питание, содержащее клетчатку, помогает предотвратить колоректальный рак, верна и что этот эффект отчасти обусловлен совокупным воздействием всех типов клетчатки.
Мы окончательно выяснили по итогам серии экспериментов, что низкобелковая диета может уменьшить количество семян в нашем раковом газоне в момент «посадки». Это было невероятное открытие, но нам нужно было сделать больше
механизмов:
меньше афлатоксина поступало в клетку24, 25, 26;
клетки размножались медленнее18;
внутри ферментного комплекса происходило множество изменений, снижающих его активность27;
количество важнейших компонентов соответствующих ферментов уменьшалось28, 29;
образовывалось меньше аддуктов афлатоксина, прикреплявшихся к ДНК23