крупы, зелень, овощи, фрукты, рыбу, мясо. А вот съедать много сладостей или картошки совсем не выход из положения.
Витамин А называют витамином роста. Недостаток этого витамина опасен для маленьких детей. У малышей может нарушиться рост и развитие. У взрослых недостаток витамина А проявляется сухостью кожи, нарушением роста ногтей и волос. При минимальном поступлении в организм витамина А происходит нарушение зрения: человек перестает видеть в сумерках.
Витамин А содержится в печени, яйцах, молоке, шиповнике, капусте, моркови, горохе, салате, зеленом луке, помидорах и во всех других красных фруктах и овощах.
Дефицит витамина С (цинга) встречается редко. Но скрытых случаев нехватки витамина немало. Аскорбиновая кислота напрямую связана с иммунитетом. При недостатке этого витамина люди начинают часто болеть простудой и гнойничковыми воспалениями. Позже к таким состояниям присоединяются понижение гемоглобина в крови, утомляемость, непереносимость холодной погоды, боли в сердце.
Задуматься о недостатке витамина С следует при кровоточивости десен.
Витамин С содержится в свежих овощах, зелени, шиповнике, цитрусовых, свежих ягодах.
Недостаток витамина В1 проявляется охриплостью голоса, мышечной слабостью, вспыльчивостью и раздражительностью.
Витамин В1 есть в молоке, печени, яйцах, злаковых, свинине, телятине, орехах, черном хлебе.
Если человек получает мало витамина В6, могут возникнуть нарушение работы почек, судороги, боли в животе, тошнота, запоры или диарея. Человек начинает бесконечно болеть. Только что была простуда, не успел выйти на работу – опять насморк и так по кругу.
Витамин В6 найдете в мясопродуктах, рисе, арахисе, бобовых, крупах, дрожжах.
При недостатке витамина В12 нарушается работа системы крови, снижается уровень гемоглобина. Могут возникнуть кожные проблемы – некрасивые белые пятна. Нередко к перечисленным недугам присоединяются понижение иммунитета, нарушение работы сердца и нервной системы.
Чтобы помочь организму восполнить недостаток очень важного витамина В12, включайте в рацион питания яйца, мясо, печень, почки, рыбу, сыр, свёклу, молоко.
Недостаток никотиновой кислоты очень влияет на снижение работоспособности, особенно если приходится заниматься умственным трудом. На человека могут навалиться бессонница, перепады настроения, нарушение пищеварения, возникают проблемы с кожей – она становится сухой и шершавой.
Восполнить недостаток никотиновой кислоты помогут дрожжи, печень, орехи, яйца, арахис, курица, мясо, бобовые.
Дефицит рибофлавина проявляется сухостью кожи, трещинами в углах рта, язвочками во рту и нарушением зрения.
Источники рибофлавина находятся в яйцах, печени, почках, твороге, кефире, грибах, мясе, рыбе, горохе, в листовых овощах.
Недостаток фолиевой кислоты гарантирует человеку неприятные язвочки во рту и нарушение питания кожи, снижение гемоглобина крови.
Особенно опасен недостаток фолиевой кислоты для беременных, так как у плода могут возникнуть серьезные нарушения.
Фолиевая кислота есть в зелени, бобовых, свёкле, яйцах, сыре, печени и злаках.
Как видите, список полезных продуктов довольно обширный, выбрать есть из чего. Радует, что в одном продукте находится не один витамин, а целая группа.
Существует еще список лучших тонизирующих продуктов, помогающих в любое время года справиться с недостатком полезных веществ и привести организм в рабочее состояние.
Список лучших тонизирующих продуктов:
• Черный горький шоколад – поднимает настроение, поддерживает нервную систему, делает сосуды эластичными.
• Морепродукты – лидеры по содержанию жирных кислот Омега-3. Прекрасно справляются с усталостью и сонливостью. Особенно рекомендованы сельдь, скумбрия и лосось.
• Устрицы – кладезь цинка, необходимого для всех процессов обмена веществ, обеспечивают хорошее самочувствие.
• Имбирь. Вещества, содержащиеся в имбире, способствуют насыщению крови кислородом, активизируют микроциркуляцию сосудов головного мозга, улучшают память, заряжают бодростью. Имбирь помогает при депрессиях, эмоциональном и умственном переутомлении.
• Куриные яйца богаты витамином В12.
О проекте
О подписке