Линда Берфилд Хаззард

«Доктор голодания»

Предисловие

Несколько лет, прошедших со времени выхода второго и третьего изданий этой книги, ежедневно подтверждают успех сделанных тогда заявлений. В этом, четвертом, издании автор надеется, что улучшенная форма, более многочисленные цитаты и более подробная информация будут способствовать осознанию как научными, так и общественными кругами важности систематического изучения теории и практики голодания для профилактики и лечения болезней.

И снова автор желает повторить свою признательность доктору Эдварду Хукеру Дьюи, ныне покойному, за его советы и личное руководство в первые годы ее практики. Она также глубоко признательна за поощрение и материальную поддержку пациентов и их друзей, без которой, во многих случаях не был бы достигнут тот успех, который сопутствовал ее усилиям в продвижении и финансировании текущей деятельности.

Автор не может льстить себе, говоря, что ей удастся убедить всех, кто прочтет эту книгу, в истине, которую она изложила в данном труде, так как любой вопрос, касающийся внушения веры в другие умы, редко решается с помощью аргументов. Но если истина помогает практическому решению вопроса, то ее ценность легко обнаруживается в процессе испытания. Так и в случае с голоданием. Но вследствие почти всеобщей зависимости от специализированных советов, а также из-за человеческого желания получить ощутимое средство, этому методу трудно следовать. На начальных этапах голодание предполагает жесткое самоотречение, а после того, как оно будет завершено, оно может оказаться неприятным в дальнейшем применении. Если, хотя бы на мгновение, упускаются из виду приносимые неизмеримые преимущества, то преподаются горькие уроки телесного очищения и обновления. Медленные процессы природы никогда нельзя торопить. В развитии болезни проходит время и должно пройти время, чтобы наступило излечение. Нетерпение – это зло, лежащее в основе мировой зависимости от лекарственных средств.

Требуется быстрота действия и подавление симптома – это уже достигнутое излечение на медицинском языке. Но так ли это на самом деле?

Каждый шаг, который делается в развитии практики лечения болезней естественными методами, встречает сопротивление, которое во многих случаях равносильно преследованию. Исследования, рассматриваемые в данной работе и особенно те, которые включают посмертное вскрытие, были затруднены медицинским вмешательством и были выполнены только благодаря огромной решимости и помощи нескольких широких умов во власти. Автор считает, что эти вскрытия являются уникальными в истории искусства врачевания. Ни один другой исследователь в своей компетенции не имел возможности связать происхождение болезни с непосредственной причиной смерти, ее органическим следствием. Последние, во всех случаях, имеют дополнительное преимущество и научную ценность, поскольку они демонстрируются без воздействия лекарственных средств.

Необходимо сделать акцент на истине в утверждении, что проведение голодания – это лишь средство для достижения цели. Полная энергичность и полное выздоровление не достигаются в одно мгновение и все преимущества лечения редко появляются только через три, четыре или шесть месяцев после окончания воздержания от приема пищи. Терпение, самоотречение и вера являются моральными требованиями, а физическое возрождение, как награда за их выполнение.

Приведенные факты и аргументы предназначены, прежде всего, для общего понимания. Но, поскольку факты являются подтверждёнными, то есть надежда, что последует серьезное исследование со стороны тех, кто ищет истину в ее каждой фазе. Автор не претендует на оригинальность теории, ни философской, ни физиологической, но она настаивает на признании ее тщательности в деталях исследования и ее уверенности в практической демонстрации.

Линда Берфилд Хаззард.

Олалла, Вашингтон, декабрь, 1912 г.

 
Аппетит – это жажда, голод – это желание.
Жажда никогда не удовлетворяется, но желание ослабевает, когда потребность удовлетворена.
Есть без голода, или потворствовать аппетиту
за счет пищеварения, делает болезнь неизбежной.
 
 
Некоторые, как ты видел, от жестокого удара умрут,
От пожара, наводнения, голода, от невоздержанности больше.
В мясе и напитках, что на Земле принесут
Болезни страшные, которых чудовищная команда
Перед тобой предстанет, и ты не сможешь узнать.
Что несчастье, которое принесет людям невоздержание Евы.
Навлечет на людей.
 
