Цитаты из книги «Удивительная Франция»

Девиз на гербе Великобритании написан на французском языке: "Dieu et mon droit" ("Бог и моё право").

Любой район или провинция Франции может похвастаться своими традиционными кулинарными произведениями французской кухни. В Тулузе это "кассуле" (бобы в горшочке), Марсель – суп "буйабесс", для приготовления которого нужна не только свежая рыба, но и морская трава и водоросли. В Нормандии в этот суп добавляют орехи, в Бретани – немного уксуса. Руан славится жарким из утки "канар а ля руанезе" и маленькими аппетитными колбасками "андуй".

Основатель Франкского государства король Хлодвиг I в V веке одержал победу над германцами на берегах реки Ли, где росли лилии. Победители возвращались с поля битвы, украшенные лилиями, и с тех пор на знаменах и на гербе Франции изображены три лилии, которые олицетворяют три добродетели – сострадание, правосудие и милосердие. (См. Символика Франции)

В Рокамадуре есть Обезьяний лес, где живут более 150 обезьян, привезенных из Марокко.

Высшая точка Франции и Западной Европы – гора Монблан, 4807 м, которую Дюма называл "последней ступенью земной лестницы".

Леса занимают 27 % территории Франции. Площадь лесов Франции к 2000 году сравнялась с их максимальной площадью в позднем Средневековье. По восстановлению лесов Франция занимает первое место в Европе