Вот обязательные правила делового общения за едой и поведения за столом:
♦ Не опаздывайте, будучи приглашенным на обед, завтрак, ужин, чай!
♦ Не садитесь за стол, пока не сядут дамы или пока хозяин или хозяйка не пригласят занять место!
♦ Не забывайте, что дама, сидящая рядом, особенно по правую руку, имеет право на внимание!
♦ Не знакомьте присутствующих друг с другом после того, как они сели за стол!
♦ Не сидите слишком близко к столу или слишком далеко от него!
♦ Салфетку следует класть только на колени!
♦ Не просите добавки супа!
♦ Не сгибайтесь над тарелкой. Держитесь по возможности прямо!
♦ Берите хлеб не вилкой, а рукой!
♦ Не намазывайте маслом целый кусок хлеба. Ломайте хлеб на кусочки и намазывайте их!
♦ Не запихивайте пищу на вилку с помощью ножа!
♦ Не поднимайте стакан или бокал слишком высоко!
♦ Не старайтесь зачерпнуть последнюю ложку супа, съесть последний кусочек мяса и т. д.!
♦ Не играйте салфеткой, вилкой и другими столовыми принадлежностями!
♦ Не вытирайте лицо салфеткой. Салфеткой можно лишь слегка коснуться губ!
♦ Не разговаривайте через соседа с другим человеком!
♦ Не откидывайтесь и не разваливайтесь на стуле!
♦ Если уронили что-либо из столовых приборов, не смущаясь, попросите замену, не придавая значения случившемуся!
♦ Совершенно недопустимо чрезмерное употребление спиртных напитков!
♦ Будучи хозяином или хозяйкой, никогда не заканчивайте есть свое блюдо первым!
♦ Не просите вторую чашку чая или кофе, пока гости не получили по первой!
♦ Не делайте никаких замечаний относительно подаваемого блюда. Не критикуйте то, что подается к столу. Если хотите отказаться от какого-то блюда