Читать книгу «Чудеса Крымского света» онлайн полностью📖 — Оксаны Николаевны Сусоровой — MyBook.

Орджоникидзе и Феодосия

Как всё начиналось

Таксист Игорь довёз нас за полчаса до посёлка Орджоникидзе. Он рассказал о наличии в посёлке двух аптек, двух банкоматов, уютного кафе с домашней едой «Волна» на берегу моря, и нескольких пляжей. В случае сильных волн можно перейти с одного пляжа на другой. Пляжи протяжённые, довольно мелководные, в основном, песчаные. В этом прелесть Орджоникидзе.

Из окна уютной трёхкомнатной квартиры со всеми удобствами видны холмы и кусочек моря в бело-жёлтой дымке. А также самая высокая точка посёлка – гора с весёлым названием Васюковка. Как будто бы по имени кота Васьки, которых здесь – великое множество. У нашего подъезда стоит всегда полная угощениями миска для местных усатых любимцев.

Мы немного освоились, нашли местный бурлящий запахами крымских специй, чая и копчёного длинного угря рынок, пару магазинов с мясом и курицей. Опробовали на месте и купили сухого виногорадного вина, инжир, чурчхелу с гранатовым соком и с грецким орехом.

Ура, инжиррррр! Это шкатулка с драгоценным вареньем! Помню мультик про Вжика, Чипа и Дейла, которые спешат на помощь. Там был кот, у которого при виде сыра усы распрямлялись, и глаза становились зомбированными. Вот у нашей всей семьи то же самое происходит при виде инжира! Им невозможно насытиться!

Рассмешила надпись на одном из лотков: "Персики просьба не массажировать. Они не любят массаж!" И сразу захотелось их помассажировать! Вот дела!

Сварили домашний куриный супчик с вермишелью и компот из кисло-сладких местных яблок с запахом прохладного рассвета. Они помогли почувствовать себя дома.

Вечером пошли на море. А вот и бухта с интригующим итальянским названием «Провато», центральный пляж. Прохладная до мурашек, медленно зовущая к себе, освещённая приглушенной лампой розово-сиреневого заката со стороны коктебельского залива вода оказалась чудесной. Солёной на вкус. Играющей и баюкающей одновременно.

Женька для первого раза зашёл по пояс, мы с ним пару раз окупнулись, и с папой они построили замок для зелёного дракона из крупнокалиберного морского песка.

Я села на песочек на берегу обсыхать и нашла два камня. Один камень был размером со среднюю луковицу. Серый, покрытый этническим круговым узором из белой полосы. Второй -монументально лежал недалеко от берега, в море. Большой валун, весь поросший ярко-зелёным мхом, как бахромой. Он невероятно органично сочетался с уходящим за холмы уже неярким закатным солнцем.

Прошлись по набережной. Хотели заглянуть на весёлую детскую дискотеку, но цена за вход за один час охладила наш пыл. Веселились и плясали под «Федерико Феллини» прямо на набережной с остальными прогуливающимися гостями посёлка.

Пригляделась к местным товарам. Привлекали внимание уникальные подвески в виде капельки моря, шоколадный, ручной работы торт Прага с вишнями, только что испечённая лепёшка в виде кольца с начинкой из курицы и сыра, желто-бело-розово-сиреневые букеты статицы, стоящие не менее трех месяцев без воды и дарующие их обладателю счастье семейное и душевное. Ночной пляж окутали звуки Шопена под электрогитару. Домой мы шлепали босиком по приятно-теплым плиткам мостовой. Понравились фонари в виде улыбок, приветливые загорелые продавцы и жёлтые розы с перламутровыми окаёмками на лепестках.

Муж побаловал нас на ужин жареной чесночно-перчёной свининой с кабачками на решётке в духовке.

Ночь. Тишина. Созвездия Большой и Малой Медведицы на бесконечном чёрном небосводе будто двигаются под немигающим взглядом, словно смотришь кино в планетарии Вселенной. На лавочке у подъезда к нам подбирается трёхшёрстный кот в надежде полакомиться копчёной барабулькой.

Всё. Спати!

