Цитаты из книг автора «Каролин Кокер Росс»

Продукты-провокаторы: Думая о том, чтобы это съесть, я чувствую Съедая это, я чувствую Продукты-провокаторы: Думая о том, чтобы это съесть, я чувствую Съедая это, я чувствую Продукты-провокаторы: Думая о том, чтобы это съесть, я чувствую Съедая это, я чувствую

Детоксикация тела, чтобы справиться с пищевой зависимостью

Спросите у своего участкового врача, можно и нужно ли вам делать следующие анализы:

К половым гормонам относятся эстроген, прогестерон и тестостерон

Элиминационная диета Элиминационная диета даст вам четкое представление о том, какая еда является причиной ваших симптомов. Проверять себя следует, исключив из рациона самые распространенные продукты-провокаторы: молоко, яйца, арахис, разные орехи, сою и пшеницу. Через три недели вы по одному снова вводите каждую категорию продуктов, отмечая возвращение любого из симптомов (или появление новых, которые вы раньше не замечали). Например, в течение одной-двух недель добавляете глютеносодержащие продукты и подмечаете симптомы. Затем добавляете молочные продукты. Одну неделю можно вводить молоко, а затем — сыр, так как разные молочные белки (творожный — казеин, и сывороточный — протеин) могут влиять на вас по-разному.

сместить акцент с количества на качество, то есть со своих габаритов и форм на заботу о своем теле и наслаждение едой.

Когда вы «заедаете» настроение сладким или жирным, мозг вырабатывает не только дофамин, но и опиоиды, что снижает внутреннюю напряженность и улучшает настроение (Fullerton, 1985). Дофамин больше связан с влечением к определенной пище, фактическое же удовольствие от еды вам доставляют опиоиды, вырабатываемые мозгом.

Ученые знают, что примерно на 25% наш вес зависит от факторов окружающей среды, а на 25–75% — от генетики

Тело не должно вас ни в чем ограничивать. Вам больше не нужно равняться на культурные нормы или чужие идеалы о том, как тело должно выглядеть и что делать. Эти новые образцы существуют. Ищите их. Изменив свое восприятие и начав принимать красоту, присущую телам всех людей, в том числе и вашему, вы сможете высвободить энергию, которую прежде использовали для концентрации на собственном теле, и начнете жить своей жизнью на собственных условиях.

«Не тело — твое лучшее творение, а твоя жизнь» (Melton, 2014). Далее она сказала, что, хотя нам каждый день твердят, что главная цель — это наше тело, на самом деле целью должны быть наши отношения, духовные связи и наша жизнь.