 
                       Если ты будешь соблюдать
Правило "Не слишком много", воздержанию наученный.
В том, что ты ешь и пьешь, стремясь к тому.
Должного питания, а не чревоугодия.
Пока не вернутся годы с головы твоей;
Так можешь ты жить, пока, как спелый плод, не упадешь
В на колени матери твоей, или с легкостью
Собирать, не срывая резко, для смерти зрелой.
 

Джон Мильтон, «Потерянный рай».

Глава I. Проведение голодания

Для того, чтобы получить ясное представление о предмете данного текста, необходимо краткое объяснение проведения голодания и принципов, на которых основана его эффективность в лечения болезней. Это также будет необходимо, с целью определения различия, существующего между голодом и голоданием. Мы обсудим в следующей главе физиологические изменения, развивающиеся в ходе проведения голодания, поскольку, в народном сознании эти два процесса смутно рассматриваются как одно и то же.

Проведение голодания определяется следующим образом: добровольный отказ от пищи для организма, который болен и который из-за этой болезни не нуждается в питании, пока не отдохнет, не очистится и не будет готов снова взяться за работу по перевариванию пищи. Тогда и только тогда, вновь начинается потребление пищи, тогда, и только тогда, наступает появляется истинный голод

Облегчение физических заболеваний путем добровольного отказа от приема пищи основано на логическом заключении приведенного здесь аргумента о том, что независимо от различных названий, прикрепленных к формам, в которых проявляется болезнь, существует только одна причина для появления всех ее внешних и внутренних признаков. Единственным источником телесных болезней является нечистая кровь. Причиной нечистой крови является несовершенное пищеварение.

Здесь необходимо пояснить важное различие в условиях. Органическое заболевание, будь то врожденное или результат постоянного функционального нарушения или физического шока, это то, при котором один или более внутренних органов тела деформирован, недоразвит или поврежден иным образом, чтобы предотвратить или сократить его работу. Фактически, это состояние, сравнимое с состоянием машины с отсутствующей шестеренкой.

Функциональное заболевание – это заболевание, при котором сами органы находятся в состоянии выполнять свою работу естественным образом, но стали неспособны функционировать из-за ядовитого застоя, являющегося результатом поступления в организм пищи сверх того количества, которое необходимо организму для поддержания здорового состояния. Такие излишки пищи ферментируются и гниют в кишечном канале и других местах, вырабатывая токсины, которые всасываются в кровь, тем самым ухудшая ее качество и функционально затрудняя жизненно важные процессы в организме. Дополнительная нагрузка также ложится на органы, подвергшиеся воздействию токсинов, поскольку их функционирование стимулируются в нежелательном присутствии веществ, вредных для их деятельности.

Врожденное органическое заболевание уже само по себе является причиной несовершенного пищеварения, так как при его наличии органы частично или полностью искалечены от рождения. Хотя эта форма болезни не имеет надежды на излечение, ее вредные результаты и пагубные последствия для организма могут быть сведены до минимума с помощью голодания. А сочетание этого метода лечения с научным питанием удлинит жизнь несчастной жертвы в той степени, в какой неполноценный организм позволяет действовать жизненной силе.

Функционально обусловленное органическое заболевание, является последствием пищеварения, нарушенного:

– неправильными методами питания

– неправильным подбором продуктов

– неправильным выбором пищи

– избыточным питанием.

В любом из этих обстоятельств, как уже было сказано, вырабатываются яды, которые наносят вред организму, пока наконец, его состояние не становится общим и болезнь становится очевидной. На самом деле, субъект не может быть в неведении о внутреннем расстройстве в течение некоторого времени, предшествующего фактической инвалидности, так как незначительные боли и ломота в теле уже были достаточным предупреждением. Мягкие профилактические шаги, предпринятые при появлении первых симптомов, перекрывают предвосхищающие действия более поздних радикальных мер. «Унция (28 граммов) профилактики стоит фунта (453 грамма) лечения». Заложенная в природе сила противостояния телесному насилию ограничена только индивидуальными особенностями и положительная остановка не наступает до тех пор, пока в результате пренебрежения физический механизм не будет засоряться пищевым мусором и его продуктами. Равновесие нарушается.

Возможно, что на первый взгляд изложенные здесь принципы не могут быть полностью восприняты, но, как важные предпосылки для аргументации, они вновь перечислены для читателей в связи с текстом:

Источником всех симптомов болезни является нечистая кровь. Причиной нечистой крови является нарушение пищеварения.

