Решила почитать о сбалансированном питании и наткнулась на эту книгу. Прочитав всего ~25 страниц остановилась и перестала читать этот, извините, бред. Советы то может и полезные, но "правдивые факты" вроде того, что рак развивается от подсолнечного масла и агрессивный подтекст вроде "Любишь сладкое? Ты ужасен, закрой книгу" продолжать чтение не замотивировали. Про БЖУ отмечено, как я считаю, верно: белки играют главную роль в поддежании нашего организма в балансе, углеводы действительно являются виновниками лишнего веса, а исключение жиров может приводить к непоправимым последствиям. Дальше и оценить нечего. Агрессия и запугивание - главные движители этой книги