Цитаты из книги «Наука о здоровье, или Аюрведа как она есть, в соответствии со Шримад-Бхагаватам»

масляный Воздействие на доши: уменьшает вату и в больших количествах увеличивает питту и капху. Гуна: саттва

Вкус: сладкий, вяжущий Свойства: Согревающий, тяжелый,

Кориандр Вкус: горький, острый Свойства: согревающий, легкий, масляный Воздействие на доши: гармонизирует вату, питту, капху. Гуна: саттва

Кардамон Вкус: острый, сладкий Свойства: охлаждающий, легкий, маслянистый Воздействие на доши: гармонизирует вату, питту и капху. Гуна: саттва

калиджи очень большой список рецептов лечения от болезней. Рецептуру лечения специями можно посмотреть в книгах: Васант Лад и Давид Фроули. «Травы и специи», Константина Хасина и Александра Мидлера «Пряности» и во многих других.

зарекомендовавших себя в комплексном лечении иммунных и раковых заболеваний.

Предостережения: воспалительные заболевания кожи, высокая лихорадка, кровотечения, язвы

ние, рвота, отрыжка, боли в животе, ларингит, артрит, геморрой, головные боли, сердечные заболевания

Показания: простуда, грипп, несваре

Имбирь, корица и пиппали обладают лучшими из всех специй укрепляющими и тонизирующими свойствами.