Цитаты из книги «Питание как основа здоровья и долголетия»

Завтрак должен включать в себя сухофрукты, например: курагу, чернослив, сушеную грушу, сушеные яблоки, изюм, инжир, финики.

Всегда перед употреблением в пищу молоко сначала нужно вскипятить (с целью предохранения от возможно содержащейся в нем инфекции). Затем необходимо его немного подсластить и добавить зеленый кардамон или фенхель по вкусу. Пить молоко нужно горячим

Вторая аскеза — это контроль приёма пищи. Если чрезмерным, неправильным питанием постоянно баловать свой язык, то от этого постепенно все чувства приходят в бесконтрольное состояние и затем начинае

Когда мы кушаем мясо, из-за этой связи тонкого тела умершего животного с грубым, мы испытываем на себе влияние психического состояния убитого животного

Свежая плоть, по мнению Вед, остаётся свежей именно благодаря связи с тонким телом убитого животного.

В ведические времена, 5 000 лет назад, когда на Земле процветала ведическая культура, было запрещено убийство животных с целью употребления в пищу, так как это живые существа. Согласно Ведам, невозможно сделать кому-то зло, не пострадав за это. Животные — это форма жизни, очень близкая к человеческой. Убивать живых существ, похожих по развитию на наших детей, — это большой грех. Согласно Ведам, невозможно сделать кому-то зло, не пострадав за это.

Ведах содержатся простые правила, которые дают возможность избежать таких тонких влияний: надо кушать только правой рукой, после еды или кратковременного сна надо ополоснуть водой лицо, рот, макушку головы, руки и стопы.

Жадность или сильное желание что-то иметь рождает непомерное употребление жирной пищи, особенно по вечерам.

Если человек сознательно или интуитивно понял этот закон счастливой жизни, который называется режимом питания, труда и отдыха, то он будет всегда бодр, здоров и счастлив.

Человек, способный осознать могущество Солнца и подчиниться его воле, избавится от болезней и будет всегда испытывать радость.