Орджоникидзе. Пляж имени полудрагоценного камня на букву "а" (подсказка – другое название камня – кварцевый халцедон)

Сегодня все подумали, и муж решил. Сходить на другой пляж. Он расположен слева от нашего дома.

Стоит рассказать немного о нашей квартире. В ней есть просторный зал с коричневым мягким угловым диваном для семейных посиделок, огромная лоджия с топчаном, живыми цветами и наружными бельевыми верёвками, небольшой балкон, кухня средних размеров в оранжевых, моих любимых тонах с обеденным уголком. И две уютные комнаты – для детей и для нас. Из окна видны горы.

К пляжу мы шли с горы, вернее, почти скатывались. Ноги сами передвигались мелкими шагами, как при беге трусцой.

По дороге я всё время отставала. То фотографировала улыбающиеся подсолнухи, то любовалась молодым, стройным небольшого роста кипарисом, то примечала горы слева от себя.

Горы относительно невысокие, и будто прорисованные местами отдельными линиями от вершины до основания линером – капиллярной чёрной ручкой как на акварельных скетчах.

Они напомнили нам по цветовой коричнево-охристо-оранжевой гамме склоны вулкана Мутновский во время путешествия на Камчатку в августе 2020 года. Мы немного заблудились, спросили у местных жителей дорогу и через пару минут оказались у крутого обрыва. Перед глазами раскинулось бескрайнее море. На море – штиль и тишина. Оно манит и завораживает.

Однако, красота красотой, а нам нужно спускаться по крутой лестнице с перилами. Подол голубого сарафана надувается от ветра куполом небесного колокольчика с расположенного внизу моря. Этот пляж каменистый. Голыши имеют небольшие и средние размеры, но, когда их много, они умудряются основательно промассировать стопы. Без обуви почувствовала себя йогом, который ходит по разбитому стеклу.

Иринка сразу убежала плавать. Она у нас – морская. Хотя «морская» в переводе – это Марина. Маринка блаженствовала, загорая наполовину на шезлонге под зонтом.

Увидели парящую над морем птицу, похожую на орлана, с огромным размахом крыльев. Она летала прямо над поверхностью воды, видимо, охотилась. Женька нашёл маленькую прозрачную медузу, взял её в руки, громко радовался, показал нам и отпустил.

Мы с мужем и сын начали присноравливаться к каменистому морскому дну. Эх, где наша не пропадала?! Осваиваем тактику завсегдатаев этого пляжа – перемещаться по дну либо на двух руках, либо на четвереньках, либо сразу с берега плыть к горизонту.

Сегодня +31˚С, вода + 26˚С. Как парное молоко! Прозрачнаяяяя. Вижу каждый булыжник и свои прыгающие по-лягушачьи белые пока ещё коленки. Некоторые камни на дне склизкие и скользкие, и когда на них наступаешь, то нога едет, как по льду на уличных зимних скользянках.

С удовольствием поплавала. В своей любимой широкополой коричневой плетеной шляпе. Шляпа намокла сзади, но зато солнце не слепило глаза. Умылась водой и попробовала ее, солененькую, на вкус. Полюбовалась на близкорасположенные горы и на вершины-пальцы Карадага вдали со стороны центрального пляжа. Выбралась аккуратно на берег и села рядом с Женькой загорать у прибрежной полосы. Камни мелкие и крупные, влажные, тёплые. Малюсенький коричневый камешек забрался в ямку пупка и мирно загорает.

Женька катается в воде на папином пузике. И смеётся в голос! Я тоже так хочу!

Иду сушиться и загорать. Солнце от пяток постепенно добирается до лопаток и калит их. Прямо солнечная иглорефлексотерапия!

Белый парусник в полуденный дымке навевает воспоминания о стихотворении Михаила Юрьевича Лермонтова «Парус»:

Белеет парус одинокой

В тумане моря голубом!..

Что ищет он в стране далекой?

Что кинул он в краю родном?..


Играют волны – ветер свищет,

И мачта гнется и скрыпит…

Увы! он счастия не ищет

И не от счастия бежит!


Под ним струя светлей лазури,

Над ним луч солнца золотой…

А он, мятежный, просит бури,

Как будто в бурях есть покой!

