Цитаты из книг автора «Майкл Мэттьюс»

ГЛИКОГЕН. Основной запасной углевод животных. Тело накапливает в печени и мышцах гликоген, который в случае необходимости дополнительной энергии расщепляется обратно в глюкозу.

При наращивании массы нужно увеличивать число жимов каждую неделю и вес штанги каждые 3–4 недели.

КАЛОРИЯ. Единица измерения энергетического потенциала.

Когда уровень жира растет, инсулиновая чувствительность падает, а значит, клетки хуже отвечают на сигналы инсулина. Тело становится нечувствительным к инсулину, плохо сжигает жир и вместо этого накапливает его из углеводов. В дальнейшем нечувствительность к инсулину подавляет межклеточный сигнал, отвечающий за синтез белка. Больше никакого роста мышц.

Третий принцип правильного сжигания жира: питайтесь по удобному для вас графику

1–2/8–10/12/2–4/60–65/5–7/8–10.

Когда ваша сила воли колеблется, вспоминайте эти самые цели. Что вас ждет, если вы не сдадитесь? В чем главная награда? Кому еще станет от этого легче? Какой станет жизнь, если заветная мечта исполнится? Готовы ли вы поступиться ежеминутными выгодами? Смириться с определенными неудобствами ради будущего?

Вместо этого займитесь тем, что включает в себя специфическую психологическую реакцию: замедление сердцебиения, понижение артериального давления, расслабление мышц, очистку разума. Все просто замедляется. Согласно исследованиям, есть несколько способов войти в это состояние: прогулки, чтение, чашка чая, успокаивающая музыка, йога, даже садоводство.

Здравый смысл не поможет добиться великого. Просто погрузитесь в безумие и отчаяние. Даймё Наосигэ

Цель питания после тренировок – минимизировать посттренировочный протеолиз и добиться максимального синтеза белка. Как и в случае и питанием перед тренировками, этого можно достичь, если после занятий есть белки и углеводы.