Нет, я не был на домашнем обучении. Мама работала всю жизнь на двух, а то и трех работах, для того чтобы прокормить меня, брата и младшую сестру. Мы с братом помогали маме, и пока она работала на своей основной работе, мы с братом убирали подъезды домов; точнее сказать, мы были дворниками. А оформлена, естественно, была мама. В шестнадцать лет я наконец-то пошел работать на «нормальную» работу. Я устроился в одну всем известную американскую компанию общественного питания. И на тот момент я очень плохо писал на русском языке. А когда оформлялся, я даже заполнить анкету не мог, слово «Москва» я писал с двумя «с». Сотрудники из отдела кадров смотрели на меня, как на врага народа, и смеялись надо мной, диктовали мне по букве каждое слово. На тот момент я чувствовал, что я неуч, но кроме стыда я ничего другого не ощущал. Когда я начал работать, то настолько был вдохновлен работой, что выкладывался на все 100 % каждый рабочий час, более того, я приходил всегда раньше, а бывало, что уходил позже и не просил никакой доплаты за это. Спустя три месяца, придя на работу, я увидел красочное объявление о своем повышении. И с того момента, в 16 лет, я уже стал «инструктором по обучению». Моей теперь уже основной обязанностью стало обучать всех новеньких всему тому, что умею сам. Тут-то я впервые и столкнулся с тем, что мне необходим русский язык. Банальные записи о пройденном обучении со стажером я не мог сделать. Вот пишу об этом – и вспоминаю, как, читая мои записи, смеялись менеджеры у себя в менеджерской. С того момента я решил, что не хочу всю жизнь работать линейным сотрудником, и поставил перед собой цель добиться должности директора. Начал я с того, что стал читать книжки, рассказы и разные новостные статьи. Спустя год, когда мне было 17 лет и когда я еще даже на кассе не мог стоять по закону РФ, на свой страх и риск директор ресторана повысил меня до должности менеджера. Счастью моему не было предела. В дальнейшем я набирался опыта в открытии новых ресторанов и параллельно рос по карьерной лестнице. К сожалению (хотя нет, к счастью!), всё шло не так гладко и плавно, как было мной запланировано. В один момент между мной и заместителем директора ресторана пошли разногласия. Хоть директор и понимал, что я в некоторых ситуациях прав, он, как и подобает директору, продолжал поддерживать своего заместителя, что логично (как я уже ранее сказал, для компаний, которые развивают стадо, а не руководителей). В результате мне пришлось покинуть компанию. Но в моем увольнении роль сыграли две основные причины. Первую я описал выше. Вторая причина: мне в этот момент предложил работу не знакомый мне на тот момент «дядя». Он являлся индивидуальным предпринимателем и планировал открыть свой ресторан. А опыта у него в общепите не было, и он мне предложил должность управляющего. Конечно, я принял его предложение. Тут опыта я получил намного больше, нежели чем просто участвовать в открытии новых ресторанов в крупной международной корпорации, где уже каждый шаг для каждого наперед прописан и ошибиться нет возможности. В новой должности мне пришлось столкнуться с поиском помещения, дизайн-проектом, ремонтом, налогами, счетами, поставщиками, продумыванием меню совместно с технологом и многим другим. Увы, как только мы открылись и проработали один месяц (а всего у меня это заняло три месяца работы), мне этот «дядя» заплатил всего 20 000 рублей. Со словами «Не нравится – уходи». Так как я не был оформлен официально, то и предъявить было нечего. Я, не задумываясь, устраиваюсь на новую работу, тоже в международную корпорацию, ориентиром которой является кофе. На тот момент я уже четко понимал, что я не хочу быть наемным работником, и не важно, на какой должности. Я уже хотел открыть свое дело, а мне на тот момент было 18 лет. В связи с этим я устроился не на руководящую должность, а на должность «бариста». Полгода я копил деньги и набирался опыта в приготовлении кофе, а так как это компания с большим количеством кофеен, то мне довелось поработать во многих из них, причем с большим количеством руководителей. И, что меня всегда поражало, будучи руководителями, менеджерами и управляющими, крайне редко они задумывались о собственном бизнесе. Большинство из них считает, что они добились своего потолка, у них нормальная «БЕЛАЯ» компания, нормальные работа и график. И их это устраивает. Но это точно не про меня. Через полгода, когда я подкопил 200 тысяч рублей, я решил, что мне этого хватит. Для подстраховки, чтобы наверняка хватило, взял кредит на сумму 340 тысяч рублей. Я в Интернете нагуглил варианты мелких и недорогих франшиз. Ну и открыл я свою франчайзинговую пирожковую «Татарские пироги» И что вы думаете, стал ли я от этого миллионером?! Конечно же НЕТ. Я допустил кучу ошибок. Поспешил, никого не слушал, место выбрал далеко не самое удачное, да и открылся в разгар летнего периода. Три месяца я поработал в убыток, за четвертый месяц вышел в ноль, и тут мне уже аренду платить было нечем. Пришлось закрыться, устроиться на работу и искать решения выплаты кредитной задолженности банку. Спустя два дня я уже работал официантом, а параллельно пошел учиться на курсы по специальности «Стилист-имиджмейкер в рекламе и шоу-бизнесе». «Раз в бизнесе не получилось, буду развиваться в шоу-бизнесе», – подумал я. По завершении учебы мне было предложено поехать в Штаты – работать с известным журналом. Ни минуты не задумываясь, я сразу понял, что это не мое, и ответил, что лучше будет предоставить это место тому, кто действительно этого хочет. В группе вместе со мной была девушка Амина, она и поехала. Что произошло дальше с ее судьбой, мне не известно. Я же продолжил работать официантом, и тут я заново решил, что надо стать директором, только не в фастфуде, а в «классике». Учитывая свои обязательства перед банком, я немного заработался официантом, после чего работал достаточно длительный период менеджером. Периодически подрабатывал где-то по совместительству, а где-то просто выходил на работу в должности официанта. В 23 года мне надоело ждать должность. Я принимаю решение уволиться и устраиваюсь снова в фастфуд (тоже американская компания), но сразу на должность заместителя директора ресторана. Через месяц я уже понял, что это не мое, я могу больше, и что даже будучи на должности директора ресторана, я не смогу раскрыть свой потенциал полностью, так как это крупная компания, которая не принимает никакие нововведения и уж тем более от своих сотрудников. Так как на всё, что было мной предложено для оптимизации чего-либо, ответ был один: никому это не интересно, у нас есть стандарты, цели и показатели, их и надо выполнять. Последующие два месяца я искал себе новую работу.

