Цитаты из книг автора «Тамара Мороз»

Профилактические мероприятия Успех развития овцеводства зависит от состояния здоровья жи

Успех развития овцеводства зависит от состояния здоровья животных в отаре, на ферме. Потери овец, особенно молодняка, яловость маточного поголовья наблюдаются чаще всего в тех отарах, где нарушены зоотехнические и ветеринарные правила кормления, содержания овец и ухода за ними. Соблюдая эти правила, работники овцеводства одновременно выполняют профилактические мероприятия, предупреждающие возникновение и распространение заболевания.

Достаточно в отару здоровых животных попасть одной больной овце, как заболевание быстро примет массовый характер. Поэтому для каждой отары желательно отводить отдельные пастбища, водопой, овчарню, инвентарь и т. д.

более 40 % как от маток с одинцовым приплодам, так и с двойневым. У ярок 7-8-месячного возраста, биологически предрасположенных к рождению двойневого приплода, молочные железы развиты лучше, у них уже видны сформировавшиеся соски. Поэтому развитие молочных желез у ярок 7-8-месячного возраста можно использовать в качестве показателя прогноза их плодовитости. В племенном и селекционном отношении такие животные представляют большую ценность для совершенствования стада. Профилактика болезней овец Для здорового животного характерны бодрый вид, хороший аппетит, нормальная упитанность, регулярные отправления (выделение кала и мочи), слизистая оболочка носа, рта, глаз, влагалища розового цвета. Нормальная температура тела здоровой овцы – 38,5-40 °C. У заболевшей овцы отмечаются угнетенное состояние, тусклый взгляд, аппетит снижается или совсем пропадает. Жвачка может быть замедленной или отсутствовать. При некоторых болезнях овца проявляет беспокойство (закупорка пищевода) и даже бывает буйной (при бешенстве). При осмотре заболевшего животного необходимо обращать внимание на слизистую оболочку глаз, так как у больных овец она часто бывает покрасневшей, побледневшей или желтоватой. При некоторых болезнях наблюдается гнойное истечение из носа, глаз и влагалища. При расстройстве пищеварения бывают понос или запор, вздутие живота. Может быть учащенное или затрудненное дыхание, высокая температура. Овца худеет. Иногда появляются параличи зада, температура падает ниже нормы. Наблюдаются и другие признаки заболевания. Однако не всегда признаки болезни ясны. Некоторые, причем довольно распространенные болезни часто проходят с малозаметными признаками или почти не имеют их на протяжении длительного времени. К таким болезням можно отнести туберкулез, бруцеллез, паратуберкулез и др. Для распознавания таких скрытых форм болезни существуют специальные методы: введение туберкулина, бруцеллизата, исследование крови и т. д.

Однако не всегда признаки болезни ясны. Некоторые, причем довольно распространенные болезни часто проходят с малозаметными признаками или почти не имеют их на протяжении длительного времени. К таким болезням можно отнести туберкулез, бруцеллез, паратуберкулез и др. Для распознавания таких скрытых форм болезни существуют специальные методы: введение

У заболевшей овцы отмечаются угнетенное состояние, тусклый взгляд, аппетит снижается или совсем пропадает. Жвачка может быть замедленной или отсутствовать. При некоторых болезнях овца проявляет беспокойство (закупорка пищевода) и даже бывает буйной (при бешенстве). При осмотре заболевшего животного необходимо обращать внимание на слизистую оболочку глаз, так как у больных овец она часто бывает покрасневшей, побледневшей или желтоватой. При некоторых болезнях наблюдается гнойное истечение из носа, глаз и влагалища. При расстройстве пищеварения бывают понос или запор, вздутие живота. Может быть учащенное или затрудненное дыхание, высокая температура. Овца худеет. Иногда появляются параличи зада, температура падает ниже нормы. Наблюдаются и другие признаки заболевания.

Профилактика болезней овец Для здорового животного характерны бодрый вид, хороший аппетит, нормальная упитанность, регулярные отправления (выделение кала и мочи), слизистая оболочка носа, рта, глаз, влагалища розового цвета. Нормальная температура тела здоровой овцы – 38,5-40 °C.

Овечье молоко богато и минеральными веществами: кальцием (235 мг/%), фосфором (144 мг/%) (кальций-фосфорное отношение 1,63:1), железом (3,2–5,85 мг/%), медью (0,11-0,27 мг/ %), цинком (1,8–2,74 мг/%), марганцем (0,23-0,45 мг/%) и другими микроэлементами.

Белок овечьего молока переваривается в организме человека на 99,1 %, содержит все незаменимые аминокислоты (29 г в 1 кг молока) и более полноценен, чем белки молока других сельскохозяйственных животных, к тому же в овечьем молоке содержится повышенное количество казеина

Овечье молоко Овечье молоко питательно и вкусно. Оно обладает богатым и нежным, немного сладковатым вкусом. Общая плотность этого молока выше, чем у коровьего или козьего, а минералов (Са, F, Zn) в нем в два раза больше, а также присутствуют все важные витамины группы В.