Цитаты из книг автора «Майя Гогулан»

Нездоровое питание – первопричина всех болезней Организм как биоэнергетическая система должен получать свет, воздух, воду и пищу. Пища – всего лишь одна четвертая питания организма. А мы часто не учитываем остальные три важных фактора и налегаем на еду, и это становится причиной множества болезней.

Человеческий организм, – писал он, – есть в высшей степени саморегулирующаяся система, сама себя направляющая, поддерживающая, восстанавливающая и даже совершенствующая». А это значит, что человеку необходимо создать такие условия, при которых станет возможным беспрепятственное действие заложенных в нем природных мощных приспособительных сил – сил иммунитета, саморегуляции и самовосстановления. Вот эти условия и создаст система здоровья Ниши дважды в день: утром, когда мы встаем, и вечером, когда мы ложимся спать.

Все живые существа имеют «встроенный» механизм самоисцеления. Создайте организму здоровые условия, и он выздоровеет сам, без операций и лекарств! Кацудзо Ниши

Природа щедрой рукой дает нам все необходимое для построения наших клеток: капуста, картофель, морковь, помидоры

фрукты, орехи, овощи, зелень, семечки – до 75 % своего рациона ежедневно. 3. Сочетайте вареную пищу с сырыми овощами, если вы не можете не есть ее, – так, чтобы сырых продуктов было в 3 раза больше, чем вареных.4. Тщательно разжевывайте любую пищу, хорошо смачивая ее слюной. Помните: хорошо пережеванное – наполовину переваренное.5. Ешьте лишь в том случае, если голодны. Лучше про пустить прием пищи, если нет естественного голода, заменив ее водой. Вода – это еда.6. Еженедельно 24–36 часов давайте отдых своим системам. Перед голоданием обязательно очистите кишечник настоем трав или клизмой. : пусть завтрак будет поздним, а ужин – ранним.

Правила полноценного питания по системе здоровья Ниши 2. Ешьте в основном естественные продукты:

полностью противостоит тормозящему действию жиров на выделение желудочного сока и желудочную подвижность. 12. Фрукты, съеденные вместе с любой другой едой, несмотря на их высокую питательную ценность, превратят всю пищу в гниющую массу.В соединении с другими продуктами фрукты легко бродят. Лучше всего съедать их отдельно, перед едой, причем кислые и кислосладкие – в один прием, а сладкие – в другой.Для своего усвоения фрукты требуют 65–80 минут. Если вы будете употреблять их вместе с пищей, которая требует для усвоения несколько часов, пищеварительный процесс будет серьезно нарушен. Сыроедение и соблюдение 24–36-часовых еженедельных постов – лучший способ лечения и профилактики любых заболеваний.

задерживает усвоение прочей пищи, вызывает брожение, повышение кислотности желудочного сока, отрыжку и т. п. 8. Дыню всегда надо есть отдельно и, как любые фрукты, на пустой желудок, за 1 час 20 минут до еды.9. Молоко лучше превращать в кисломолочный продукт, принимать отдельно или не принимать вообще. Жир молока некоторое время препятствует выделению желудочного сока. Молоко усваивается не в желудке, а в двенадцатиперстной кишке, поэтому на присутствие молока желудок не реагирует секрецией, что мешает усвоению другой пищи, если она поступила вместе с молоком или молочными продуктами.Одна из главных задач правильного сочетания продуктов – предотвратить брожение и разложение пищи в кишечнике.10. В салаты, считает Г. Шелтон, не следует добавлять ни растительных масел, ни кислот. Кислоты мешают усвоению крахмала и белков. Если в пищу добавляют неэмульсионные жиры, выделение соляной кислоты в желудке становится слабым или вовсе отсутствует. Жиры мешают также усвоению белков. Лучше заправлять салаты, если так необходимо, овощными же соками.Сок капусты и других овощей, добавленный в пищу, сильно увеличивает выделение желудочного сока. Кроме того, соки заметно повышают содержание ферментов. Капустный сок практически

клюквой, помидорами и прочими кислыми продуктами. 3. Никогда не ешьте два концентрированных белка в один прием пищи. Два белка различного вида и различного состава требуют разных пищеварительных соков и разной их концентрации. Эти соки выделяются в желудок не в одно и то же время. Поэтому всегда надо соблюдать правило: один белок в один прием.4. Никогда не ешьте жиры с белками. Сливки, сливочное масло, сметану, растительное масло не следует есть с мясом, яйцами, сыром, орехами и другими белками. Жир подавляет действие желудочных желез и тормозит выделение желудочных соков.5. Не ешьте кислые фрукты с белками. Апельсины, лимоны, помидоры, ананасы, вишню, кислую сливу, кислые яблоки нельзя есть с сыром, орехами, яйцами, мясом.Чем менее сложны пищевые смеси, чем проще наши блюда, тем более эффективно наше пищеварение.6. Не ешьте крахмалы и сахар в один прием. Желе, джемы, фруктовое сливочное масло, сахар, патоку, сиропы не надо есть с хлебом или в один прием с кашами или выпечкой – пирожными, тортом, булочками.Все это вызовет в кишечнике брожение, а затем и отравление организма. Обычно праздники с тортами, конфетами, пирожными приводят к рвоте, болезням, особенно у детей и стариков. Если два вида крахмала (картофель или каша с хлебом) употребляются в один прием, то один из них идет на усвоение, а другой остается не

2. Никогда не ешьте углеводную и кислую пищу в один прием. Это значит: не ешьте хлеб, картофель, горох, бобы, бананы, финики и другие углеводные продукты с лимоном, апельсином, грейпфрутом, ананасом,