Вы уже знаете, что я с 12 лет была озабочена своей фигурой и стала сидеть на диетах. Мой вес с тех пор постоянно был в движении. То больше, то меньше. Но в целом путем голодных диет мне удавалось держать себя в форме. Я весила 57 кг, если голодала, и толстела до 75-ти – если ела.
Постепенно голодать я стала меньше, а отъедаться все больше, и вес полз вверх: 80, 90 кг. Я уже не голодала, а просто ела и толстела. Пару раз я пыталась худеть без голода. Например, как-то я соблюдала Великий пост и сбросила 7 кг. В другой раз ходила на иглоукалывание, и оно тоже помогло. Потеря веса составила около 10 кг. Но позже вес возвращался с лихвой.
Где-то в 35 я стала внутренне меняться. Возможно, я стала старше. Мы с мужем много путешествовали. И я все чаще стала задумываться о внутренней гармонии, о жизни, о мире в себе и вокруг себя, мне хотелось обрести баланс и ту самую гармонию.
Однажды я шла вдоль моря по песку и подумала, что целый год я очень много нервничала и переживала. В основном из-за работы. Это была просто драма, которая меня разрывала.
Казалось, она составляла всю мою жизнь. А теперь все это вообще неважно и давно забыто. И все эти драмы всего лишь бутафория, а реальны только море и песок под ногами.
Я вспомнила, что точно так же я сидела год назад на песке и смотрела на море, и вот снова сижу. А весь этот год с его стрессами, склоками, проблемами был всего лишь сном. Я просто ненадолго закрывала глаза. Я сидела у моря год назад и сижу сейчас, как будто и не уезжала. Тогда я решила всегда «фиксироваться», когда иду вдоль моря по песку. И делаю так каждый раз, когда оказываюсь у моря.
Я иду вдоль воды, вспоминаю свою мантру и говорю себе: «Ха, смотри-ка, ты по-прежнему здесь, на песке, смотришь на воду!». И получается, что вся моя жизнь – это прогулка по песку вдоль моря. В самые трудные моменты жизни я вспоминаю, что когда-нибудь окажусь у моря и все остальное будет неважно. Это помогает мне сохранять баланс.
Знаете, чем тревожный человек отличается от спокойного? Спокойный всегда знает, что все плохое однажды закончится и обязательно станет хорошо. Поэтому он спокойно переносит все стрессы. А тревожный, напротив, даже в спокойные минуты размышляет о том, что это ненадолго и на его голову рано или поздно свалятся проблемы. Вот в тот день на море я просто немного перезагрузилась и решила всегда фиксироваться на хорошем. Ведь все истории рано или поздно заканчиваются, и все одинаково. Одинаково начинаются и одинаково заканчиваются. Не так ли? Смертность на земле 100 %. Так стоит ли относиться к этой жизни слишком серьезно, если живым из нее все равно не выбраться? Я решила, что не стоит.
Выберите самое красивое место на Земле и всегда оставайтесь там, уезжая во все остальные места только как в командировку или для того, чтобы пройти очередной уровень компьютерной игры. Это может быть отель на Пхукете, квартира в Италии, гамак в деревне. Каждый раз, оказываясь там, вспоминайте проблемы, которые остались в прошлом, и улыбайтесь.
Извините за это лирическое отступление. Кто-то, наверное, скажет: «Куда ее понесло? Можно поближе к жировым отложениям?» Зато кому-то, может быть, моя история упадет как маковое зернышко в землю и прорастет там мыслью о необходимости внутренней гармонии.
Друзья, путешествуйте! Это лучший способ найти ответы на свои вопросы и изменить себя и свою жизнь. Неважно, куда ехать, неважно, на что смотреть. Путешествуйте!
Можно совершить мини-паломничество. Например, в выходной день съездить в церковь неподалеку к чудотворной иконе. Посетить близлежащие городки. Турция, Египет, Болгария, Джубга. Все подойдет!
Если хотите меняться внешне, надо меняться и внутренне. А путешествия меняют нас, даже делать ничего не надо. Никто не может вернуться обратно таким же, как уехал!
И я говорю не про лишние килограммы после ол-инклюзив.
В общем, я очень хотела меняться и быть красивой. Я постепенно стала менять свой рацион, и вес потихоньку снижался. Например, перестала жарить и незаметно для себя скинула 5 кг.
Здоровой меня никак нельзя было назвать. Очень болела спина, сахар был на верхнем пределе нормы, давление периодически скакало.
А в 35 врач сказал, что для того, чтобы забеременеть, мне нужно сбросить вес. Больше мне ничего не поможет. Нужно было стать меньше 100 кг хотя бы. Это стало дополнительной мотивацией. Я начала худеть, узнала о главных правилах правильного похудения: есть, пить и тратить больше калорий, чем получаешь. Изменила питание, стала считать калории. Оказалось, что можно есть и при этом худеть. И это несложно. Этому можно научиться. В моей методичке во второй части книги вы найдете всю необходимую информацию.
