Цитаты из книг автора «Марк Хайман»

На самом деле сопротивляемость инсулину и является причиной процесса старения организма.

Для того чтобы глюкоза попала в клетки нашего тела, необходимо участие инсулина, однако фруктоза направляется прямиком в печень. Так активируется липогенез – механизм превращения сахара в жир напрямую.