Цитаты из книг автора «Полина Казимирова»

повышенным содержанием сахара, яркой упаковкой и неоправданно высокой ценой.

Избегайте специальной «детской» еды.

– почти на 93 %. Значительно более питательными будут авокадо, банан, разнообразные орехи и семена. И нет, это вовсе не значит, что я объявила войну кабачку и брокколи

С. И тут на помощь нам придет всеми любимая брокколи. Она содержит 56–76 мг витамина

Ребенок не ест мясо? Железа много в яйцах (куриное – 2,5 мг, а перепелиное – 3,2 мг), в рыбе (например, в скумбрии – 1,7 мг). Из растительных источников используйте бобовые. В чечевице почти 12 мг железа. Для улучшения усвояемости железа из продуктов растительного происхождения употребляйте их с продуктами, богатыми

В первую очередь нужно помнить о железе

ДО ТРЕХ ЛЕТ ЗАПРЕЩЕНО употреблять: В таких продуктах крайне высокое содержание соли, трансжиров, консервантов

• КОРОВЬЕ МОЛОКО Оно содержит чрезмерное количество протеинов и минеральных солей.

Чтобы понять, сколько в продукте, который вы держите в руках, соли – умножьте количество натрия на 2,5 и получите количество соли в граммах. Гр

• СОЛЬ Дети должны употреблять пищу преимущественно без добавленной соли. Чрезмерное содержание соли в пище наносит вред почкам. В долгосрочной перспективе она повышает кровяное давление, что может стать причиной сердечных приступов. ВОЗ рекомендует детям до года употреблять не более одного грамма соли в сутки. С 1 до 3 лет – 2 грамма, с 4 до 6 лет – 3 грамма, с 7 до 10