Цитаты из книги «#SEKTA. Школа Идеального тела. История не про тело»

В фитнесе различают два вида естественной, и потому безопасной для здоровья, боли. Во-первых, это боль в мышце при выполнении последних и обычно самых тяжелых повторов упражнения. Она вызвана накоплением в мышце молочной кислоты. Во-вторых, эта мышечная боль, которая приходит много позже, на отдыхе. На медицинском языке ее называют запаздывающей мышечной болью (для краткости ЗМБ). Это накопление молочной кислоты. Молочная кислота – это побочный продукт тех физиологических процессов, которые идут в упражняемой мышце. С каждым повтором ее становится все больше. А в конце сета ее становится так много, что она «обжигает» болевые рецепторы и вызывает особое ощущение, очень похожее на жжение. Чем дальше, тем оно сильнее. В конце концов жжение становится нестерпимым, и человек, занимающийся фитнесом, обрывает сет. Научные исследования показали, что накопление молочной кислоты в мышце само по себе безопасно. После того как вы отложили спортивный снаряд в сторону, кровь почти мгновенно вымывает молочную кислоту из мышцы, и она оказывается в общем кровотоке. Суммарная кислотность крови повышается, и это имеет стимулирующее и омолаживающее действие на весь организм. В частности, мириадами «гибнут» вредные свободные радикалы. Другое дело, что вокруг этого самого жжения нагромождено много противоречивых фитнес-мифов.

Мне очень помогли советы Оли о том, что нужно каждый раз все делать осознанно, есть только тогда, когда это действительно нужно. Я так привык заедать скуку или просто есть, вместо того чтобы что-то делать, а теперь каждый день провожу, учась самоконтролю. Учиться самоконтролю, учиться чувствовать себя и мир вокруг, учиться управлять своими желаниями, а не поддаваться своим слабостям. И каждая такая победа делает меня счастливее.

И пусть для кого-то это всего лишь значок для хештега, для меня # это лестница, по которой мы взбираемся всю жизнь. Можно сорваться, подскользнуться, решить, что сил взбираться дальше уже нет, но мы знаем, что на этой лестнице мы не одни. #SEKTA – это люди, которые всегда помогут, поддержат и сделают так, что, спустившись на две ступеньки вниз, вы преодолеете еще четыре вверх.

Быстрые углеводы: белый рис, белая мука (и все, что из нее – булочки, слойки), картошка, любая выпечка (печенье, блинчики), сладкие йогурты, компоты, газировки, чай или кофе с сахаром, алкоголь, молоко (!), шоколад (кроме того, где 50–70 % какао), сухофрукты, фрукты (наименее вредные из-за обилия клетчатки, но все равно!) – самые калорийные – бананы, финики, цитрусовые тоже содержат много сахара. Существует множество быстрых углеводов, как только вы станете их избегать, ваша жизнь качественно изменится, и вы будете со страхом и жалостью смотреть на тех, кто зависим от сахара – рабов «системы» – производителей шоколада, хлеба и булок. Мы ведь

Жалость к себе – самый бесполезный помощник. Если вы начнете жалеть себя по причине того, что вы переходите к более здоровому и осознанному образу жизни – скорее всего у вас ничего не получиться, и вы еще сильнее укрепитесь в прежних привычках. Если же вы наполните это время радостью и любой дискомфорт будете воспринимать как временную данность – очень скоро вам станет легко.

Так же мы не знали, что есть разные виды голода: эмоциональный и физический.

Главное – это постоянный анализ того, почему тебе хочется тех или иных вещей. Если бы я не анализировала и не пробовала бы разные способы, мне бы казалось, что внутри меня живет монстр, который по непонятным причинам хочет съесть все. Сегодня я понимаю свой организм с полуслова.

Все оказалось очень прозаично: чтобы иметь возможность выбирать, вы всегда должны быть сыты.

Это – врожденный дар слышать голос организма, который, когда он работает в нормальном режиме, всегда подсказывает нам, что именно ему нужно в данный момент. То есть в теории, если вы будете питаться небольшими порциями и прислушиваться каждый раз к своему организму, вы будете выбирать ту еду, в которой нуждаетесь на самом деле.

Вопреки распространенному мнению, кусочек торта, шоколада или любой другой еды не может вам повредить. И здесь скорее проблема в том, что, начав есть сладкое, очень сложно остановиться на маленьком кусочке.