Цитаты из книг автора «Карл Ланц»

Если говорить о женской красоте, то для женщин полезна красная рыба, особенно лосось. О «лососевой» диете, которая способна подтянуть кожу, рассказано в книге «Ешь и

Малина – проверенное потогонное средство при простуде и гриппе. Для лечения делают настой из сухих или свежих ягод.

При лихорадке хорошо помогает кислый клюквенный настой. В сентябре-октябре, когда созревает на сибирских болотах эта красная ягодка, в европейской части России она появляется на прилавках

Полезна для сердца фолиевая кислота, поэтому почаще включайте в рацион зеленые овощи, апельсины, злаки, бананы, тыкву, бобовые, спаржу. Сердце будет работать, как часы, если чаще есть авокадо, помидоры, базилик, а также пить гранатовый сок.

камней. Особенно много холестерина в продуктах животного происхождения: мясе, молоке, желтке куриного яйца

Лучше запекайте картофель в духовом шкафу. Любимая детьми картошка в мундире, приготовленная в духовке или на углях, – самая полезная.

Никогда не употребляйте в пищу клубни с зеленой кожурой или проросшие – они содержат яд соланин. То

народная медицина относит к числу лекарственных растений. Он богат калием, на 100 граммов продукта приходится около четырехсот граммов этого вещества, которое необходимо для нормальной работы сердечно-сосудистой и нервно-мышечной систем, а также для регуляции водно-солевого обмена. Картофель не повредит гипертоникам, так как понижает кровяное давлени

. В макаронах, как и в шоколаде, много триптофана, который способствует образованию в нашем организме серотонина – гормона счастья. Не оттого ли итальянцы такие жизнелюбивые и эмоциональные?

Свёкла, входящая в состав борща, богата витамином С и фолиевой кислотой. Хороша для профилактики и лечения простудных заболеваний, так как укрепляет иммунитет. Также свёкла стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта. В свекольник можно добавлять различные фрукты, к примеру, вишню, сливу или яблоки. Это придает изысканный вкус блюду.