Цитаты из книг автора «Константин Заболотный»

Чем выше уровень глюкозы в крови, тем больше будет старых гликированных эритроцитов. И вот этот гликированный гемоглобин (Hba1c) – это не что иное, как процент содержания старых гемоглобинов если этот процент ниже 5,6 %, это более-менее допустимо; все, что от 5,6 до 5,8 – как бы коррелируется сахарами все что 5,8–7 – это уже скрытый диабет, скрытая гипергликемия, бессимптомное течение.

Съел – почувствовал. Легче вам с рыбьего жира – значит, у вас дефицит сурфактанта, легче с фосфолипидов – не хватает АТФ и анаэробного гликолиза. Значит, у вас гипоксия.

И часто нам не хватает энергии не потому, что мы мало едим глюкозы. Нам не хватает фосфора. Фосфор нам нужен для энергии.

лецитин в природе – это желток любого яйца, чем желтее желток, тем больше в нем лецитина.

Если масло в прозрачной бутылке, покупать его я вам не рекомендую.

Горячая рука – это и есть адекватный жировой обмен, а холодные руки и ноги – это признак дефицита жиров.

Четвертый закон здорового питания. Любые типовые патологические процессы (гипоксия, токсикоз, стресс, лихорадка, дисбактериоз и т. д.) компенсируются диетологическим механизмом временного перехода на углеводный тип питания.

Для эубиотического эффекта нужно употреблять биологические активные добавки с медью в следующих дозировках: • 1 мг в сутки – это поддержание и профилактика (принимать вместе с эубиотическим ужином). • 2 мг в сутки – это лечебная дозировка, принимается перед сном. • Если совсем беда – можно 3 мг, но это уже максимум, потому что избытки меди начинают окислять некоторые формы белков.

На обед обязательно должен суп. Суп должен быть мясным, из птицы или рыбным. Неважно, где вы находитесь, желательно, обеспечить себя супом или, в крайнем случае, стаканом бульона со вторым.

Кусок мяса с гречневой кашей, с куском ржаного хлеба, сметаной и куском сыра, и 10 часов можно вообще не отвлекаться на еду. Есть и работоспособность, и производительность труда.