Перед продажей товар в специальных помещениях фасуют: разрезают на порции, взвешивают, заворачивают в пленку и наклеивают ценник, на котором указана цена за килограмм и цена самой порции. Известны случаи, когда при фасовке товар кладут на весы вместе с пенопластовой подставкой, которая добавляет к весу 8-10 дополнительных грамм. Кроме этого, для оборачивания взвешенной порции товара может использоваться пленка более толстая, чем положено по стандартам. Это добавляет к весу товара еще 5–7 грамм. Если товар дорогой, такой как балык, вырезка, деликатесная рыба, а сама порция небольшая, то ваша переплата может составить до 10 процентов от стоимости товара.

Плодово-овощная продукция часто продается уже расфасованной в сетках, имеющих готовые бирки с указанием веса и стоимости. Обычно фасуют картофель, лук и другие овощи, а из фруктов киви, бананы, цитрусовые. И в этом случае бывает, что настоящий вес товара на несколько десятков грамм меньше указанного на ценнике.

Как избежать обмана

Необходимо взвесить расфасованный товар на контрольных весах. Товар, упакованный в пленку с пенопластовой подложкой, должен иметь вес больше указанного на бирке грамм на 10–20 (вес пенопласта и пленки). При взвешивании сетки с овощами вес должен соответствовать указанному на бирке.

Продажа просроченного товара

Часть пищевых товаров бывают расфасованы производителями, например, макаронные изделия, колбасы, полуфабрикаты, некоторые сыры, морепродукты. Сейчас не существует дефицита этих товаров, а напротив имеется избыток. Как следствие возникает конкуренция при продаже, и часть товаров не реализуется вовремя. Если товар не был распродан до окончания срока годности, его частенько пускают в продажу повторно, расфасовывая уже в магазине. Срок изготовления, как вы понимаете, указывается новый.

Как избежать обмана

Покупайте такой товар только в заводской упаковке. Если вы видите, что привычные товары вместо заводского пакета с логотипом продаются в полиэтиленовых или бумажных мешочках, а поверх батона колбасы надета еще и вакуумная упаковка с биркой вашего магазина – не покупайте это.

Иногда обнаружить некачественный товар можно только дома, вскрыв упаковку. В этом случае сразу обращайтесь в магазин с претензией. Не бойтесь побороться и за сто-двести рублей, ведь они для вас не лишние. На этот случай должны быть сохранены все чеки и упаковки. Эти предметы станут «уликами», и вам проще будет доказать свою правоту. Если администрация магазина не пойдет вам навстречу, направляйте жалобу в Роспотребнадзор.

Обман при оплате товара

Лишняя покупка

Если у вас покупок целая тележка и в ней много одинаковых товаров, например, шоколадок или бутылок пива, то будьте бдительны! При оплате на кассе вам могут зачесть лишнее. Частенько бывает, что кассир подносит к сканеру не каждую бутылку, а одну и ту же сканирует несколько раз, по количеству купленных. Если вы отвлеклись, можно сделать одно-два лишних сканирования, и вот вам уже зачли пару лишних бутылок или шоколадок.

Более дорогая покупка

Часто бывает, что на некоторых товарах сканер не может считать штрих-код. В этом случае продавщица набирает его вручную, часто используя листок-шпаргалку, укрепленную возле кассы. Изменив код всего на одну цифру вам пробьют другой более дорогой товар. Например, при покупке бутылки водки 0,5 литра вас могут заставить оплатить литровую бутылку.

Как избежать обмана

При походе в магазин прихватите с собой калькулятор. Когда складываете продукты в тележку, считайте товар на калькуляторе. Если названная кассиром к оплате сумма не совпадает с вашими подсчетами – требуйте пересчета прямо на кассе. Помните, чем длиннее ваш чек, тем больше вероятность обсчета, а столпотворение у касс упрощает эту задачу. Справедливости ради надо сказать, что бывают случаи, когда цифры на бумажном ценнике и на кассе могут отличаться, и виноват здесь не кассир а мерчендайзер (см. глоссарий), который не внес новую цену в компьютер. Но и в этом случае вы не обязаны платить лишнее из-за чьей-то нерасторопности.

