Цитаты из книги «Целебные свойства чая»

Чай ни в коем случае нельзя пить больным с высокой температурой. Теофиллин только ухудшит ситуацию.

Скручивание чайных листьев значительно увеличивает продолжительность их хранения, позволяет сохранять их лучшие качества и регулировать извлечение эфирных масел и полезных веществ в процессе заваривания. Чем сильнее скручен зеленый чай, тем выше его экстрактивность

Отвар листьев мяты регулирует работу желудочно-кишечного тракта, является прекрасным успокаивающим средством при сердечных заболеваниях, ипохондрии, нервных срывах. При сильной головной боли приложенные ко лбу свежие листья растения быстро ее снимают. Полоскания настоем мяты также помогают при зубной боли.

Отвар листьев благотворно влияет на организм при обмороках, головокружении, болях в желудке и нервных расстройствах. Масло мелиссы помогает при аритмии, тахикардии, болях в области сердца, а также способствует установлению регулярного менструального цикла. Ванны из мелиссы улучшают обмен веществ и успокаивают нервную систему.

Медуница оказывает отхаркивающее, противовоспалительное, мочегонное, обезболивающее действие, нормализует обмен веществ и стимулирует кроветворение. Отвар медуницы применяется для лечения астмы, бронхита, легкой стадии туберкулеза, некоторых заболеваний желудка и печени. Для быстрого заживления ран используется отвар в виде примочек и компрессов. Сок свежих листьев помогает при ангине, воспалении дыхательных путей.

Корень женьшеня – универсальное лечебное средство при переутомлении, общей слабости, упадке сил. Он используется для улучшения обмена веществ, при малокровии, различных заболеваниях желудка, почек, печени, гипертонии, сахарном диабете, импотенции. Для лечения ран, ушибов, при кожных заболеваниях применяются компрессы из настойки женьшеня.

. Душица содержит дубильные вещества и эфирные масла. Отвары из нее применяются внутрь при простудах, пониженной секреторной функции желудка, гинекологических заболеваниях.

Отвары и настойки этого растения понижают кровяное давление, успокаивают нервную систему, снимают болезненные ощущения в области сердца.

1 чайная ложка чая, 150 мл какао, 50 мл апельсинового сока, 1 чайная ложка тертого горького шоколада. Способ приготовления Залейте чай 150 мл воды, настаивайте 5–6 минут, затем процедите. Апельсиновый сок взбейте миксером. В какао вылейте чай и сок, остудите до комнатной температуры и посыпьте шоколадом. Применение Пейте чай по 1 стакану утром после еды.

Противорадиационное действие чая значительно усиливается, если его заваривать с плодами шиповника, черноплодной рябины и медом.