Вес начал уходить. Он уходил неравномерно. Сначала быстро. Около 7–8 кг за первый месяц. Потом около 5 кг. И я могла порадоваться, что вышла из 100 кг! Так как я не ставила себе задачу похудеть на 50 кг, меня радовал любой результат. За 4 месяца ушло около 20 кг. Муж говорил, что я стала тощей! Мол, не понимаю, где здесь 90 кг?
Потом был период, когда вес стоял около месяца, затем снова пошел вниз. И примерно за четыре месяца я потеряла еще 10 кг. То есть 30 кг за девять месяцев. При этом я нормально питалась и время летело незаметно. А потом мы отправились в отпуск. Много купались, гуляли, катались на велосипеде, питались азиатскими блюдами, и за два месяца на солнышке растаяли еще 8 кг. За год получилось примерно 40 кг.
Я стала весить 70 кг и была очень довольна.
Процесс был запущен. Со своего самого большого веса в 115 кг я потеряла 45 кг. В течение следующего года я не худела, просто правильно питалась, учитывая калорийность. Вес немного колебался, но в итоге зафиксировался на отметке 70 кг.
Я чувствовала себя комфортно, а главное – я могла себе позволить не взвешиваться постоянно, не считать калории, а просто придерживаться своей сложившейся системы питания. В 37 лет я забеременела, выносила и родила долгожданного сына.
После родов вес был 74 кг – в принципе, нормально для родившей женщины. Но за период кормления грудью и декрета я набрала еще 12 кг. Конечно, я больше думала о ребенке, чем о фигуре. Сначала пила питательные смеси для лактации, потом недосыпала, уставала и заедала это печеньками.
Но, если честно, в этот раз у меня было совсем другое отношение к тому, что я поправилась. Я была уверена, что вернусь в форму, потому что это вполне в моих силах – морить себя голодом не придется. Мне помог мой эндокринолог-гинеколог.
Подкорректировал гормоны, выписал успокоительные, витамины. Я начала заниматься дома, потом вместе с ребенком пошла в спортзал. Стала лучше контролировать питание. Это было летом. А уже весной следующего года я была снова 68 кг. Сейчас – 62 кг. То есть минус 53 кг. Как быстро я худела? Основной вес ушел за год-полтора.
Это так. Только так и больше никак. Мы едим больше, чем нужно, и поэтому набираем вес. Спорить с этим бессмысленно. От очень худых людей, у которых никогда не было проблем с лишним весом, можно услышать что-то вроде: «Закройте рот и все пройдет!» Так-то оно так, но не совсем. Вопрос – в причинах переедания. Почему наш организм требует больше пищи, чем нам нужно? Почему усваивает лишнее, даже когда это уже явный перебор? Почему одни едят бургеры и остаются стройными, а другие от этого же фастфуда растут вширь как на дрожжах.
Причин переедания может быть много. Это могут быть различные заболевания и лечение, которое мы проходим. Вы знаете, что антибиотики, которые так любят наши врачи, на фермах дают коровам для набора веса? Подумайте об этом. У животных антибиотики вызывают набор веса, а мы чем лучше?
Перекосы гормонального фона тоже вызывают прибавку веса. Гормоны тоже используют в животноводстве, и с той же целью – для прибавки веса. Поэтому невозможно отрицать, что на человека гормоны влияют. Конечно, влияют. С набором веса во время беременности или климакса сталкивается каждая вторая женщина. Даже если раньше никаких проблем не было, здесь тянет то на сладкое, то на соленое.
Стресс и депрессия – еще одно топливо для аппетита. Очень часто причинами расстройств пищевого поведения становятся именно они – различные стрессы, переживания, истощение нервной системы. В таких случаях говорят, что мы «заедаем» волнения. Замечали, наверное, – волнуешься, и рука сама собой тянется к чему-то сладкому, вкусному, калорийному. Наелся – и стало легче на душе.
Иногда, особенно с возрастом, у переедания несколько причин. Здесь и переедания на фоне стресса, и гормональные проблемы, и прием лекарств.
Поэтому, да – причина у набора веса – одна, переедание. Причин у переедания – много. Их нужно учитывать и преодолевать. Игнорировать их и просто «перекрывать подачу кислорода» диетами – бессмысленно. Чуть сбросите и еще больше наберете. Ожирение – тяжелая коварная болезнь с рецидивирующим течением. И лечение должно быть комплексным.
Нужно разбираться, чего не хватает вашему организму, что он компенсирует с помощью еды. И корректировать эти моменты.
