Цитаты из книг автора «Катя Гараева»

Варианты завтраков: Овсяная каша с протеином и семенем льна. Овсяная каша с мёдом и грецким орехом. (Мой маст-хэв!) Овсяная каша с мёдом и бананом. Творог с мёдом и семечками. Творог с бананом с семенем льна. Греческий йогурт с орехами (арахис или грецкий орех) и бананом. Греческий йогурт с ягодами.

Источники полезных углеводов: Каши Овсянка, гречка, рис (бурый или нешлифованный) дадут Вам мгновенное чувство сытости и огромный заряд энергии на 3–6 часов. А это служит замечательным подспорьем, чтобы не заниматься

Все белки можно разделить на 2 большие группы: 1. Растительные (все виды орехов и семечек, овёс, гречка, перловка, рис, пшено, рож, фасоль, соя, горох, нут, маш и тд.). 2. Животные (мясо, яйца, молоко (и все производные от него продукты, такие как творог, сыр и тд.). На сегодняшний день

Источники полезных жиров: Растительные масла (оливковое, миндальное, конопляное, рыжиковое, льняное, масло подсолнечника и авокадо). Орехи (арахис, фундук, пекан, кешью, миндаль, фисташки, кедровые и грецкие и др). Семена подсолнечника, льна, тыквы, кунжута. Ненасыщенные жиры стабилизируют уровень сахара в крови, тем самым уменьшают наш аппетит! При этом, ненасыщенные жирные кислоты тоже не все одинаковые. В различных маслах, орехах и семечках могут преобладать и быть разные пропорции Омега-3, Омега-6 и Омега-9, и всё это будет по – разному влиять на наше Здоровье. Но я же хочу немного поговорить с Вами именно про Омега-3…

Насыщенные жиры Они прячутся почти во всех обработанных, «искусственных» или тяжёлых для пищеварения продуктах, будь то колбасы, сосиски, жирное мясо, кондитерские и хлебобулочные изделия, кисломолочные продукты, сыры, пальмовое и кокосовое масло и тд. В большом количестве

Нет скачков сахара – нет и голодаКак оказывается, сахар не только способствует старению, но и создаёт ощущение

Если употреблять его в больших дозах – в организме запускается процесс гликации, в результате которого повреждаются клетки коллагена и эластина.

Не нужно досконально изучать все Е-аббривеатуры или разбираться во всех компонентах, что есть в составе. Достаточно будет, по возможности, избегать усилителей вкуса («глутамат натрия»), сахара и

Например, полезный завтрак – овсянка на воде. У меня уходит ровно 1,5 минуты, чтобы утром её себе приготовить.

Хотите мюсли – пожалуйста, не ищите их готовыми! Купите упаковку геркулеса, любимые Вами орехи и сухофрукты, добавьте семена льна и кокосовую стружку – и вот Вам отборный качественный продукт, учитывающий Ваши индивидуальные вкусы и за гораздо меньшие деньги. Всем этим я хочу подвести к мысли, ставшей названием следующей главы…