Цитаты из книг автора «Михаэль Хаух»

Если на момент рождения ребенка в доме есть собака, у такого ребенка риск заболеть астмой или поллинозом на 23 % ниже, чем у детей, в доме которых собаки нет. Сенсибилизация у детей, которые растут вместе с животными, развивалась на 35 % реже. Кошки влияют точно так же, но эффект от кошки более слабый по сравнению с собакой. Если аллергия уже есть, то от симптомов в виде слезоточивости, текущего носа и кашля можно избавиться путем приема медикаментов.

Позволять детям играть в грязи большого города, чтобы укрепить их организм и предотвратить развитие аллергии, – тоже плохая идея. Там, наряду с безобидными и полезными микроорганизмами, встречается огромное количество возбудителей, которые могут стать причиной развития серьезных заболеваний, вместо того чтобы тренировать иммунную систему ребенка. Полезно будет завести дома кошку или собаку, что подтвердили исследования Йоакима Хайнриха.

Грудное вскармливание снижает риск аллергии, но питать особые надежды на то, что исключительно грудное вскармливание (без прикорма) дольше рекомендованных четырех месяцев обеспечит гарантированную защиту, весьма обманчиво. По окончании четвертого месяца жизни дети должны постепенно привыкать к твердой пище, чтобы их иммунная система училась обращаться с потенциальными аллергенами. Также отмечено, что у детей, которые растут в окружении братьев и сестер, реже выявляется поллиноз[41], чем у детей, которые растут одни.

Люди с аллергией на пыльцу в течение жизни часто развивают другие аллергии. Их иммунная система реагирует на все больше и больше аллергенов: на пыльцу раннецветущих деревьев, особенно березы и фундука, на травы и пыльцу зерновых, особенно ржи, и в конце концов все чаще на амброзию.

Люди, которые реагируют на цветущую березу слезотечением, зачастую не переносят также яблоко или фундук. Эти три продукта содержат похожие аллергены. Иммунная система не может их различить и борется в отношении каждого. В этом случае врачи говорят о перекрестной аллергии. Многолетняя аллергия на пыльцу, сопровождающаяся чиханием и слезотечением, в будущем может развиться в аллергическую астму.

Аллергия не наследуется. Но предрасположенность к ней – ДА. Около 40 % населения в Германии имеет генетическую предрасположенность к аллергии. Лишь у каждого второго из них рано или поздно развивается заболевание.

Некоторые реагируют на гистамин в продуктах питания, что сопровождается вялостью, головокружением, учащенным сердцебиением, шумом в голове, а иногда покраснением кожи, зудом и очень сильным урчанием в животе. Многие фрукты и растения содержат гистамин, чтобы защищаться от опасных для них насекомых. Например, клубника. Но настоящей гистаминовой бомбой является крапива. Как только ее наполненные гистамином волоски соприкасаются с кожей человека, развивается зуд. Гистамин также содержится во многих продуктах питания, которые производятся с помощью бактерий: в выдержанных твердых сырах, квашеных огурцах и капусте, пиве, вине и даже черном чае. Некоторые продукты питания, прежде всего алкоголь, морепродукты, цитрусовые или усилители вкуса в готовых продуктах, способствуют высвобождению гистамина, содержащегося в нашем организме, что некоторые клетки иммунной системы используют для защиты от чужеродных субстанций. Рыба и некоторые разновидности орехов подавляют распад гистамина, произведенного организмом.

в области проведения теста развивается мгновенная мини-реакция: в результате высвобождения сигнальных веществ расширяются капилляры, кожа краснеет. Кроме того, сосуды становятся более проницаемыми. Развивается отек, появляются волдыри. В результате раздражения нервных окончаний начинается зуд. Так врач абсолютно точно определяет, на какую субстанцию у человека может возникнуть аллергическая реакция.

врач с помощью прик-ланцета (скарификатора) царапает участок, на который было нанесено тестовое вещество, чтобы аллергенам было проще преодолеть защитный барьер.

Для теста врач берет 15–20 тестовых растворов, содержащих самые распространенные аллергены: цветочную пыльцу, домашнюю пыль, шерсть животных и споры плесневых грибов, при подозрении на других возбудителей аллергии могут также применяться экстракты редких растений или пищевых продуктов. Тестовый раствор наносится на внутреннюю поверхность предплечья.