1832 г.

Невольно задалась вопросом: "А что мы ищем в путешествиях?" Могу ответить, что мне нужно. Во всём, что делаю, я ищу себя. Через общение с людьми, с природой, через историю, через настоящее с намёком на складывающийся при этом образ будущего.

Накупанные, немного обгоревшие, нафотографированные, наевшиеся шоколадного и ванильного мороженого, переодетые и умиротворённые отправляемся дружно домой. До свидания, агатовый пляж!

После пляжа – состояние как после массажа всей бабушки. У нас режим – накупались и лежим! И пусть весь мир подождёт!

Рынок порадовал сочными абрикосами. Их можно не просто есть, а сразу пить. Под янтарной тонкой рыжей кожурой притаился сок! И полакомились свежими мягчайшими пирогами с вишней и тем же абрикосом!

Купили свинину, говядину и лук для приготовления домашнего фарша. Хозяин квартиры любезно предоставил нам механическую мясорубку. Хочется и в гостях жить как дома! Цены на продукты, в среднем, выше, чем в Нижнем Новгороде. Свинина и арбузы стоят также. Овощи гораздо дешевле. Молочка дороже раза в два, куры – в полтора.

Молоко 1л – 100 руб.

Сметана 300 г – 120 руб.

Творог 200 г – 85-100 руб.

Яйца 10 шт. – 70 руб.

Свинина 1 кг шейка – 430 руб.

Говядина 1 кг мякоть – 600 руб.

Курица 1 кг – 220 руб.

Кабачок 1кг – 20 руб.

Картошка 1 кг – 35 руб.

Арбуз без косточек 1 кг – 40 руб.

Арбуз с косточками 1 кг – 30 руб.

Инжир 1 кг – 200-280 руб.

Персики 1 кг – 100-170 руб.

Виноград кишмиш 1 кг – 170 руб.

Стиральный порошок любой в коробке 1 шт. – 100 руб.

В связи с такими ценами Марина предложила питаться исключительно свининой с кабачками. Хорошая идея! Плюс фрукты!

Услышала недавно разговор Марины и мужа:

– Папа, почему здесь такая дорогая курица?

– Потому что здесь гористая местность, – отвечает Саша без тени иронии. – И курам надо много трудиться, чтобы бегать по горам. А для этого их надо как следует кормить.

Вечером наловили с сыном по два ведра рыбы. Игрушечной. На набережной. Женя выбрал за ловлю приз – меч и щит. Потом бегал по темной улице и кричал: "Маина, подожди! Я тебя буду засисять!"

Лакомились в местной кафешке огромными, в полстола чебуреками с мясом, сыром и помидорой. Сок капал, от пупырчатой аппетитно румяной кожицы шел пар. Бродили босиком у воды, потягивали через трубочки ледяной махито на ночном загадочном пляже, немного освещённом гирляндами-червячками из огней теплого света. Женька резвился и бегал в темноте в догонялки, кидал песок горстями во вспененное прибоем море.

Домой возвращаемся окольными путями под соревновательный треск цикад. Кто громче? С непременным посещением детского городка и знакомством с Полиной и ее братом Мишей. Производим с ними обмен любезностями и игрушками. Женя на время меняет свой меч на брелок-светильник в виде дельфина.

Тишина. Мало фонарей. Женя устал, едет на папиных плечах. Ощущение деревни. Только с запахом моря.

Дневной и ночной Орджо

Делаю зарядку с видом на горы. По хребту горного массива идёт человек Он такой малюсенький на расстоянии, что кажется будто бы это идёт муравей. Видно, как он размахивает руками, корпус чуть наклонён вперёд, а сзади него виден холмик-рюкзак.

Наше идеальное утро начинается со словами: «Потянулись, улыбнулись – мы уже вот-вот проснулись!» Все просыпаются в своих темпах, пьют перед едой живительную воду или компот с курагой, и мы завтракаем.