Обман в небольших магазинах и на рынке

В небольших магазинчиках, торговых палатках и на рынке почти весь товар проходит через весы. Здесь и происходит большая часть обманных действий, с помощью которых вас обвесят, а потом еще и обсчитают.

Весы бывают механические и электронные. Механические весы постепенно уходят в прошлое, а вместе с ними и типичные для них способы обмана. Электронные весы также запущены в оборот некоторыми непорядочными продавцами, стремящимися поживиться за ваш счет. Рассмотрим, как это происходит.

Обман покупателя на механических весах

Для правильной работы такие весы должны быть установлены строго горизонтально, для этого они имеют уровень – маленький кружочек с плавающим внутри пузырьком воздуха, который расположен в верхней части корпуса. Если установить прибор с небольшим отклонением, стрелка пустых весов будет располагаться не на нуле, а показывать 5-10 грамм. Еще несколько десятков грамм добавит продавцу качающийся столик. Отпустив за день несколько сотен покупателей, продавец получает возможность оставить себе деньги за пару килограммов продуктов.

Следующее орудие обмана на таких весах – гири и чаши весов.

Если вес товара превышает шкалу весов, рассчитанную на 1000 грамм, для взвешивания используются гири. Для обмана гири облегчают, высверливая в дне отверстие, которое потом заполняют легким материалом и закрашивают под цвет гири. Теперь она вместо, к примеру, 1 кг весит 950 грамм.

Чаши весов также используют для обмана покупателей. На них кладут несколько слоев оберточной бумаги, а под них что-нибудь плоское и тяжелое. Другой распространенный прием обвеса – класть товар на весы резко. Он очень эффективен при больших очередях, когда люди спешат. Мало кто будет дожидаться пока стрелка остановится, чтобы проверить точность взвешивания. Если вы отреагировали как-то на этот прием, для вас стрелки быстренько «успокоят», поддержав руками чаши весов: с продуктами – сверху, с гирями – снизу. Результат будет тот же – обвес.

Обман покупателя на электронных весах

С целью обвеса часто используют перенастройку электронных весов. Для этого на них устанавливают начальное значение, отличное от нуля, например 50 грамм. Но вы не сможете увидеть эти цифры, так как когда на весах ничего нет, индикатор потухает. Единственный способ обнаружить этот обман – внимательно смотреть на показания весов после взвешивания. Когда товар сняли, несколько секунд будут видны цифры, которые были до взвешивания. При честной работе это должны быть нули.

Электронные весы показывают сразу не только вес купленного товара, но и его цену. Для этого продавец вручную вводит перед взвешиванием стоимость килограмма продукции, а весы автоматически рассчитывают сколько будет стоить ваш кусок. В этой ситуации для обмана «случайно» путают цифры, похожие по начертанию на дисплее весов: 5 и 6, 1 и 7, 3 и 9. Если вы начнете приглядываться и заподозрите неладное, продавец может так же, как и в случае с обычными весами, бухнуть товар на чашу с размаха. После этого побежит калейдоскоп цифр на дисплее и вам трудно будет заметить обвес и обсчет.

Как избежать обмана

Старайтесь, если это возможно, ходить за продуктами в то время, когда нет очередей и обстановка в магазине или около торговой палатки спокойная. Тогда ничто не будет отвлекать вас от наблюдения за работой продавцов, а они, как говорилось выше, хорошие психологи и очень чутко реагируют на ваше внимание.

Перед походом на рынок или в магазин возьмите с собой ручные весы (безмен) и во время взвешивания держите их в руках так, чтобы это было видно продавцу. Честный продавец на это не отреагирует, а тот, кто обвешивает, скорее всего решит с вами не связываться. Но если возникли сомнения – обязательно взвесьте купленный товар безменом или на контрольных весах, если они есть. В дополнение к безмену понадобится калькулятор, который будет полезен в любой торговой точке. Используя эти советы вы сможете свести вероятность обвеса или обсчета к минимуму.