Цитаты из книг автора «Марион Телье»

Полиолы (сахарные спирты) Эпидемия диабета привела к созданию других подсластителей с менее привлекательными названиями, такими как эритрит, сорбит, манит и ксилит (последний наиболее известен, его еще называют «березовый сахар»). Их

Поместите в блендер молоко, масло, ваниль, бананы и все перемешайте до однородной массы. • В большой миске перемешайте дрожжи и муку. Добавьте жидкую смесь из блендера и все перемешайте. Затем добавьте орехи и снова перемешайте. • В последний момент добавьте соду, осторожно помешивая, и вылейте полученное тесто в форму, поставьте в духовку. • Выпекайте 30–45 минут. По истечении 30 минут регулярно проверяйте готовность пирога. Если нож пружинит, значит, пирог готов!

6 ст. л. кокосового масла • 1 ч. л. ванильного порошка • 540 мл пюре из раздавленных спелых бананов (примерно 5 спелых бананов) • 220 г муки из цельнозерновой однозернянки (зандури) • 1 ч. л. дрожжей • 1 ч. л. соды • 1 щепотка соли • 150 г грецкого ореха Приготовление • Разогрейте духовку до 180 °C. • В форму для пирога постелите пергаментную бумагу. • Растопите кокосовое масло на паровой бане.

• 1 ст. л. кокосового масла • Малина или другие плоды по сезону Приготовление • Смешайте в блендере все ингредиенты, кроме малины, в однородную массу. • Выложите полученную смесь в небольшие чашки и поставьте в холодильник на 1 час. • Подавайте с малиной. Банановый хлеб Это не очень сладкий пирог, идеально подходящий для утоления голода в период между обедом и ужином. Ингредиенты • 60 мл соевого молока

Шоколадно-банановый мусс Он очень вкусен! Особенно если дать ему настояться в течение нескольких часов, прежде чем есть. Ингредиенты • ½ авокадо • 1 спелый банан • 4 ст. л. сырого какао порошка

стей и двигаясь к сердцу. • Когда принимаете душ, в самом конце обливайтесь холодной водой, чтобы стимулировать кровообращение. • Печень – самый горячий орган нашего тела, и он нуждается в тепле. Каждый вечер согревайте ее при помощи грелки и массируйте, используя 2–3 капли сока лимона, растворенные в небольшом количестве растительного масла (те, у кого чувствительная кожа, будьте осторожны). • А если у вас есть желание пойти еще дальше, можно воспользоваться такими средствами детоксикации, как ректальный душ и гидротерапия кишечника. Можно также использовать фитотерапию:

приемами: • Массаж тела насухо при помощи массажной щетки, которая стимулирует кожу и способствует детоксикации печени. Раз в день натирайте кожу до легкого покраснения, начиная с конеч

Поддерживайте пять органов выделения Печень, почки, кишечник, легкие и кожа – это те ворота, через которые токсины покидают ваше тело. Чтобы они нормально функционировали, им нужно помогать. Занимаясь спортом, вы уже поддерживаете процесс детоксикации, потому что физическая активность как раз и мобилизует пять органов выделения. Вы можете помочь им еще больше, сопровождая детоксикацию некоторыми дополнительными приемами:

нии с концентрацией 5 HTP[5], прекурсор, который в организме будет превращен в серотонин. Принимать около 17 часов вечера вместе с фруктом. Побочный эффект: поскольку гриффония оказывает очищающее действие на печень, в начале курса приема она может вызывать тошноту. Это означает, что ваша печень перегружена и нуждается в чистке. Противопоказания: беременность, лактация, прием антидепрессантов. Заботьтесь о себе! Больше прислушивайтесь к себе каждый день. Удовлетворяйте свои потребности (больше отдыхайте, уделяйте себе время) и не вините себя за это! Это один из главных ключей к более спокойным отношениям с сахаром.

улучшает настроение, поднимает продуктивность, повышает тонус и либидо. Кроме того, она ослабляет тягу к сладкому (а также в целом зависимость от чего бы то ни было). Принимать по утрам. Противопоказания: беременность, лактация, прием антидепрессантов, биполярное расстройство. • Гриффония (Grifof nia simplicifolia) Этот растительный препарат, стимулирующий производство серотонина, позволяет ослабить тягу к сладкому людям, которым трудно контролировать свой вес и аппетит в периоды депрессии или просто уныния. Способствуя выработке серотонина, он также улучшает сон. Следует выбирать препарат гриффо