Цитаты из книги «Спортивное питание для профессионалов и любителей. Полное руководство» Нэнси Кларк📚 — лучшие афоризмы, высказывания и крылатые фразы — MyBook. Страница 3
image
Потребляйте разные качественные продукты, чтобы получать как можно больше полезных питательных веществ. Ориентируйтесь минимум на три разных вида продуктов за один основной прием пищи и два вида за перекус. Выбирайте побольше полезной пищи и поменьше всей остальной. Равномерно распределяйте калории в течение дня. Ешьте каждые 2–4 часа, а не наедайтесь до отвала один или два раза за весь день. Ешьте, когда ваш организм голоден, и
6 апреля 2020

Поделиться

потребление сахара до 10% калорий. Людям с избыточным весом Американская кардиологическая ассоциация предлагает максимум 100 ккал для женщин и 150 ккал для мужчин. Это равняется 480–720 мл спортивного напитка. Не так уж много!
6 апреля 2020

Поделиться

У тех, кто съедает хотя бы две порции арахисового масла (или арахиса) в неделю, снижается риск развития сердечных заболеваний
6 апреля 2020

Поделиться

B (помогают вырабатывать энергию). Вырезка (вроде той, что вы покупаете в гастрономе), щуп и огузок относятся к самым постным частям говядины.
6 апреля 2020

Поделиться

Для большинства людей, включая спортсменов, дневная норма в 150–200 г богатой белками пищи плюс белки, поступающие с двумя-тремя порциями молока, йогурта или сыра (которые вы употребляете ради кальция), обеспечивает норму. 150 г высокопротеиновой пищи — это намного меньше, чем стандартные для большинства американцев 300 г стейка, 180 г куриной грудки, кусок ростбифа за один прием пищи.
6 апреля 2020

Поделиться

Выбирая более темное мясо с железом и цинком (постный ростбиф, куриное бедро), вы снижаете риск развития железодефицитной анемии.
6 апреля 2020

Поделиться

Кроме того, молоко служит источником рибофлавина — витамина, который способствует превращению пищи в энергию. Активные люди генерируют и тратят больше энергии, чем те, кто ведет сидячий образ жизни, и потому нуждаются в большем количестве рибофлавина. Если вы отказываетесь от молочных продуктов, вы, скорее всего, получаете ограниченное количество рибофлавина.
6 апреля 2020

Поделиться

здоровые крепкие кости, снижает риск развития остеопороза и предотвращает высокое кровяное давление. Витамин D играет немаловажную роль в профилактике и лечении иных заболеваний, помимо рака, это, в частности, фибромиалгия, сахарный диабет, рассеянный склероз и ревматоидный артрит
6 апреля 2020

Поделиться

Молочные продукты — нежирное молоко, йогурт и сыр — удобный источник белков, богатый витамином D (если они им обогащены) и кальцием, минералом, который исключительно важен не только для растущих детей и подростков, но и для мужчин и женщин всех возрастов.
6 апреля 2020

Поделиться

Вот несколько рекомендаций по составлению многоцветного рациона. На завтрак выпейте апельсиновый сок, добавьте в кашу замороженные ягоды или взбейте смузи. На обед погрызите молодую морковку или перец или выберите овощной или томатный суп. Перекусывать лучше сушеными абрикосами или ананасами или выпить стакан мультифруктового или мультиовощного сока. На ужин полейте макароны томатным соусом, закажите пиццу с добавкой перцев или брокколи или отдайте предпочтение обжаренной китайской смеси овощей.
6 апреля 2020

Поделиться