Читать книгу «Поляки, евреи, немцы в Российской империи: загадки поиска предков» онлайн полностью📖 — Максима Александровича Андреева — MyBook.
image
cover

Вся территория города была разделена на отдельные участки, имевшие буквенную или цифровую нумерацию, от одного до пятисот. Площадь усадьбы измерялась в польских квадратных локтях, три локтя составляли один квадратный метр. Самые маленькие усадьбы были до 80 квадратных локтей, а наибольшие – 20 тысяч локтей. Площадью усадьбы около 50 тысяч квадратных локтей владели 25 житомирцев из 514.

В 1793 году Житомир со всей Западной Украиной вошел в состав Российской империи и стал центром Волынской губернии.

Владение поместьем в обязательном порядке предусматривало строительство шляхетного дома в городе, где дворяне обычно проводили холодную зиму. Польская шляхта жила в Житомире в историческом центре у Рыночной площади, обычно в двух и трехъярусных каменных домах с характерными средневековыми фасадами.

В каждом большом шляхетном имении, называемом фольварк, были мельница, винокурня, позднее сахарный завод. Первые польские фольварки появились в XVII веке. Их главной задачей стало увеличение и обработка новых сельскохозяйственных земель и угодий. Половина селений Волыни были фольварками.

Фольварки шляхты были классического типа и состояли из двух частей – усадьбы и пашни. На дворе располагались жилые постройки, один или даже три дома, каждый в несколько комнат, залами, гостиными, спальнями. На усадьбе устраивали целый комплекс хозяйственных строений, кухня, пекарня, коморы, клети, баня, погреба, ледники, сараи, пивоварня, винница, гумна со стодолами и клунями, стайни, хлева, склады.

Усадьбы огораживались тыном и частоколом. Все жилые дома строились из хорошего дерева. В усадьбе обязательно устраивали сад, огород, хмельник, стояли мельницы, пасеки, рыбное озеро. Фольварковые пашни, луга, лес и река были в идеальном состоянии и всегда ухожены.

С появлением детей шляхетные имения дробились как наследственные, уменьшались и теряли свою экономическую мощь. Им предстояло жить в сложное время, когда политика самодержавия, лояльного прежде к полякам, резко изменилась.

После Польского восстания 1830 года самодержавие начало систематическое ограничение прав польского дворянства. Во всех местных администрациях польских чиновников заменили российские, а сам русский язык стал официальным. В 1840 году на Западной Украине были окончательно отменены польские законы и заменены российскими. Польские школы массово закрывались, в оставшихся учителями служили россияне. Шляхта была устранена от управления полностью. Дворянство расселилось по своим имениям, и стало переводиться в однодворцы и граждане, и стала призываться в армию.

Права на дворянство были подвергнуты пересмотру и проверке, и многие шляхтичи, не сумевшие подтвердить его многочисленными документами, как и их соседи, были переведены в сословие однодворцев.

В 1831 году на Волыни в сословие однодворцев и мещан была переведена 81 тысяча шляхтичей.

Указ Николая Первого 1831 года “Об однодворцах и гражданах в западных губерниях” объявил всех, кто не представили оригинальных документов о своем дворянстве, утвержденных губернских дворянским собранием, однодворцами в сельской местности и мещанами в городах. Шляхта массово исключалась из родословных дворянских книг и переводилась в другие сословия. Однодворцы на государственных землях подчинялись Министерству государственных имуществ, остальные – министерству внутренних дел. Бывшим дворянам запрещалось пользоваться шляхетским судом, свободно перемещаться по империи, ограничивалось получение высшего образования и вводилась рекрутчина.

Режим ежедневного питания горожан определялся церковными праздниками. Украинское население отдавало предпочтение национальной кухне. Праздничные обеды были великолепными, столы горожан ломились от различных яств: ”На первое зеленый борщ с яйцами, вареники, пироги, голубцы. В Воскресенье гетманский борщ из свинины с особым аппетитным ароматом, на второе традиционные свиные отбивные, вареники с вишнями и сметаной, соленья, варенья, пахучий хлеб, все очень смачное и свежее”. Украинские отделения российских павильонов на всемирных выставках процветали благо

Мазовецкие шляхтичи для переселения выбрали расположенную в центре Полесья Житомирщину осознано. В земле было множество запасов гранита, мрамора, глины, кварца, железной руды, бурого угля, торфа. Зима на Житомирщине была теплой, а лето нежарким, реки Тетерев, Ирша, Ирпень, Уборть, Случ пересекали территорию во всех направлениях и недостатка воды для жизни не было. Черноземная земля давала обильные урожаи в поле и на огороде и в саду. Треть территории Житомирщины со ста породами деревьев, дубами, соснами, ясенями, грабами занимали густые и дремучие леса. В лесах было полно лосей, оленей, кабанов, коз, лисиц, белок, куниц, бобров, диких уток, тетеревов, рябчиков, фазанов, глухарей. В реках водились щуки, окуни, сомы, караси.

В 1863 году Царстве Польском и Западной Украине в январе 1863 года началось новое Польское восстание, которое было жестоко подавлено.

По царскому указу 1864 года поместья участников восстания были секвестированы в казну. Через год полякам запретили покупать новую землю. Большие шляхетные роды, даже имея деньги, не могли улучшить свое благосостояние. Для шляхты был установлен земельный налог в десять процентов от всего годового дохода. На Волыни было конфисковано 78 поместий и несколько тысяч поляков сослали в Сибирь. Начали закрываться польские костелы и монастыри.

В 1857 году по императорскому указу – “все без исключения лица, принадлежащие старой шляхте, будут переведены в податные сословия, если до 1 января 1865 года не будет подтверждено их дворянство” – однодворцев окончательно отделили от дворян и формально включили в состав вольных, государственных крестьян.