И вот что хочу сказать. По моим личным наблюдениям, большинство «руководителей» не понимают полноценной сути своей основной задачи. Они привыкли выполнять то, что от них требуют; за это их хвалили, за это их и повышали. И крайне редкий случай, когда руководитель, от директора и ниже, действительно полноценно понимает суть своей должности. Большинство, в прямом смысле, БОЯТСЯ выйти немножечко за грань того, что с них требуют. И как бы это грубо ни прозвучало, если встать в сторонку и посмотреть на менеджеров, заместителей или даже директоров, то у меня вырисовывается одна картина: «СТАДО», которое куда погонишь, туда и побегут. Так как я пас стада коров, этот пример действительно максимально наглядно показывает реальность.

Кстати говоря, только пара коров отбиваются от основного стада. А когда они отбиваются от стада, они очень сыто и вкусно наедаются.

На что-то это сильно похоже, не так ли?

Вот я себе и задаю один и тот же вопрос: неужели людям удобно делать то, что делает большинство?

Неужели, нет того желания – отбиться немного от стада и отъесться до отвала?

Видимо, большинству действительно так «удобно». Не мне судить, каждый делает собственный выбор, как ему жить, что читать, пить, есть и т. д.

Также один из важных моментов, почему всегда я увольнялся. А кстати говоря, это далеко не весь перечень смен моих работ. Я менял чаще места работы, но менял я их на аналогичные должности альтернативных компаний. Увольнялся потому, что всегда приятно работать с приятными тебе людьми. Не так ли? Если изначально человек тебе неприятен, но при этом зарплата соответствует твоим ожиданиям или, может, даже немного превышает их, то долго тебе с этим человеком не прожить. В первую очередь, люди увольняются из-за людей. Но, если углубиться, то устраиваются люди как раз не из-за людей. А из-за бренда, «белой» компании, уровня заработной платы, локации, графика работы, функционала или из-за должности. Но не из-за людей. Но если люди увольняются, причина тому в большинстве случаев – ЛЮДИ. Об этом мы еще поговорим подробнее.

