Читать книгу «Адвент по-взрослому, или 31 шаг к идеальному Новому году» онлайн полностью📖 — Лоры Шмидт — MyBook.
image

1 день. Бюджет, письмо и кекс


Начнём мы с планирования бюджета.


БЮДЖЕТ

Именно от количества денег будет зависеть то, что мы купим, что сделаем с детьми своими руками, а на чем – сэкономим.


1. Обсудите с супругом, сколько вы готовы потратить на празднование: стол, обновление новогодних аксессуаров, ведение адвент-календаря, новогодние мероприятия, подарки и тому подобное.

2. Составьте список людей, которых вам хотелось бы поздравить не просто смс-кой в новогоднюю ночь.

3. Разделите этот список на две части: далеко живущие (в другом городе, стране), и живущие рядом.

4. Продумайте подарки, исходя из бюджета, и также распределите на две группы: те, которые вы купите через интернет, и те, которые можно купить в городе.

5. Осталось выбрать и заказать, но на сегодня хватит, этим займёмся уже завтра.


ПИСЬМО

С детьми в этот день желательно написать письмо Деду Морозу. Во-первых, вы сразу закроете вопрос о том, что же ждёт ребёнок.

Во-вторых, письмо Деду Морозу поможет потренировать навык письма, научит вежливости и составлению писем. Тем более, что в наше время этот навык утрачивается и больше похож не на письмо, а требование подарка.

У нас есть дома традиция: первое письмо Деду Морозу мы отправляем через морозилку. Именно 1 декабря начинает работать эта Почта Деда Мороза. А дальше, мы вешаем адвент-календарь, и уже туда приходят остальные письма. Но в те времена, когда календаря не было, мы успешно вели переписку через морозилку весь период.


Несколько рекомендаций.

1. Начните с приветствия и благодарности за прошлогодний подарок.

2. Обязательно поинтересуйтесь делами Деда Мороза и Снегурочки или их здоровьем.

3. После пусть ребенок расскажет о том, что хорошего он сделал в этом году или вспомнит то, за что он благодарен прошедшему году.

4. Ну а напоследок уже без лишней скромности можно попросить о желаемом.

5. Подпись – вместе с родителем её способен оставить даже маленький ребёнок.


Да, маленький ребёнок не сможет написать всё сам. Это за него сделает родитель, а вот нарисовать, что хочет ребёнок – под силу и малышу.


КЕКС

В Англии задолго до Рождества начинают печь особый вид кекса – рождественский. Он настолько восточный по вкусу, что даже не скажешь, что это традиционный английский десерт. Для того чтобы созреть, кексу надо простоять в прохладном месте месяц-полтора. В результате получается восхитительный пряный десерт. Побаловать себя и удивить гостей столь необычным угощением у вас точно получится!

Значительный плюс этого кекса в том, что готовится он задолго до Нового года, и освобождает нас от выпечки непосредственно перед праздником.

Если есть возможность, приготовьте его и вы совершенно не пожалеете. Здесь я привожу подробный рецепт, по которому у меня получается отличный результат.

Конечно, прямо сейчас у вас вряд ли найдутся ингредиенты, только если вы заранее не ознакомились с книгой и не купили всё, что нужно. Но впереди ещё целая неделя, а Рождество в России празднуется не 24 декабря, а 7 января, поэтому вы можете успеть!


РЕЦЕПТ КЕКСА

Ингредиенты:

Финики – 0,5 кг

Цукаты – 0,5 кг

Изюм – 0,5 кг

Курага – 0,5 кг

Орехи грецкие – 300 г

Апельсин – 1 шт.

Лимон – 0,5 шт.

Корица – 1 ст.л.

Мускатный орех – 1 ст.л.

Имбирь – 1 ст.л.

Гвоздика душистая молотая – 0,5 ст.л.

Коньяк (или другое ароматное спиртное) – 100 г

Яйца – 5 шт

Сахар – 0,5 ст.

Мука – 1 ст.

Топлёное или обычное масло – 200 г

Сахарная пудра – 300-400 г


Приготовление:

1. Финики очистить от косточек. Все сухофрукты мелко нарезать.

2. Снять с лимона и апельсина цедру (и отложить в сторону), а сок отжать в кастрюлю с сухофруктами.

3. Пересыпать фруктово-ореховую смесь пряностями, полить коньяком. Хорошенько перемешать и дать настояться 2-3 часа.

4. Включить духовку на 180 градусов Цельсия.

5. Взбить яйца с сахаром. Муку смешать с цедрой, добавить взбитые яйца. Заправить тестом орехово-фруктовую смесь.

6. Форму для запекания смазать сливочным маслом или продолжить промасленной пергаменной бумагой. Выложить тесто в форму и выпекать до появления манящего аромата выпечки и пряностей.

7. Испечённый пирог обильно смазать маслом (верх и бочка), густо посыпать сахарной пудрой, потом снова смазать маслом и посыпать пудрой. Повторить 4-5 раз: на кексе образуется сахарно-сливочная корочка

8. Два раза обернуть кекс пергаментом и завернуть в фольгу. Уложить всё это в пакет и крепко завязать.

