Цитаты из книги «Человек уставший. Как победить хроническую усталость и вернуть себе силы, энергию и радость жизни»

питание. В прессе появляются негативные статьи о соках и смузи из-за большого количества содержащегося в них сахара, но я хотела бы подчеркнуть, что эти исследования проводились на напитках, купленных в магазине, пастеризованных и утративших питательные элементы, а не на свежевыжатых соках

Полезная гранола (до 6 порций)

Каша из киноа и фруктов (1 порция)

Я советую делать все постепенно. Сначала съедайте два «чистых» блюда в день, а затем, если хотите, ужинайте небольшим количеством пшеничных и молочных продуктов. Также было бы хорошо устраивать два «очищающих» дня в неделю. Они дадут организму возможность восстановиться после излишеств.

Худшее, что вы можете сделать после очищения, — это уйти «в загул», позволив себе объедаться шоколадом, сыром и хлебом. Все это непременно скажется на работе желудка — большинство знакомых мне людей, которые так поступали, часто корчились от колик и много времени проводили в туалете! Вы же не хотите испортить весь свой труд, проделанный в течение последних трех недель?

полезно отслеживать свои успехи ежедневно. Цель не в том, чтобы критиковать себя или быть слишком строгим к собственной персоне. Это нужно только для того, чтобы не отклоняться от намеченного пути, чтобы видеть, есть ли прогресс. Это особенно полезно, если у вас нет близких, которые вас поддерживают, и вам не с кем поделиться своими успехами. Ниже приведена таблица для заполнения, но, если вы не хотите писать прямо в этой книге, скачать такую же форму можно на www.holistic-doctor.co.uk.

Постоянно ощущала вялость, переутомление, у меня не было никакой мотивации на что бы то ни было. После выполнения этой программы очищения мне удалось полностью отказаться от нездоровой пищи, я ем как минимум 10 порций фруктов и овощей в день. Я чувствую гораздо больше сил и даже начала ежедневно выполнять физические упражнения.

том, чего вы хотите от жизни, что вы делаете хорошо, а что — не так хорошо. Если что-то меня беспокоит — скажем, конфликт с подругой или любимым человеком, — я стараюсь разрешить все в этот период, чтобы двигаться дальше и не тратить свою эмоциональную энергию. Если есть что-то, чего я только хочу достичь, полезно составить план по приближению к своей цели в реальные сроки. Если же я сама мешаю выполнению собственных планов, значит, нужно обязательно разобраться в себе, без осуждения, просто пытаясь понять, почему я веду себя так.

По желанию можете провести на этой неделе очищение соками, которое даст вашей пищеварительной системе дополнительный толчок. Возможно, вы уже правильно питаетесь, но хотите очиститься основательнее. Соковый детокс может длиться от трех дней до недели. Есть много руководств на эту тему, но, как правило, достаточно ощутимый эффект дадут 3–4 стакана сока в день или домашние супы вкупе с приемом псиллиума, помогающего очищению толстой кишки. Такое питание предоставляет

К этому моменту вы будете чувствовать себя замечательно и, надеюсь, окончательно привыкнете к нашей диете. Теперь пора увеличить физические нагрузки, а также провести эмоциональное очищение.