С 23 лет началось мое основное развитие. Начало, которому положила компания Domino’s Pizza. Это первый и единственный бренд, который я укажу в своей книге. Потому что именно эта компания сделала меня таким какой я есть сейчас.

Начну по порядку.

В 23 года, когда я работал заместителем директора в фастфуде и понимал, что тут нет будущего для моего развития, я выложил свое резюме на должность директора ресторана. В один из дней раздался звонок, и меня пригласили на собеседование. В Domino’s Pizza на тот момент в России было около 30 ресторанов, я ничего ранее не слышал о данной компании. Первая мысль – что это некий индивидуальный предприниматель, владелец одного ресторана, приглашает на собеседование. Более того, собеседование было назначено на 31 декабря – накануне нового года. Я хотел сразу отказаться, так как мне неинтересно было работать там, где нет развития. А у большинства индивидуальных предпринимателей нет денег содержать даже один ресторан, не говоря уже про сеть и тем более стабильную зарплату. Но я всё же согласился приехать на собеседование. Когда я приехал, это оказался офис; первым человеком, который меня встретил, была Таисия Фролова – именно она и пригласила меня на собеседование. После приветствия она сообщила, что мне – на собеседование к операционному директору. К такому развитию событий я точно не был готов. Я, конечно, занервничал, и немного паники, конечно, было. Собеседование прошло успешно, и сразу по его окончании мне сказали ДА. Я не понимал своего состояния: радоваться или нет? Ведь, с одной стороны, я работаю пусть и замом, но в крупной международной компании, которую все знают. С другой стороны, если бы это была молодая компания, потенциал у которой был бы только на словах и в обещаниях, зато я получил бы должность директора ресторана. Придя на работу, я написал заявление об уходе, честно отработал все январские праздники и 12 января уже оформился в Domino’s Pizza.

Первое, что мне не понравилось, так это процесс обучения внешних сотрудников. Мне пришлось пять недель с 9 до 19 часов обучаться в Бутово, а жил я в Балашихе. И к концу первой недели я уже валился с ног от жуткого недосыпа. В ходе обучения мне это не нравилось всё больше и больше, так как я всегда сравнивал уровень системности компании Domino’s Pizza со своим предыдущим опытом. И мое подсознание говорило мне, что этой компании недолго жить – БЕГИ. Но второе «Я» говорило моему подсознанию: ТЕРПИ. Когда закончились эти злосчастные пять недель обучения, я был направлен на дальнейшее обучение в ресторане у действующего директора. Там я столкнулся с тем, что я ничего не умею как руководитель именно в компании «Domino’s Pizza, и всё, чему я научился, так это делать пиццу. А всё, что касается составления расписания, заказа продукции и полностью работы с корпоративными системами, мне вообще не было понятно. На этой почве я всё больше стал «забивать» на работу, отчего у нас с моим наставником (на тот момент это была Майя Сечина) не складывалось общение. Я понимал, что и моему территориальному управляющему транслируется негативная обратная связь по мне. Я снова выставил свое резюме на сайт поиска работы. На следующий день мне позвонили с предложением стать директором торгового центра. Собеседование прошел успешно, заработная плата соответствовала ожиданиям, местонахождение ТЦ и должностные обязанности меня полностью устраивали. Еще через день у меня произошло несчастье, и мне потребовалось уехать. Я, долго не думая, звоню Максиму Соколову (на тот момент он был территориальным управляющим в Domino’s Pizza) и говорю: «Я увольняюсь, и желательно без отработки двух недель», – и рассказываю про личную ситуацию. Осознанно умалчиваю про то, что параллельно мне еще предложили должность директора в ТЦ. Максим предлагает встретиться, и для меня это логичная встреча, на которую я соглашаюсь.