9. Хранить можно и в холодильнике, и при комнатной температуре.


Советы:

1. Финики лучше взять не самые плотные, но не мягкие иранские.

2. Если вы не нашли каких-то сухофрутов, то можно заменить. Главное оставить их общее количество по рецепту – 2 кг.

3. Если не любите грецкий орех, то смело меняйте на любой другой. Арахис не рекомендую. Сильно меняется вкус. Но как более бюджетный вариант – вполне.

4. Не любите спиртное (хотя градусы успеют испариться, останется только аромат), замените соком. Лучше свежевыжатым.

2 день. Заказываем подарки и печатаем письма для адвента

Итак, бюджет в целом у вас определён, а списки подарков составлены.


ЗАКАЗ ПОДАРКОВ

Проверьте ещё раз, вы точно никого не забыли?

1. Муж.

2. Дети.

3. Бабушки/дедушки.

4. Дяди и тёти, а также их племянники.

5. Друзья.

Надеемся, что всё обговорено и настало время посёрфить по интернету в поисках подходящих подарков. Если у вас вариант двойных подарков для детей: и от родителей, и от деда Мороза, то учтите этот момент.

Сильно не увлекайтесь. Заведите таймер. Не больше 15 минут на каждый подарок, который вы не знаете, где купить, и 5 минут на тот подарок, который вы знаете, где взять.

Мои любимые сайты:

1. wildberries.ru – на этом сайте любую вещь перед выкупом вы можете проверить и подержать в руках (но дорогую электронику я всё же предпочитаю покупать в обычных магазинах, а не здесь), а одежду и обувь померить. Пункты выдачи есть во многих городах.

2. sima-land.ru – это сайт совместных покупок. Сейчас много девушек в ВКонтакте занимаются сбором совместных покупок и берут небольшой процент за свои услуги: от 6 до 15 %. Здесь я покупаю игры, иногда книги, иногда вещи, некоторую бытовую химию и тому подобное.

3. labirint.ru – отличный книжный магазин. Здесь можно купить книги в дни распродаж с большой скидкой. Много пунктов выдачи по стране.

Удачного вам плавания!


ПОДГОТОВИТЬ ПИСЬМА ДЛЯ ВЕДЕНИЯ АДВЕНТ-КАЛЕНДАРЯ

Именно сегодня вы можете распечатать письма для адвента, если решите его проводить (ссылку на скачивание заданий я давала предыдущих главах). Задания, в принципе, можно менять местами, только согласовывайте с общим планом своих работ. Иначе может возникнуть неприятная ситуация: в письме Дед Мороз предлагает испечь пряники, а вот мёда дома нет, потому что по плану пряники ещё через несколько дней.

Также подумайте, будете ли вы проводить в новогоднюю ночь квест по поиску подарка. Вы можете скачать мой вариант: он подходит для детей от 2 до 5 лет. Когда старшая дочь подросла, я пользовалась покупными. Если решите проводить его, то тоже распечатайте заранее. Он есть в двух вариантах: бюджетный чёрно-белый и цветной. Выбирайте любой.

3 день. Обновляем канцелярские товары


Сегодня подготовимся к проведению адвента, а также расхламим канцелярию. Вытаскиваем из закромов и очищаем пространство от старых ручек, фломастеров, исписанных блокнотов. А может у вас залежались заржавевшие от старости скрепки или страшно взглянуть на рабочий стол? Очищайте всё безвозвратно!


СПИСОК КАНЦТОВАРОВ

Проверьте наличие цветной бумаги, красок, клея и прочего. Даже если вы не будете вести календарь ожидания, то большой ассортимент цветной бумаги, разнообразного картона, блёсток и бисера я рекомендую иметь. Это развивает вкус, мелкую моторику, кинестетику и обогащает тактильные ощущения. Так вы сможете привлечь ребёнка к украшению дома, наведению порядка и отлично проведёте вместе время!

Если вы хотите приготовить другие поделки, не из этого календаря, то найдите образцы, и добавьте то, чего вам ещё не хватает.

– набор цветной блестящей или фактурной бумаги для открыток;

– обычная цветная бумага и картон, если не хотите покупать дорогую;

– зелёный картон для ёлочек;

– ножницы детские для вырезания;

– ПВА;

– клей-карандаш;

– разноцветная мишура;

– степлер (не обязательно);

– бусины и пуговицы;

– стразы, глиттер или клей с блёстками;

– белые и цветные салфетки;

– ватные диски;

– вата;

– белые и цветные нитки для вязания;

– оранжевый пластилин;

– искусственный снег в баллончиках;

– трафареты для рисования на окнах;

– кисти для акварели и гуаши;

– акриловый грунт (не обязательно);

– гуашь или акриловые краски;

– акварельные краски.


ИДЕИ ДЛЯ СЮРПРИЗОВ

Сегодня же можно купить или заказать небольшие сюрпризы на каждый день от Деда Мороза, если планируете вести календарь ожидания Нового года с ребёнком. А также подумайте о том, чтобы купить подарок от Святого Николая, если в вашей семье поддерживается эта традиция.

Конец ознакомительного фрагмента.