Цитаты из книги «Как есть осознанно»

Когда мы едим, то обычно думаем. Мы можем наслаждаться нашим приемом пищи намного больше, если будем практиковать «недумание», когда едим. Мы можем просто быть в осознанном контакте с нашей пищей. Иногда мы кушаем и не осознаем, что едим. Наш ум не присутствует за столом. Когда наш ум не присутствует, мы смотрим, но не видим, мы слушаем, но не слышим, мы едим, но не знаем вкуса еды. Это состояние забывчивости, отсутствия осознанности. Чтобы присутствовать на самом деле, мы должны остановить наши мысли. Это и есть секрет успеха.

Ничего не происходит из ничего

Весь космос соединился для того, чтобы этот кусок хлеба мог быть в ваших руках. Вам не нужно упорно и тяжело работать,

создал эту еду, особенно фермеров, людей на рынке и поваров.

Эта еда является даром целой Вселенной: земли, неба, дождя и солнца. 2. Мы благодарим людей, кто

Мы кладем на тарелку только ту еду, которую можем съесть. 4. Мы хотим жевать пищу медленно таким образом, чтобы мы могли ею наслаждаться. 5. Эта еда дает нам энергию практиковать нашу способность любить и понимать. 6. Мы едим эту еду для того, чтобы быть здоровыми и счастливыми, любить друг друга как члены одной семьи.

когда мы, наконец, садимся с чашкой чая в руках, наш ум все еще бежит в будущее, и мы не можем наслаждаться тем, что делаем; мы упускаем долгожданное удовольствие. Нам

Для того чтобы есть с радостью, мы должны отключить «радио НД» – радио непрекращающегося думания

Вы насыщаетесь своим дыханием и насыщаете других людей, практикуя осознанное дыхание

мы можем попытаться обращать внимание всего лишь на две вещи: на пищу, которую мы принимаем, и на наших друзей, которые сидят вокруг нас и едят вместе с нами. Это называется осознавание еды и осознавание своего сообщества, общины.