Цитаты из книги «Удивительная Финляндия»

В Финляндии говорят: "Строй сначала сауну, а потом дом".

раз уж они не захотели стать русскими и не смогли стать шведами, придется оставаться финнами. Каарина Маунунтютяр, супруга короля Эрика XIV (1533–1577) – единственная представительница финского народа, на голову которой была возложена шведская корона. (См. История Финляндии).

Основательность и неторопливость в действиях – финский менталитет.

Финские блюда из оленины: тушеная оленина (с пюре и с брусничным соусом), жаркое из оленины со сметанным соусом и жареная оленина с луком и грибами на куске хрустящего хлеба.

Финны занимают первое место по потреблению кофе, потребляя 14 кг молотого кофе в год на человека – это 9 чашек в день.

В Финляндии можно попробовать желе из почек хвойных деревьев.