Обычно это блюдо из яиц, сосиски, бутерброды с сыром, сливочным маслом, бодрящим кофе и молочная каша разных видов – гречневая, манная, овсяная, рисовая. Иногда что-то идёт не так. Сегодня, например, я увлеклась написанием этой книги и молочная вермишель подгорела. Что поделать! Бывает. Сварили с Ириной манную кашу и непременные яйца в мешочек. Которые оказались… вкрутую. Иринка вчера поделилась, что уже привыкла есть на завтрак кашу и не представляет себе другой утренней еды.

Женя с папой идут на местный рынок, пробуют и покупают у бойких на язык продавцов жёлтый янтарный виноград, сладко-пресную крупную голубику в прозрачном лотке и необычайно сладкую и ароматную местную клубнику ярко-красного цвета с бордовыми косточками на глянцевом корпусе ягоды. И, конечно, продукты по списку на этот день – крымский объеденский сыр, местный серый хлеб в маленьких длинных буханках, толстые белые тандырные лепёшки, мясистые здешние огромные помидоры и короткие колючие огурцы, кабачки, кудрявые пучки укропа, говядинку к ужину и курочку для горохового супа.

Перед выходом обильно намазываем плечи солнцезащитным кремом. Успеваю быстро повесить на кухню полотенце, оказавшееся в зале, убрать постиранные футболки в шкаф, а кастрюлю с кашей в холодильник и сполоснуть пару тарелок. Люблю прийти с прогулки в чистую квартиру.

Море на центральном пляже встречает нас небольшими волнами и густым солено-водорослевым воздухом. Ступни при входе в море погружаются по щиколотку в вязкий, чуть грубоватый песок, их приятно щекочет прохладой вода. При заплывах вода заливается в уши и нос. Даёт почувствовать разницу со штилем.

Море – живое, с характером. Требует к себе бережного и внимательного отношения. Сегодня надули Женьке нарукавники ярко-оранжевого цвета. Они с Сашей и Иринкой ушли далеко-далеко от берега. Настолько здесь мелководный пляж. На любой вкус. Хоть детям, хоть взрослым – новичкам, хоть профессиональным пловцам.

Мы расположились рядом с большим зелёным зубастым, "стасным", как говорит сын, резиновым драконом.

Мужчина в рупор зазывает прокатиться в глубину моря за 200 руб. с человека. По морю изредка гоняют катера и вальяжно, переваливаясь сбоку на бок, курсируют катамараны. Вот отчаливает на плоской лодке парень с девушкой. У стоящего парня перевита страховочной пружиной нога, он уверенно держит весло. Девушка в защитном жилете сидит в сжатой позе, крепко держась за бока лодки.

Я плавала поперёк волн недалеко от берега. До приятной усталости. Сегодня облака, словно ночная повязка, закрывают глаза солнца. С моря дует приятный ветерок. Однако, когда выходишь на берег без согревающих лучей, то ветер холодит сырую спину и покрываешься миллионом пупырышков. Быстрее! Растереться махровым полотенцем как следует и позагорать, ловя выглядывающие солнечные лучи.

Долго сидела на берегу так, чтобы ноги покрывались набегающей вспененной волной. Это у нас игра такая. Я нашлёпываю на свои вытянутые ноги прибрежный песок вместе с мелкими камешками – делаю песочные аппликации. А волна неожиданно подкрадывается и смывает-разрушает все мои песочные надстройки.

На берегу есть уютные белые закрытые сверху бунгало – домики. В них могут закрыться по бокам белыми шелковистыми шторами и с комфортом разместиться до четырех человек.

Перекусила чурчхелой с соком киви, фундуком и кусочками ананаса, запила сладость водой. Мы с Мариной загораем. Остальные ещё в море.

Откапываю из песка и с интересом разглядываю морские камни. Представляю себе историю их создания из многовековой толщи литосферы на дне Чёрного моря. Плоские, выпуклые, размером, в основном, с горошину или пятак. Бордовые в полоску, серые однотонные и белые в черную крапинку как далматинцы.

Вот небольшой камешек приглушённо-изумрудного цвета, треугольной формы, со щербинкой на одной из граней и с несколькими точечными оранжевыми вкраплениями. Спрашиваю у него:

– Здравствуй, дружочек! Как ты здесь оказался?