Нарушенное пищеварение возникает в результате:

(a) Поступления в организм пищи, неправильно подобранной по виду или количеству, неправильно приготовленной или неправильно пережеванной.

(б) Поступление в организм пищи, которая возможно, была правильно выбрана, приготовлена и съедена, но в количестве большем, чем необходимо для восстановления и роста клеток тканей.

Если действует любая из этих причин, то проглоченная пища ферментируется и гниет, создавая циркулирующий яд, который создает и развивает болезнь до тех пор, пока производящая причина не будет изгнана органами выведения (элиминации).

Присущие органические заболевания и функционально обусловленные органические заболевания на поздних стадиях воплощают в себе дефекты формы, размера или клеточной структуры любого из жизненно важных органов. За исключением редких случаев, при хирургическом вмешательстве, такие структурные недостатки находятся вне надежды на излечения, но научное питание, в сочетании с разумным воздержанием от приема пищи и его вспомогательных средств принесет облегчение и продлит существование организма.

При чисто функциональном заболевании жизненно важные органы нормально развиты и физически совершенны по структуре, но, засоренные и отягощенные накоплением токсичных продуктов избытка пищи, их функции затруднены или полностью останавливаются. Функциональное заболевание – это состояние, которое допускает полное выздоровление и даже в его острых формах излечение является несомненным, если естественному закону природы дозволено идти своим чередом.

Любой симптом болезни в организме является свидетельством того, что яд циркулирует в крови и откладывается в тканях. Традиционный медицинский метод воздействия неизменно направлен на подавление симптома, а не на устранение его причины.

Голод и болезнь не могут одновременно существовать в человеческом организме и естественные методы лечения учитывают этот факт, предполагая, во-первых, единство болезни, а во-вторых, средства, указанные природой для восстановления здоровья. Когда голод отсутствует, пища не требуется и все одушевленные существа, кроме человека, подчиняется первобытному закону воздержания, когда физические весы больше не уравновешиваются. Признавая то, что болезнь возникает из одного источника, метод воздержания от приема пищи признает также единство лечения. Это отдых для органов, перегруженных работой и злоупотреблением и быстрое удаление с помощью естественных механических средств всех отходов, которые производят вредные для здоровья вещества.

Если вернуться к симптомам болезни, то функция пищеварения обычно рассматривается как обширный и сложный процесс и она так тесно связана с функциями других органов и частей тела, что трудно описать границы, за которыми пищеварение не имеет никакого влияния. О пищеварительном аппарате обычно говорят, что он включает в себя пищеварительный канал и те важные железы, которые выделяют секреты для последовательных процессов. Но, поскольку поглощение питательных веществ, с одной стороны и образование и выведение отходов, с другой стороны, так тесно связаны с пищеварение, то невозможно сформировать четкую концепцию заболевания органов пищеварения без наблюдения за состоянием других частей тела, способствующих этому процессу. Хотя для простоты описания можно исключить те органы, которые не принято объединять с пищеварительным аппаратом. Но это не приводит к правильному пониманию и поэтому, если необходимо найти объяснение не только для нарушенного физиологического состояния, но и, в некоторых случаях, для структурных изменений в органах пищеварения, необходимо расширить область исследования и направить изучение на нервную систему, включая ее физические проявления, на жидкости в организме, на разрушение и восстановление тканей, а также на выделительные функции. Подсознательно, возможно, большая часть важности этого общего взгляда признается, когда предполагается, что хорошее пищеварение зависит от спокойного сна, свежего воздуха, солнечного света, физических упражнений и активности кишечника, почек и кожи. Если не принимать во внимание эти важные моменты, то трудно понять природу нарушений пищеварения или выписать рецепт для их облегчения.

Можно действительно сказать о человеке, что в каком-то смысле его болезнь пищеварения возникает в мозге, в легких, в сердце или в почках, но необходимо четко помнить о различиях, о которых говорилось выше, чтобы не затуманить представление о единстве болезни. Изучение болезней желудка не ограничивается самим этим органом, а является выражением нарушений, которые могут быть широко распространенными по всему организму. Медицина пыталась дать болезням конкретные классифицированные названия на основе локализации симптомов, но, как видно, это лишь относительно оправданная концепция. Не существует симптомов, относящихся исключительно к почкам, сердцу или крови. Человек болен от одной причины, а его болезнь проявляется то здесь, то там.