Рассмотрение документов людей, добивавшихся восстановления дворянства, было прекращено. Не рассматривался ни один шляхетный документ в копии, даже заверенной.

Центром хозяйственной жизни была сельская усадьба. Одежда до появления фабричной была домотканой. Мужчины носили белые полотняные вышитые сорочки с низким воротником, широкие белые полотняные штаны, свитки серого или черного сукна, кожухи и кожушки, шапки, брили с широкими полями, постолы и сапоги.

Женщины носили длинные белые сорочки с широкими вышитыми рукавами, запаски с красным или синим фартуком, платки, цветастые пояса, юбки, черные козловые сапожки, черевички, свитки, кофты, жупаны.

Крестьяне ели борщ с хлебом, каши, кулеши, картошку, галушки, пирожки, молочные продукты, рыбу, курятину.

Поляки восполняли нехватку земли ее арендой. В 1879 году газета “Киевлянин” писала, что за последние десять лет поляки на Волыни взяли в аренду семь тысяч десятин земли. Восемьдесят процентов волынских поляков арендовали землю. К 1910 году их аренда выросла до сорока тысяч десятин и более.

По данным переписи 1897 года в Волынской губернии проживало 166327 поляков, почти семь процентов населения губернии. Шляхтичи-католики составляли среди них более трети. В Житомирском повете проживали 24678 поляков, из них в Житомире 7464 поляка, двенадцать процентов от всех горожан. Поляки были третьей этнической группой после 2658432 украинцев и 548176 евреев. Большая часть польской шляхты переселилась на Украину в XVIII веке.

Основным занятием волынских поляков были административная служба. В поместьях они занимались земледелием, пчеловодством, животноводством, лесными промыслами, рыболовством, винокурением, переработкой сельхозпродуктов, полиграфией, изготовлением одежды, строительными работами, перевозками, торговлей зерном, банковской и юридической деятельностью, служили на почте и телеграфе.

Образ жизни и система хозяйства бывшей польской шляхты, затем однодворцев и затем государственных крестьян, с начала XIX века почти не отличались от украинской. Поляки и украинцы роднились, перенимали у друг друга традиции и обычаи.

В Радомышленском повете в двадцати двух селах делали отличные бондарные изделия. В каждом селе насчитывалось от двадцати до двухсот бондарей. Делали обручи, колеса, бочки, лагуны, посуду.

Стельмахи изготавливали возы, сани, городские экипажи, полозы, колеса, оглобли, дуги в одиннадцати селах Радомышленского повета. Сто колесников делали колеса для телег, тяжелых возов, экипажей, с металлическим ободом.

Многие делали мебель, столы, стулья, двери, оконные рамы. Многие изготавливали плуги, грабли, лопаты, прясла, из лозы плели корзины.

В Радомышленском повете, единственном на Киевщине, выделывали шкуры, дляя одежды и обуви. Делали отличные гончарные изделия, даже ковры, прекрасно обрабатывали гранит. Многие занимались старинными винокурением, пчеловодством, мельничным делом.

Большую прибыль приносили сахарные производства. Посевы свеклы, буряка, резко возросли. Кроме сахара буряки давали гичку, жмых и патоку, высококалорийные корма для скота, что дало толчок к увеличению поголовья коров и волов. На Волыни на сто человек было 18 лошадей, 30 коров, 18 овец и 127 свиней, значительно больше, чем на Киевщине.

С 1884 по 1914 год на Житомирщине количество конезаводов выросло с 12 до 56, а коней насчитывалось 236 тысяч.

Поляки стали активно участвовать во всех земских органах самоуправления.

Польско-украинские села, основанные в начале XVII века, менялись вместе с безжалостным временем, и жизнь в них в тяжелейшем XX веке была совсем не простой и легкой. Каждый навсегда запомнил свою родную хату, в которой так весело и радостно вся ее большая семья много лет праздновала всеми любимый Новый Год.

Праздничный стол всегда был чрезвычайно щедрым и символизировал будущее богатство хозяев. Отец ставил в центре стола большое блюдо с отлично зажаренным на вертеле молочным поросенком. Дичь на черкасском столе запрещалась, считалось, что заяц или куропатка “могут забрать из дома счастье, которое с ним улетит или убежит”. Мать устанавливала вокруг поросенка обязательные на любимый праздник блюда с солеными огурцами и грибами, квашеный арбуз, многочисленные тарелки и миски с различными салатами, закусками и разносолами, рыбой, которых по мере надобности сменяли блюда с пирогами и самодельным тортом и обязательно заботливо сохраненные с лета фрукты, так хорошо и вкусно евшиеся под наливки и настойки всех видов. Жители прихода всей семьей шли в костел на праздничную службу, возвращались домой и садились за праздничный стол, на котором традиционно горели красивые свечи. По домам ходили друзья-ряженые, все радовались и желали друг другу счастья, которому, казалось, никогда не будет конца…

Краткая история евреев в Российской империи

Евреи, самоназвание на иврите иегудим, с древнейших времен были расселены по всему миру. Еще в XV веке до нашей эры их семитские племена (Семит – сын Ноя), расселились в Палестине на реке Иордан. Название евреев, по одной из версий, происходит от древнего слова “гебрей”, “потусторонний, с той стороны”, так называли их жители Ханаану, говоря, что они пришли в Палестину с той стороны Евфрата.

Двенадцать еврейских колен сумели защитить свою землю от многочисленных нападений соседских племен. Созданное ими древние и сильные государства Израиль и Иудея со временем были покорены персами, а затем Древним Римом. Уже с самого начала новой эры евреи стали расселяться по многим странам, уходя от оккупации своих захватчиком. Выжить в веках им помогала вера.