Семён Афанасьев — лучшие цитаты из книг, афоризмы и высказывания
image

Цитаты из книг автора «Семён Афанасьев»

73 
цитаты

что будет, если искусственно увеличить мощность подаваемого по нервам сигнала на мышцы?
22 мая 2022

Поделиться

Сила мышечных сокращений, в принципе, не константа. Она, как и скорость, зависит (в том числе) от мощности сигнала, поданного по нерву.
22 мая 2022

Поделиться

у мозга – два разных «рисунка»: когда человек собирается действовать или когда гипотетически рассуждает, глядя в телевизор.
22 мая 2022

Поделиться

чем раньше ты начнёшь укладывать выпирающие кастрюли в своём рюкзаке, тем больше шансов, что доберёшься, куда хотел.
22 мая 2022

Поделиться

Инстинкт размножения – он такой, по мозгам здорово бьёт. В смысле, меняет даже подсознательные программы действий.
22 мая 2022

Поделиться

Фасоль у меня замочена в солёной воде заранее, специально чтоб не тратить время при готовке. Заливаю горячей водой из электрочайника и ставлю на плиту. Пока закипает, добавляю специи: тимьян, укроп, корень сельдерея, паприку, кунжут, гвоздику, душистый перец и джусай. Мелко режу половинку острого перца «огонёк» – он же, наверное, «чили». Фасоль кипит. Пусть кипит. Мелко режу лук, обжариваю в казане на второй конфорке. Добавляю тёртую морковь. Добавляю чеснок. Добавляю тех же специй под конец обжарки. Переваливаю фасоль из кастрюли в казан, который на секунду окутывается шипящим паром. Мой самый любимый момент в этом блюде, хе-хе. Всё. Теперь – только ждать. Само дойдёт на самой маленькой мощности. Фарш обычно беру готовый, запас есть. Размораживаю в микроволновке. Конечно, варварство – но время равно деньги. Добавляю тёртую на очень мелкой тёрке морковь, чеснок, одну картошку, манной крупы, яйцо и соль. Сюда перец не кладу – это и на ребёнка. Блин. А ведь перца будет не хватать, ну да ладно. Я знаю решение. Перемешиваю минуты три, до появления в ладонях ощущения «правильного» фарша. Быстро формую котлеты и – в пароварку. Это ребёнку. В оставшийся фарш добавляю перец, карри, паприку; вторую порцию котлет кидаю на сковородку – это уже мне и Лене. Уфф. Осталась мелочь. Привариваю рис до полуготового состояния. Во втором казане обжариваю лук, чеснок, морковь, сладкий перец и помидор с паприкой. Солю. Рис добавляю прямо сверху и перемешиваю. Жареный рис с овощами и специями – лучший гарнир к котлетам. Как по мне. Есть ещё пять – семь минут. Нарезаю два салата: один – из грубых овощей (морковь, редис, капуста); второй – огурцы и помидоры. Теперь всё. До завтрашнего утра мы едой обеспечены. А на вечер, если что, вообще есть колбаса, сыр и горбуша. Должно хватить. Хлопаю себя по лбу и притаскиваю с балкона две пачки сока – я беру сразу кейсами по двенадцать штук, храню потом на балконе, для утилизации полезного места. Вот теперь точно всё.
22 мая 2022

Поделиться

когда человеку страшно, аналитика у него отключается – это физиология.
21 мая 2022

Поделиться

я мыслю движениями, а он – фигурами, состоящими из этих движений.
21 мая 2022

Поделиться

тело быстрее всего развивается через мозг – я только что это ещё раз подтвердил. Но и мозг тоже развивается через тело.
21 мая 2022

Поделиться

вижу, что гнев, злость, все негативные эмоции рвут нейронные связи в мозгу. А развитие состоит в создании этих связей.
21 мая 2022

Поделиться