По количеству потребленного кислорода при определенном дыхательном коэффициенте можно рассчитать затраты калорий, необходимых для обеспечения той или иной работы.
Цитаты из книги «Все о лошадях. Полное руководство по правильному уходу, кормлению, содержанию, выездке»
109
Таким образом, дыхательный коэффициент указывает, какое энергетическое вещество окисляется. При окислении углеводов он равен единице, при окислении белков – 0,8, жиров – 0,7.
Важное значение имеет соотношение «выделенная углекислота: потребляемый кислород» – так называемый дыхательный коэффициент, определенным образом отражающий характер обмена веществ.
В процессе энергетического обмена происходит потребление организмом кислорода и выделение углекислоты
доставка необходимого количества кислорода для обменных процессов в мышцах является решающим условием, обеспечивающим двигательную деятель
Скелетные мышцы при напряженной работе могут увеличивать потребление кислорода в 100 раз
Большая часть аэробных окислительных превращений идет на обеспечение двигательной деятельности. При мышечной работе уровень потребления организмом кислорода возрастает
для нагрузок средней и умеренной интенсивности, когда потребность организма в кислороде может полностью удовлетворяться.
Обязательное условие аэробного окисления – хорошее снабжение организма кислородом
пировиноградной кислоты, являющейся предшественником молочной кислоты при анаэробном фосфорилировании. Большая часть пировиноградной кислоты является основой для аэробного расщепления углеводов и других окислительных реакций.
О проекте
О подписке