Можно собирать сообщество в своем магазине, делать какой-то отдельный клуб, можно даже продавать какую-нибудь VIP-карточку доступа в клуб. Это отдельный бизнес и отдельные прибыли.
Если же у вас нет возможности организовать постоянный прием звонков, следует создать автоответчик (и очень желательно – возможность заказа обратного звонка).