Тогда и диеты, и спорт начнут помогать.
Приведу вам вот такую информацию с курсов нутрициологии РГСУ[1]. Поясню, что это государственный вуз, который ведет обучение и выдает дипломы по госстандарту. Вся информация подтверждается исследованиями и утвержденными стандартами ВОЗ. Никакой отсебятины. Это перечень причин ожирения.
• Энергетическая несбалансированность между калориями, поступающими в организм и затрачиваемыми в результате сложного взаимодействия множества биологических факторов (генная предрасположенность), факторов окружающей среды (которые изменяются со временем на уровне сообществ, отдельных социальных культур), индивидуального поведения и привычек. Модель формирования и сохранения ожирения следует рассматривать как аналогичную таким хроническим заболеваниям, как наркомания и алкоголизм.
• Генетические синдромы (Прадера – Вилли, Барде – Бидля, Альстрема).
• Неврологические (черепно-мозговые травмы, опухоль головного мозга, последствия облучения головы).
• Эндокринное ожирение (гипотиреоз, синдром Кушинга, дефицит гормона роста, псевдогипопаратиреоидизм).
• Психологические причины (депрессия, расстройства пищевого поведения).
• Ожирение, индуцируемое лекарственными средствами (трициклические антидепрессанты, оральные контрацептивы, нейролептики, противосудорожные, глюкокортикоиды, препараты сульфонилмочевины).
• Адипозопатия – нарушение объема и ряда функций адипоцитов с развитием метаболических нарушений.
• Аденовирусная инфекция (увеличение потребления глюкозы, снижение липолиза, уменьшение уровня норадреналина и лептина, иммунная дисфункция.
• Микрофлора кишечника – концепция «перекрестного обмена» – биохимический обмен между «хозяином» и микрофлорой. Результатом такого обмена является формирование микрофлоры хозяина под воздействием потребления определенных пищевых продуктов и их процентного содержания, а с другой стороны, микрофлора поддерживает обмен веществ «хозяина» (организма) и нарушение ее регуляции ведет к развитию ожирения.
Как видите, здесь и генетика, и лекарства, и заболевания, и даже такая неожиданная причина, как аденовирусная инфекция – разновидность ОРВИ.
Ни одна из причин не вызывает сомнений. Каждая подтверждена серьезными исследованиями. Например, есть гены, отвечающие за склонность к ожирению: PPARA, PPARD, PPARG, PPARGC1A, APOE, APOC3, NOS3, FAB. Эти гены отвечают за особенности жирового и углеводного обмена, чувствительность к инсулину, активность липолиза, глюконеогенеза. А гены DRD-2A и SR (HTR2A) отвечают за нарушения пищевого поведения.
Обратите внимание, по телосложению мы, жители России, все друг на друга похожи. Если поставить рядом меня и вьетнамку, она будет маленькой и субтильной, с маленькой грудью и узкими бедрами. Отчего это зависит? Конечно, от генетики.
Мы созданы такими, чтобы выживать на нашей территории. Слой жира помогает нам переживать холода. А в Азии он зачем? Еще у нас есть ген, который активируется при сильном голоде и начинает активно накапливать жир. Это помогало пережить голодные годы. И наше золотое преимущество – способность всю жизнь переваривать молочные продукты. У 90 % японцев, например, уже после пяти лет не вырабатывается лактоза (фермент, переваривающий молоко). А у нас 80 % людей имеют ген, который позволяет всю жизнь переваривать молочные продукты и добывать из них ценный витамин Д.
Но все же обратите внимание, что в первом пункте написано: рассматривать модель формирования и сохранения лишнего веса следует как аналогичную таким хроническим заболеваниям, как наркомания и алкоголизм.
Это значит, что на первом месте внутренние, психологические причины.
Не у всех людей с перечисленными особенностями будет повышенный индекс массы тела. Так же, как, например, не все чукчи много пьют. Генетически некоторые народы абсолютно неустойчивы к принятию алкоголя. Например, чукчи, индейцы. С первой дозы у них развивается алкоголизм. Но большая часть этих людей просто не употребляет алкоголь, зная об этой особенности. Это люди, не склонные к зависимому поведению. У них все просто: мне это вредно – я это не делаю.
При зависимом поведении все наоборот: мне это вредно, но я это делаю. Не случайно такое поведение называют сэлф-харм, самоповреждающее. Или медленное самоубийство. Это не только переедание. Это, например, и экстремальный спорт, и пластическая хирургия, и трудоголизм. Само собой – компьютерные игры, алкоголь, курение, шопинг, навязчивая уборка и т. п. Даже любовь может быть такой «самоповреждающей», когда любят сильно и безответно. При склонности к зависимому поведению человек может иметь несколько привычных зависимостей или менять их.
О проекте
О подписке