Цитаты из книги «Француженки не толстеют»

Неужели горсть орехов не утоляет ваш аппетит?

Лосось – прекрасная пища для здоровья, но если вам нужно полфунта, чтобы насытиться, потребности ваши чрезмерны.

Наконец, еще одна хитрость на пути к разнообразию: поскольку удовольствие от пищи получаешь в основном в первые моменты, ешьте что-то одно, в данный момент лежащее у вас на тарелке, по крайней мере в начале трапезы, когда вы способны сосредоточиться и насладиться каждым оттенком вкуса.

Любимые блюда нам нравятся вовсе не из-за монотонности их потребления.

Вспомните все, что вы регулярно едите. Что из этого доставляет вам подлинное удовольствие

к себе, то есть к своим чувственным предпочтениям, нужно относиться с особым вниманием – только так можно выработать собственную систему рациона и любимых блюд.

Ради своих близких и самой себя вы должны научиться радоваться удовольствию и стремиться к нему.

Маленькие изменения всегда даются легче, чем масштабные перемены, но неизменно приводят к результатам.

Полезно ложиться и вставать в одни и те же часы.

на ночь надо обходиться легкими кушаньями (вот когда углеводы полезны) и бокалом вина (в умеренных дозах и с едой вино успокаивает).